Crêpes roulées à la cannelle avec glaçage au fromage à la crème!

Les brioches à la cannelle et les crêpes sont deux de nos friandises préférées pour le petit-déjeuner ici…! Eh bien, Recipe Girl a trouvé un moyen de combiner les deux que je mourais d’essayer !! Je vous le dis, c’est un pur génie!

Lorsque vous faites les crêpes, assurez-vous de ne pas trop remuer la pâte, cela fera des crêpes moelleuses au lieu de crêpes légères et moelleuses. Le tourbillon de cannelle fond dans la pâte et caramélise sur le fond créera de beaux petits cratères de délices à la cannelle! Oh… et le glaçage dans cette recette est littéralement exagéré!

Prendre plaisir!

Crêpes roulées à la cannelle!

Ces crêpes roulées à la cannelle sont le meilleur des deux mondes – La combinaison parfaite de crêpes et de brioches à la cannelle!

Crêpes (ou vous pouvez utiliser un mélange de boîte si vous préférez)

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Crêpes

• Dans un petit bol, combiner Ingrédients secs. Dans un autre bol, combiner ingrédients humides. Ajouter ingrédients humides pour sécher les ingrédients et remuer juste jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Ajoutez plus de lait si votre pâte est trop épaisse. (La pâte doit être légèrement grumeleuse).

Pour préparer des crêpes

• Chaleur une plaque chauffante légèrement huilée à moyenne. Verser 1/4 tasse de pâte sur la plaque chauffante. Une fois que les bulles commencent à se former, doucement écraser un tourbillon du mélange de sucre dans chaque crêpe. Une fois que les bulles sur la face supérieure commencent à éclater, retourner crêpes et cuire une ou deux minutes supplémentaires.

• Haut avec glaçage et servir chaud.

Calories: 400, Les glucides: 52g, Protéine: 5g, Graisse: 20g, Gras saturé: 12g, Cholestérol: 75mg, Sodium: 302mg, Potassium: 297mg, Fibre: 1g, Sucre: 32g, Vitamine A: 703UI, Calcium: 150mg, Le fer: 1mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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Adapté de Recipe Girl

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