Blondies au citron et aux fraises

Recette de Blondies au citron et aux fraises ~ Ces rubis aux fraises faciles sont humides et denses (pensez aux biscuits au beurre doux) avec beaucoup de poches de confiture grâce à une tasse de fraises fraîches coupées en dés dans la pâte. Une touche de citron accélère la saveur de baies et donne à ces barres de fraises une ambiance lumineuse et acide.

Vous avez probablement eu envie d’une gâterie aux fraises récemment, ai-je raison?

Il est intégré dans notre ADN, au moment où le printemps arrive, les envies de fraises commencent. Permettez-moi de vous aider avec ces petites barres de fraises fruitées, elles sont ridiculement faciles à jeter et complètement irrésistibles… prenez-le, j’avais ma fourchette en une avant de pouvoir terminer ma séance photo. C’est toujours le signe d’une bonne recette ?

CONSEIL: bAkking lisse, adoucit et fait ressortir le meilleur des baies hors saison, donc avant que de très bonnes fraises commencent à arriver sur le marché, vous pouvez faire de bons desserts aux fraises.

Si vous aimez les desserts moelleux et humides, je sais que ces blondes fraise et citron vous plairont.

Il n’y a rien de sec ni de friable, ils fondent dans la bouche comme une grosse blonde. Seulement au lieu de noix et de chocolat, vous avez des fraises juteuses et une tarte au citron. Sensationnel.

Blondes ils sont une forme d’art ici chez tvfgi, et il y a une place spéciale dans mon cœur pour des recettes uniques comme moi Blondes banane avec son glaçage au caramel, ou mon Blondies aux pépites de chocolat et à la citrouille. Mais parfois, vous avez juste besoin d’un peu de chocolat, ai-je raison? Dans ce cas, allez directement à moi Bonbons scandaleux au chocolat et aux noisettes ou le fou Blondies à la poêle au beurre d’amande.

La pâte moelleuse pour ces blondies fraise et citron est épaisse et facile à travailler. Prenez une minute pour l’étaler uniformément dans votre moule pour bien cuire à plat.

Les blondes sont assez modestes quand elles sortent du four, mais attendez. Laissez-les refroidir un peu, puis versez-les sur le glaçage aigre (j’utilise une cuillère à soupe de purée de fraises filtrée pour créer cette jolie couleur naturellement)… les choses vont devenir intéressantes…

Il s’agit d’un dessert à la fraise qui est plus que ce qui paraît à l’oeil. Il s’agit de cette fête dans ta bouche!

tvfgi recommande: un plat de cuisson carré en céramique de 9 “

En ce qui concerne les petits gâteaux comme les brownies et les blondies, j’aime cuisiner en céramique ou en grès. Je pense qu’il cuit uniformément sans trop cuire les bords. Ils viennent dans beaucoup de jolies couleurs, mais je suis partial avec ma poêle blanche. Chaque cuisine en a besoin.

Je recommande la taille 9 ″ et je recherche quelque chose de lourd, comme cet exemple du Creuset. Les poignées latérales vous aident à sortir et à sortir du four chaud.

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Lecteur Rave ~

Vous avez gagné des admirateurs! Nous l’avons fait pour notre réunion de famille dimanche soir et tout le monde est revenu pour plus. Je les ai coupés en petits morceaux pour que tout le monde se sente moins coupable de faire des folies ? Merci pour une recette très savoureuse. ” ~ Jen

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Blondies au citron et aux fraises

Blondies au citron et aux fraises ~ Ces blondes faciles aux fraises sont humides et denses, (pensez aux petits gâteaux moelleux) avec beaucoup de poches de confiture grâce à une tasse de fraises fraîches, hachées dans la pâte. Une touche de citron accélère la saveur de baies et donne à ces barres de fraises une ambiance lumineuse et acide.

Cours Dessert

Cuisine américain

Temps de préparation quinze minutes

Il est temps de cuisiner 30 minutes

Calories 211.08kcal

blondinette

• une verre 2 bâtonnets ou 228 grammes de beurre non salé, à température ambiante
• 3/4 verre sucre 164 grammes
• une gros oeuf
• 1/4 verre 55 grammes de jus de citron fraîchement pressé
• 2 1/4 tasses 306 grammes de farine tout usage (utilisez la méthode des peluches / cuillère à soupe / niveau pour mesurer)
• 1/2 cuillère à café Levure en poudre
• 1/2 cuillère à café Sel
• une verre 127 grammes de fraises fraîches coupées en dés

glaçage

• une verre 112 grammes de sucre en poudre non sucré, tamisé
• une Cuillerée à soupe purée de fraise vous aurez besoin d’environ 2 grosses fraises, les instructions ci-dessous
• jus de citron environ 1 cuillère à soupe, ou suffisamment pour éclaircir l’émail jusqu’à obtenir une consistance tartinable

• Préchauffer le four à 350F

• Tapisser un moule carré de 9 pouces de papier parchemin à bords longs. Cela aidera à soulever les blondies pour un glaçage et un tranchage faciles plus tard.

• Battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse. Fouetter l’œuf.

• Lorsque l’œuf est complètement incorporé, ajoutez le jus de citron. Le jus de citron ne sera probablement pas complètement incorporé à ce stade, très bien.

• Fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel et ajouter aux ingrédients humides en mélangeant jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de farine sèche.

• Pliez délicatement les fraises en cubes. Étalez le mélange dans votre moule et étalez-le aussi uniformément que possible.

• Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’il commence à dorer sur les bords et que le centre soit établi. Un cure-dent inséré au centre sera humide mais pas mouillé. Ne pas trop cuire ou ils se dessèchent. Laisser refroidir sur une grille.

• Coupez les fraises pour le glaçage et la purée dans un petit robot culinaire. Passer la purée à travers une petite passoire pour obtenir 1 cuillère à soupe de purée. Fouetter ensemble le sucre, la purée et le jus de citron jusqu’à consistance lisse. Si votre émail est trop fin, ajoutez un peu plus de sucre. S’il est trop épais, ajoutez plus de jus de citron.

• Répartissez le glaçage sur les blondes rafraîchies. Laissez l’émail durcir avant de le couper.

Faites un petit test avant de givrer vos blondes. Couvrez un peu et voyez comment cela fonctionne … s’il est trop mince, vous pouvez ajouter plus de sucre et s’il est trop épais, vous pouvez le diluer avec plus de purée ou de jus de citron.

Calories 211.08kcal

Faites ces blondes à la fraise et au citron!

• Essayez-le avec de la rhubarbe en dés ou une combinaison de fraises et de rhubarbe. Ou que diriez-vous des myrtilles ou des framboises?
• Si vous ne voulez pas vous embêter avec de la purée de fraise pour le glaçage, utilisez simplement du jus de citron.

Merci d’avoir réparé!

Toujours faim de dessert?

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attaquer en justice

J’ai lu chaque commentaire et j’essaie de répondre aux questions dès que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l’aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre expérience avec nous tous. Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 étoiles.