CrockPot Goulash

Crockpot Goulash facile est le repas parfait pour les familles occupées! C’est copieux, délicieux et le plat réconfortant parfait servi avec des biscuits au babeurre faits maison faciles!

Le goulash américain (à ne pas confondre avec le goulash hongrois) est fait avec du bœuf haché, des oignons, des champignons et des pâtes étouffés dans un bouillon à base de tomates. Ce Crockpot Goulash facile est facile à préparer à l’avance et tout le monde l’adore!

Crockpot Goulash facile

Le goulache à l’ancienne est un repas complet dans un bol qui gardera votre famille satisfaite et son ventre heureux. Servez-le avec des petits pains frais et une salade d’accompagnement si vous le souhaitez. Votre famille adorera le goût et vous adorerez la simplicité!

Qu’est-ce que Goulash?

Tandis que Goulache hongrois est un ragoût / soupe de viande assaisonné au paprika, un goulache américain est un plat complètement différent.

Une recette de goulache de bœuf en Amérique du Nord est plus souvent un plat de bœuf haché et de macaroni à base de tomates. D’autres légumes sont ajoutés tels que l’oignon et les poivrons verts pour la saveur. Ce plat porte également de nombreux autres noms (comme American Chop Suey) mais notre famille l’a toujours appelé goulache de boeuf!

Pouvez-vous faire du Goulash dans un Crockpot?

Bien que la plupart des recettes de goulache soient préparées sur la cuisinière, laisser mijoter ce plat dans la mijoteuse est un repas parfait à préparer à l’avance. Non seulement il peut être préparé à l’avance, mais les saveurs sont tellement meilleures quand il cuit dans la mijoteuse toute la journée! Le plat parfait pour rentrer à la maison.

• Pratique: Il suffit de mettre les ingrédients et de laisser la mijoteuse faire tout le travail.
• Savoureux: Comme la sauce à la viande cuit toute la journée pour cette recette de goulache, elle a des tonnes de saveur.
• Prenez de l’avance: Cela peut être fait à l’avance, ce qui signifie que vous rentrez à la maison pour un repas prêt à être dégusté.

Comment faire du goulache à l’ancienne dans la mijoteuse

Faire Crockpot Goulash est super simple!

1. Faire revenir le boeuf haché, les oignons et l’ail.
2. Ajouter tous les ingrédients (sauf les nouilles), remuer, couvrir et cuire à intensité élevée pendant 2 heures ou à faible intensité pendant 4 à 5 heures.
3. Préparez vos nouilles (cela peut également être fait à l’avance et placé au réfrigérateur), puis ajoutez-les à la mijoteuse pendant environ 5 à 10 minutes pour faire chauffer.

Bien que vous puissiez ajouter des nouilles crues à la mijoteuse pendant les 30 à 40 dernières minutes, pour de meilleurs résultats, je recommande vivement de faire cuire les nouilles sur le côté et de les remuer pour servir. J’ai constaté que, selon la marque, l’ajout de nouilles crues peut devenir gommeux. Les meilleurs résultats et les plus constants ont été obtenus en faisant cuire les pâtes séparément.

À mesure que la température baisse, les ragoûts, les piments et les soupes sont un changement bienvenu par rapport aux plats grillés d’été. Crockpot Goulash est le repas réconfortant parfait qui vous réchauffera pleinement cet automne. Si simple à faire et tout aussi délicieux, il vous suffit de l’essayer!

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Crockpot Goulash

Cette recette de Crockpot Goulash contient des nouilles de pâtes tendres mélangées à une riche sauce à la viande bovine.

• Faire revenir le bœuf haché, les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’il ne reste plus de rose. Égouttez toute graisse.

• Ajouter le mélange de bœuf haché au CrockPot. Ajouter tous les ingrédients restants sauf les coquilles non cuites.

• Cuire à puissance élevée pendant 2 heures ou à basse température pendant 4 à 5 heures.

• Préparez les coquilles al dente selon les instructions sur l’emballage. Bien égoutter et incorporer à la sauce à la viande. Couvrir et cuire encore 10 minutes pour chauffer.

Cette recette crée un goulash épais si vous préférez que votre goulash soit plus fin, augmentez l’eau à 1 ½ ou 2 tasses.

Calories: 373, Les glucides: 45g, Protéine: 33g, Graisse: 6g, Gras saturé: 2g, Cholestérol: 70mg, Sodium: 749mg, Potassium: 1352mg, Fibre: 5g, Sucre: 11g, Vitamine A: 875UI, Vitamine C: 34,8mg, Calcium: 92mg, Le fer: 6,3mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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