Idées de dîner de Thanksgiving: planification du dîner de Thanksgiving

Idées de dîner de Thanksgiving: Trucs et astuces pour servir juste la bonne quantité de nourriture pour l’un des repas les plus importants de l’année, Thanksgiving!

Quelle taille de dinde dois-je acheter? Aurons-nous assez de plats d’accompagnement pour le dîner? et tous ces restes que vous aimez tant? Voici plusieurs conseils et suggestions pour planifier la bonne quantité de nourriture pour Thanksgiving!

Avec des vacances où la nourriture est l’événement principal, il peut être difficile d’estimer la quantité de nourriture à préparer. Personne ne veut avoir autant de restes à perdre, mais avec la bonne quantité de restes, vous pouvez profiter de tout votre travail acharné pendant quelques jours de plus. Voici un guide rapide pour vous aider à décider combien de plats et combien servir chacun lors de Thanksgiving.

Friendsgiving est tout au sujet de la nourriture fantastique et du plaisir avec vos amis. En tant qu’hôte, vous voudrez télécharger des conseils pour vous aider à passer plus de temps à mélanger et à manger, et moins de temps dans la cuisine. Recrutez vos amis pour apporter leur plat préféré. Une célébration de style potluck vous permet de vous concentrer sur le plat principal, vous n’avez donc pas à passer du temps stressé de tous les côtés, des gorgées et des bonbons.

Une autre façon de simplifier votre Friendsgiving est de vous concentrer sur les plats les plus populaires. Si la casserole de haricots verts n’est pas un énorme succès pour votre équipe, il n’est pas nécessaire de fournir une tranche pour tout le monde. Mais si la purée de pommes de terre règne en maître, planifiez plus ou mieux encore, demandez à deux amis d’apporter des recettes différentes pour que tout le monde puisse les essayer.

De quelle taille de Turquie avez-vous besoin?

En tant qu’hôte, vous avez le four en place, vous serez donc en charge de l’oiseau. Le montant que vous gagnez dépend de la taille de votre groupe.

• Pour servir moins de 10 personnes, prévoyez une dinde de 14 à 15 lb.
• Jusqu’à 16 personnes, passez à une dinde de 16 à 18 lb.
• Si votre liste d’invités s’élève à 20 ou plus, vous aurez besoin d’un oiseau de 20 livres (et éventuellement d’une autre option, comme un petit jambon)

Ce que vos invités devraient apporter pour Thanksgiving

Pendant que vous avez couvert la dinde, demandez à vos invités d’apporter leur garniture, apéritif ou dessert préféré. Prévoyez que la plupart des gens essaient chaque apéritif, mais n’oubliez pas qu’ils économiseront de l’espace pour l’événement principal, alors n’en abusez pas. Il en va de même pour les plats d’accompagnement, à moins qu’ils ne soient les favoris bien connus, auquel cas vous devrez planifier plus. Demandez à vos amis d’apporter la bonne quantité pour éviter beaucoup de restes.

Moins de 10 personnes

• Apéritifs: 2 ou 3 options, assez pour que tout le monde puisse essayer
• Raccords: 4-6 options, chacune pour 6-8 personnes
• Dessert: 2 ou 3 gâteaux ou autres bonbons, chacun pour 6-8 personnes

Jusqu’à 16 personnes

• Apéritifs: 3 ou 4 plats de 8 à 10 personnes chacun
• Raccords: 5-7 options, chacune pour 6-8 personnes
• Dessert: 4 ou 5 gâteaux ou autres bonbons, chacun pour 6-8 personnes

Jusqu’à 25 personnes

• Apéritifs: 5 ou 6 plats de 8 à 10 personnes chacun
• Raccords: 5-7 options, chacune pour 10-12 personnes
• Dessert: 6 ou 7 gâteaux ou autres bonbons, chacun pour 6-8 personnes

Conseils pour organiser un dîner de Thanksgiving

N’oubliez pas de garder à l’esprit les restrictions alimentaires et assurez-vous que des plats végétariens, sans produits laitiers, sans gluten et sans noix sont disponibles. S’il y a des enfants à votre fête de Friendsgiving, pensez à avoir des collations et des plats alternatifs disponibles, comme du fromage en chaîne, des craquelins et des pépites de poulet à manger pour les enfants.

Pour les invités qui hésitent à cuisiner, demandez-leur d’apporter des boissons, comme une boisson signature, du vin ou de l’eau pétillante.

Restes compressibles

Pour beaucoup d’entre nous, la seule nourriture qui rivalise avec le dîner de Thanksgiving est celle préparée avec les restes de Thanksgiving le lendemain. Pour permettre à vos invités de ramener à la maison des friandises Friendsgiving, installez une borne à emporter avec des conteneurs. Fournissez des étiquettes et des stylos pour aider à garder les choses organisées.

Les amis sont là pour cette raison

Partager la charge de travail signifie que vous apprécierez Thanksgiving autant que vos invités, alors n’hésitez pas à demander de l’aide. Cela fera en sorte que tout le monde se sentira impliqué et fournira un sentiment encore plus fort de solidarité. Maintenant, que les noms commencent!

Recettes de dinde et jambon

Recettes de plats d’accompagnement

Rouleaux

Chaussons

Autres desserts de Thanksgiving

Idées de dîner de Thanksgiving: Trucs et astuces pour servir juste la bonne quantité de nourriture pour l’un des repas les plus importants de l’année, Thanksgiving! Quelle taille de dinde dois-je acheter? Aurons-nous assez de plats d’accompagnement pour le dîner? et tous ces restes que vous aimez tant? Voici plusieurs conseils et suggestions pour planifier la bonne quantité de nourriture pour Thanksgiving!

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