Boulettes de chorizo ​​au chorizo ​​et patate douce

Cette recette de boule de fromage à la saucisse ajoute une touche épicée et sucrée à une collation classique. Ces boules de saucisse faciles sont faites avec du fromage, des patates douces et du chorizo, et elles ont un goût incroyable! Trempez ces boulettes de saucisse de patate douce dans une sauce à la confiture épicée pour la touche finale.

Boulettes de saucisse et de fromage (avec patate douce et chorizo)

Les boules de fromage avec saucisse de patate douce sont une collation amusante pour toute occasion. Donnez à la recette de boule de saucisse classique avec du chorizo ​​et de la patate douce une nouvelle tournure!

La plupart d’entre vous ont probablement essayé les boules de saucisse classiques à un moment donné. Les boulettes de saucisse, faites avec un mélange de génoises pour leur donner cette texture de pain, sont tellement addictives et amusantes à tremper.

Cette recette de boule de saucisse facile reprend l’original et le rend encore plus savoureux! En ajoutant du fromage, des patates douces et du chorizo, cet apéritif a été porté à un tout nouveau niveau. Ces boules de fromage à la saucisse de patate douce sont la collation parfaite pour le jour du match et les fêtes de Noël. Ils sont faciles à éclater dans la bouche et valent vraiment le coup. La sauce à la confiture ajoute juste la touche finale de saveur dont ils ont besoin.

Cursi, sucré et épicé est la meilleure combinaison pour ce délicieux apéritif. Les invités vont engloutir ces boules de fromage à la saucisse à une vitesse fulgurante!

Les boules de patate douce et de chorizo ​​sont l’apéritif parfait pour la fête. Ils sont ringards, sucrés, épicés et parfaits pour tremper!

Recette de boule de saucisse facile

Ces boules de patate douce et de chorizo ​​sont un apéritif amusant pour la fête. Les boulettes de saucisses traditionnelles sont vraiment bonnes, mais elles sont tellement plus amusantes! L’ajout de patate douce, de fromage et de chorizo ​​ajoute beaucoup de saveur et d’excitation. Cette sauce à la marmelade d’oranges fait vraiment ressortir toutes les saveurs sucrées et épicées pour finir. Cette recette de boule de saucisse facile est trop bonne!

Comment faire des boulettes de fromage à la saucisse de patate douce

Ces boules de fromage à la saucisse de patate douce sont super simples à faire! Vous n’avez besoin que d’une demi-heure pour préparer ces boules de saucisse faciles, et vous pouvez même les préparer à l’avance. Nous allons le diviser en 3 étapes de base.

Comment faire des boulettes de fromage à la saucisse:

1. Préparez la patate douce – Laver la patate douce puis micro-ondes jusqu’à cuisson complète. Couper la pomme de terre en deux, retirer la viande, puis la réduire en purée dans un petit bol. Accordez-lui environ 10 minutes pour refroidir avant l’étape suivante.
2. Faire les boules de saucisse – Mélanger la saucisse chorizo, le mélange à pâtisserie (Bisquick), le fromage, la purée de patate douce, les épices à tarte et le sel. Ensuite, roulez le mélange en boules de 1 pouce et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
3. Cuire – Cuire les boulettes de fromage à la saucisse pendant 20 minutes à 350 ° F.

Servir le chorizo ​​et les boules de patate douce avec la délicieuse sauce à la marmelade d’orange et commencer à tremper. Pour faire la sauce, combinez simplement tous les ingrédients énumérés (voir la fiche de recette ci-dessous). Les boulettes de fromage à la saucisse se conservent au réfrigérateur pendant quelques jours et la sauce à trempette se conserve jusqu’à 1 mois au réfrigérateur.

Pouvez-vous faire ces boulettes de saucisse à l’avance?

Oui! Ces boules de patate douce et de chorizo ​​sont l’apéritif parfait à préparer. J’adore les avoir sous la main pour les fêtes du Nouvel An et le jour du match. Et comme tout le monde les AIME, c’est bien d’avoir tant de choses prêtes à partir. Vous pouvez tout faire quelques jours avant comme décrit sur la fiche de recette, puis simplement les chauffer avant de servir.

Si vous voulez les préparer un peu à l’avance (une excellente option pour les grandes fêtes ou pour assister à des rassemblements inattendus), vous pouvez préparer les boules de saucisse et les congeler. Pour faire ceci:

1. Préparez les boulettes de fromage à la saucisse selon les instructions, mais ne les faites pas cuire.
2. Congeler sur une plaque à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle soit solide, puis transférer dans un sac ou un contenant allant au congélateur.
3. Au moment de servir, cuire au four de 25 à 35 minutes à 350 ° F.

Si vous cherchez une nouvelle collation amusante et délicieuse pour le jour du match ou le Nouvel An, vous l’avez trouvée! Je sais que vous allez adorer ces boules de chorizo ​​de patates douces autant que nous, et vos invités aussi.

Voir la fiche de recette ci-dessous pour plus de détails sur la façon de faire des boules de fromage avec du chorizo ​​et des patates douces. Prendre plaisir!

Si vous aimez cette recette de boule de saucisse facile, essayez ces autres collations faciles:

Boulettes de fromage et saucisse de patate douce au chorizo

Cours: Apéritif

Cuisine: américain

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: vingt minutes

Temps total: 30 minutes

Portions: 8

Calories 577kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

Cette recette de boule de fromage à la saucisse ajoute une touche épicée et sucrée à une collation classique. Ces boules de saucisse faciles sont faites avec du fromage, des patates douces et du chorizo, et elles ont un goût incroyable! Trempez ces boulettes de saucisse de patate douce dans une sauce à la confiture épicée pour la touche finale.

Pour les boulettes de saucisse:

• une livre chorizo boyaux retirés
• 2½ tasses mélange à pâtisserie tout usage comme Bisquick
• une Paquet de 8 onces de cheddar extra haché
• ½ tasse généralement 1 grosse patate douce, écrasée
• 1/8 cuillère à café gâteau aux épices moulu ou cannelle moulue
• ¼ cuillère à café sel casher

Pour la sauce à la confiture:

• deux cuillères à soupe confiture d’orange
• ¼ tasse Gelée de poivre ou sauce au poivre Boucan Captain Rodney
• une cuillère à café moutarde de Dijon

Pour les boulettes de saucisse:

• Chauffer le four à 350 ° F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium vaporisé d’un enduit antiadhésif.

• Lavez la patate douce. Chauffer au micro-ondes jusqu’à cuisson complète (selon les instructions du micro-ondes), couper la patate douce en deux et retirer le milieu mou des deux moitiés. Broyer la patate douce dans un petit bol et laisser refroidir la purée 10 minutes.

• Dans un grand bol, mélanger la saucisse, le mélange à pâtisserie, le fromage, la purée de patate douce, les épices acidulées (ou la cannelle) et le sel. Mélanger jusqu’à homogénéité.

• Rouler en boules de 1 pouce et les placer à 1 pouce d’intervalle sur une plaque à pâtisserie préparée. * Voir les notes si fait à l’avance.

• Cuire au four à 350 ° F pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les boulettes de saucisse soient bien cuites et commencent tout juste à noircir.

• Retirez les boules de saucisse du four et placez-les sur une grille.

• Servir pendant que les boulettes de saucisse sont chaudes avec un bol de sauce marmelade d’orange ou une sauce de votre choix.

Pour la sauce à la confiture d’orange:

* Remarque: les boulettes de saucisse et la confiture peuvent être préparées à l’avance. Les boulettes de saucisse seront conservées au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 2 jours à l’avance. Cuire au four selon les instructions de la recette (ajouter 5 minutes au temps de cuisson, si nécessaire). La sauce à la confiture sera conservée au réfrigérateur, dans un récipient hermétique, jusqu’à 1 mois à l’avance. * Remarque: Les boulettes de saucisse peuvent être formées et congelées jusqu’à 1 mois à l’avance. Congelez les boulettes de saucisse non cuites sur une plaque à pâtisserie jusqu’à ce qu’elles soient solides et transférez-les dans un sac de congélation à fermeture éclair. Lorsque vous êtes prêt à cuire, placez-les dans un four préchauffé à 350 ° F pendant 25 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer et à cuire complètement.

Calories 577kcal Le | Les glucides: 36Soleil Le | Protéine: 2. 3Soleil Le | Gros: 36Soleil Le | Graisses saturées: quinzeSoleil Le | Cholestérol: 80mg Le | Sodium: 1447mg Le | Potassium: 342mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 13Soleil Le | Vitamine A: 1465UI Le | Vitamine C: 1.1mg Le | Calcium: 284mg Le | Fer: 2,2 2,2mg