PARFAITS DE PANCAKES À LA PROTEINE DE CITROUILLE
Les parfaits de crêpes aux protéines de citrouille sont une façon amusante d’inclure beaucoup de protéines et de friandises dans le petit déjeuner d’automne parfait!
Cette année, j’ai décidé d’inclure plus de protéines dans tous nos régimes alimentaires, en particulier au petit-déjeuner, afin que nous ayons tous le carburant dont nous avons besoin pour passer la journée. Certains de mes enfants ont un grand écart entre le moment où ils prennent le petit déjeuner et l’heure du déjeuner prévue à l’école, donc avoir des protéines au petit déjeuner est un must! J’adore le mélange de protéines, de beurre et de gaufres de Krusteaz Buttermilk, car cela rend cet objectif si réalisable … et délicieux aussi! Mes enfants adorent les crêpes, mais les crêpes ordinaires ne contiennent pas beaucoup de protéines. Ce mélange Krusteaz contient 15 grammes de protéines dans chaque portion!
Parce que c’est l’automne et que j’adore toutes les citrouilles, j’ai décidé de faire une version citrouille de la galette de protéines et cela s’avère très facile à faire. Ajoutez simplement un peu de citrouille en conserve et un peu d’épices pour tarte à la citrouille dans le mélange crêpes-eau, et c’est tout. J’ai coupé les crêpes en petits morceaux et les ai superposés avec un peu de yaourt grec, en ajoutant un peu de saveur amusante et en ajoutant un peu plus de protéines. Mes enfants n’ont même pas manqué le sirop! Et je n’ai certainement pas manqué le gâchis gluant que le sirop crée généralement. Je dois dire cependant que ces crêpes protéinées à la citrouille ont un goût absolument délicieux avec un peu de sirop d’érable, alors assurez-vous de l’essayer aussi!
De quels ingrédients avez-vous besoin pour préparer des parfaits aux crêpes aux protéines de citrouille?
Comment sont préparés les parfaits aux crêpes aux protéines de citrouille?
- Chauffer la plaque chauffante à 375 ° et huiler légèrement.
- Fouetter le mélange de flapjack avec de l’eau, de la citrouille et des épices pour tarte à la citrouille jusqu’à homogénéité. Versez environ ¼ de tasse de pâte par crêpe sur la plaque chauffante.
- Cuire les crêpes environ 2 minutes de chaque côté, en les retournant une fois.
- Retirez les crêpes de la plaque chauffante et laissez-les refroidir pendant environ 3-4 minutes. Pour chaque parfait, coupez deux crêpes en petits morceaux. Placer la moitié des morceaux au fond d’une assiette à parfait, garnir de ¼ tasse de yogourt, puis répéter les couches. (J’ai utilisé un mini emporte-pièce de citrouille pour couper de petites crêpes en forme de citrouille à mettre dessus juste pour le plaisir!)
Parfaits aux crêpes et aux protéines de citrouille
Les parfaits de crêpes aux protéines de citrouille sont une façon amusante d’inclure beaucoup de protéines et de friandises dans le petit déjeuner d’automne parfait!
Impression Goupille de vitesse
- deux tasses Krusteaz Buttermilk Protein Flapjack & Waffle Mix
- deux tasses Eau
- une tasse Citrouille en conserve
- ½ cuillère à café tarte à la citrouille épice
- deux tasses yogourt grec à la vanille
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Chauffer la plaque chauffante à 375 ° et huiler légèrement.
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Fouetter le mélange de flapjack avec de l’eau, de la citrouille et des épices pour tarte à la citrouille jusqu’à homogénéité. Versez environ ¼ de tasse de pâte par crêpe sur la plaque chauffante.
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Cuire les crêpes environ 2 minutes de chaque côté, en les retournant une fois.
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Retirez les crêpes de la plaque chauffante et laissez-les refroidir pendant environ 3-4 minutes. Pour chaque parfait, coupez deux crêpes en petits morceaux. Placer la moitié des morceaux au fond d’une assiette à parfait, garnir de ¼ tasse de yogourt, puis répéter les couches. (J’ai utilisé un mini emporte-pièce de citrouille pour couper de petites crêpes en forme de citrouille à mettre dessus juste pour le plaisir!)
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