Biscuits toasts à la banane blanche avec du chocolat et de la cannelle et des pacanes
Mes biscuits à la banane blanche et à la cannelle avec des pacanes grillées sont un petit pain à la banane et un festin de noix dans la bouche.
Je suis ravi de collaborer avec Fisher Nuts #ThinkFisher cette année. Beaucoup de “recettes de noix” amusantes qui viennent à votre rencontre ?
J’ai créé un cookie incroyable pour vous aujourd’hui. Ces biscuits ont le goût d’une petite tranche de pain aux bananes sucré et sucré avec des pacanes rôties croustillantes et de la cannelle. Ce sont certains de mes cookies préférés. La combinaison des saveurs est très amusante!
Voici le grand sac de moitiés Fisher Pecan que j’ai utilisé. Après avoir fait ces pacanes grillées à la cannelle sur le poêle, j’ai dû combattre mon mari avant qu’il ne les mange. Les noix de pécan sont addictives et font un excellent cadeau de vacances par elles-mêmes.
Si vous êtes de ceux qui s’aventurent dans le monde de la concurrence, un monde qui était autrefois en concurrence, et qui était en fait un précurseur de,Fisher et le chef Alex Guarnaschelli veulent présenter votre recette maison! Assurez-vous de participer au concours My Fresh Twist Recipe en soumettant une recette et une photo de votre plat spécial à base de noix, noix, amandes et / ou arachides pour courir la chance de gagner un voyage à New York et de rencontrer le chef Alex Guarnaschelli.
Cliquez ici pour plus de détails. Maintenant, continuons avec les étapes.
Pour faire vos pacanes grillées à la cannelle, commencez à les verser dans une poêle chaude à feu moyen.
Versez votre sucre et votre cannelle.
Ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau.
Remuer pour enrober toutes les noix.
Ajoutez une touche de sel.
Laissez les noix de pécan bouillir et bouillir pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent épaisses et couvertes.
Ta da! Transférer sur du papier sulfurisé pour refroidir complètement.
Il est temps de faire de la pâte à biscuits. Commencez par fouetter le beurre et les sucres, puis ajoutez l’oeuf, la vanille et 2 bananes bien mûres.
Ingrédients secs jusqu’à la prochaine fois.
Ajoutez vos adorables pépites de chocolat blanc. Les pépites de chocolat mi-sucré fonctionnent également bien.
Écrasez légèrement vos pacanes et ajoutez-les dans le bol.
Best.cookie.dough.ever!
Prêt à cuire!
Attendez juste que vous sentiez ces bébés cuire au four. Votre maison sent le sommeil. Prendre plaisir!
Biscuits toasts à la banane blanche avec du chocolat et de la cannelle et des pacanes
Les ingrédients
Toast aux pacanes et à la cannelle
- 1 1/2 tasses Fisher Pecan Half
- 1/2 tasse sucre en poudre
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 2 cuillères à soupe Eau
Pâte à biscuits
- 1 bâton beurre non salé, ramolli
- 1/2 tasse sucre en poudre
- 1/2 tasse cassonade légère, emballée
- 1 grand Oeuf
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille pur
- 2 moyen bananes très mûres
- 1 1/2 tasses farine tout usage
- 1/2 cuillère à café Bicarbonate de sodium
- 1/2 cuillère à café sel casher
- 1 1/2 tasses pépites de chocolat blanc
Adresses
- Placer les Mitaines Fisher Pecan dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen. Ajouter le sucre, la cannelle et l’eau jusqu’à homogénéité. Remuer et laisser cuire les pacanes pendant environ 5 minutes. Le mélange va s’épaissir. Versez les pacanes sur du papier sulfurisé pour les refroidir pendant au moins 15 minutes avant de les ajouter à la pâte à biscuits.
- Pour faire la pâte à biscuits, mélangez le beurre et les sucres dans un grand bol. Ajouter l’oeuf et le mélange de vanille pour combiner. Écraser les bananes et les ajouter dans le bol en remuant. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat blanc en remuant. Placer les pacanes grillées à la cannelle dans un grand ziploc et écraser légèrement. Il avait encore surtout de gros morceaux. Ajouter au bol et mélanger pour combiner.
- À l’aide d’une cuillère à biscuits moyenne, placer la pâte sur une grande plaque à pâtisserie tapissée de papier silicone ou de papier parchemin. Laissez un bon pouce et demi entre chaque cookie. Cuire au four à 350 degrés pendant 15-16 minutes jusqu’à ce que doré. Vous voulez que ceux-ci cuisent plus longtemps que vous ne faites normalement de cookies. Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 15 minutes avant de transférer sur la grille de refroidissement.
Est-ce que 2 douzaines de cookies
Il s’agit d’un article sponsorisé pour Fisher Nuts, mais mes pensées et opinions sont les miennes.
