Burgers blancs au four Château au four

Peu importe si vous avez envie de manger le soir ou si vous voulez juste un repas rapide le soir, vous êtes hamburgers au four Copycat Château blanc Ils sont un excellent moyen de satisfaire vos envies de burger à la maison! – [salto de la receta final]

Lorsque vous aimez le plat préféré de votre restaurant, il est bon d’avoir une recette d’imitation à portée de main afin que vous puissiez éviter les tracas de sortir. Celles-ci Burgers blancs cuits au four Copycat ils sont une version de ce que nous avons grandi en appelant des «bombardiers stomacaux». Peu de gens savent que White Castle est généralement considéré comme la première chaîne de restauration rapide du pays. L’entreprise a jeté les bases de concepts qui ont révolutionné l’industrie alimentaire!

Burgers blancs au four Château au four

La préparation de ces Burgers au four du château blanc de Copycat il est aussi important que son contenu. Oui, les curseurs White Castle authentiques sont fabriqués sur un dessus plat. Cependant, peu d’entre nous en ont un chez eux. Cette adaptation a donc été faite en pensant au cuisinier à domicile. Lors de la cuisson du mélange de viande sur une plaque à pâtisserie, ces hamburgers de la taille d’une bouchée sont carrés et plats.

L’essentiel est de mélanger un peu d’eau dans le mélange de boeuf haché afin qu’il se propage mieux sur les oignons. Lorsque vous appuyez sur la viande dans la poêle, vous devez la placer sur les oignons. L’eau va cuire à la vapeur des hamburgers et infuser la viande avec de l’oignon. Dans ce lot, vous pouvez voir que je n’ai eu qu’un succès modéré avec cette étape … * oups *

N’oubliez pas de noter vos hamburgers avant la cuisson, cela fait partie de l’attrait de White Castle Burger. Et ces petits trous ne sont pas seulement mignons, ils dégagent de la vapeur. Veuillez ne pas sauter cette étape ou vous aurez juste un grand plateau de viande étrange.

Celles-ci Burgers blancs cuits au four Copycat ils ne seraient pas complets sans mon cornichons à l’ail épicés rapides !

Profitez ~

Loriann

J’espère que vous aimez mon Burgers blancs cuits au four au château blanc autant que mon équipe. Si vous aimez cette délicieuse recette de collations, vous pouvez trouver plus de goûts dans mon section Journée de jeu ! Pour recevoir la recette d’inspiration dans votre boîte de réception, abonnez-vous à ma newsletter , continue mon voyage photographique en Instagram et l’humour généralement inapproprié continue comme je le fais dans Facebook .

Imprimer la recette

Burgers blancs au four Château au four

Copie cuite au four des célèbres hamburgers à l’oignon White Castle sur un rouleau lisse garni de cornichons.

• une oignon blanc petite haché finement
• deux livres de boeuf haché maigre
• une cuillerée à soupe bouillon de boeuf
• une cuillerée à soupe Sauce anglaise
• deux cuillères à café de sel casher
• une cuillère à café de poivre noir
• 1/2 tasse de Eau
• deux paquets de 12 rouleaux de nourriture pour le dîner coupé en deux horizontalement
• Ail épicé haché rapidement

• Préchauffer le four à 375 ° F.

• Étalez l’oignon haché sur une plaque à pâtisserie de taille moyenne, mettez-le de côté.

• Ajouter le boeuf haché, le bouillon de boeuf, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre dans un grand bol. Bien mélanger.

• Répartir uniformément le mélange de viande sur les oignons. Appuyez sur la viande jusqu’à ce qu’elle recouvre toute la plaque à pâtisserie.

• Découpez la viande avec un couteau bien aiguisé en faisant 24 carrés égaux. Utilisez une paille pour faire des trous dans chaque carré.

• Cuire au four de 12 à 15 minutes. Laisser reposer 5 minutes.

• Servir les hamburgers sur des petits pains avec des cornichons.

Astuce: Utilisez un coupe-pizza pour marquer les hamburgers avant la cuisson.

Recette pour Cornichons rapides à l’ail épicé