BISCUITS AU ROUE CHOCOLAT PISTACHE pour ST. LE JOUR DE LA SAINT-PATRICK

Les biscuits moulés au chocolat et à la pistache combinent des saveurs de chocolat et de pistache dans une recette de biscuit simple, mais délicieuse et impressionnante, parfaite pour la Saint-Patrick!

Les biscuits moulés au chocolat et à la pistache ont l’air durs, mais en réalité ils sont vraiment faciles! Il y a plusieurs années, bien avant l’époque de Pinterest, j’ai rassemblé des recettes dans un dossier. Ce sont des recettes que je voulais essayer, ainsi que des recettes que nous avons essayées et aimées. Avec l’arrivée de la Saint-Patrick, je voulais vraiment faire quelque chose de vert, mais un peu différent. J’ai ouvert le dossier de confiance et trouvé cette recette et je savais que je devais l’essayer. {J’ai à l’origine trouvé la recette de Parents.com.} Ce ne sont certainement pas votre biscuit au sucre moyen, et les saveurs de chocolat et de pistache se marient très bien! De plus, la forme du moulinet est tout simplement amusante – mes enfants ont adoré!

Biscuits aux pistaches et moulins à chocolat

• 1 (16 1/2 oz) de pâte à biscuits au sucre réfrigérée en tube {J’ai utilisé un paquet de mélange à biscuits au sucre Betty Crocker car je n’achète pas normalement des tubes de pâte à biscuits!}
• 3 cuillères à soupe de pudding instantané à la pistache
• 2 cuillères à soupe de pistaches finement hachées
• 6 gouttes de colorant alimentaire vert
• 1/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
• 2 cuillères à soupe de cassonade

1. Divisez la pâte à biscuits en deux. Au milieu, mélangez le pudding aux pistaches, les pistaches hachées et le colorant alimentaire vert. Formez un petit rectangle; envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.
2. Mélanger la poudre de cacao et la cassonade dans la masse restante. Former un petit rectangle, l’envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.
3. Étalez la pâte de pistache entre 2 feuilles de papier ciré dans un rectangle de 12 x 8 pouces. {Ou aussi près que possible de cela. Je n’ai jamais l’air de mettre le mien dans un rectangle. Ovale était une meilleure description! Cela a quand même fonctionné!} Répétez avec la pâte au chocolat. Retirez la feuille supérieure de papier ciré de la pâte au chocolat. Retirez la feuille supérieure de papier ciré de la pâte de pistache et placez-la sur la pâte au chocolat. À l’aide de votre rouleau à pâtisserie, roulez légèrement la pâte. Vous ne voulez pas les fusionner en un seul, il suffit de les coller un peu.
4. Décollez la feuille supérieure de papier ciré. En commençant par un côté long, roulez la pâte comme un rouleau de gelée, utilisez le papier ciré inférieur comme guide et retirez le papier pendant qu’il roule. C’était plus facile que je ne le pensais! Dès le début, assurez-vous que tout le côté long de la pâte est bien tendu. Ensuite, retirez simplement le papier ciré, en encourageant la pâte à rouler, en la repliant au besoin. Envelopper l’excédent de papier ciré et réfrigérer pendant 2 heures.
5. Chauffer le four à 350 degrés F. À l’aide d’un long couteau fin, couper la pâte en tranches de 1/4 de pouce d’épaisseur. Placer sur des plaques à biscuits non graissées et cuire au four à 350 degrés F pendant 11 à 12 minutes.
6. Retirer des plaques à pâtisserie et laisser refroidir complètement sur une grille. Prendre plaisir!

Si vous aimez ces biscuits au chocolat et à la pistache, assurez-vous d’essayer également certaines de nos autres recettes de biscuits préférées!

Biscuits aux pistaches et moulins à chocolat

Les biscuits moulés au chocolat et à la pistache combinent des saveurs de chocolat et de pistache dans une recette de biscuit simple, mais délicieuse et impressionnante, parfaite pour la Saint-Patrick!

Impression Épinglette

• une tube 16-1 / 2 onces de pâte à biscuits au sucre réfrigérée {J’ai utilisé un paquet de mélange à biscuits au sucre Betty Crocker car je n’achète pas normalement des tubes de pâte à biscuits!}
• 3 TBSP pouding instantané à la pistache
• deux TBSP pistaches finement hachées
• 6 6 gouttes de colorant vert
• 1/4 tasse Poudre de cacao sans sucre
• deux TBSP sucre brun clair

• Divisez la pâte à biscuits en deux. Au milieu, mélangez le pudding aux pistaches, les pistaches hachées et le colorant alimentaire vert. Formez un petit rectangle; envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.

• Mélanger la poudre de cacao et la cassonade dans la masse restante. Former un petit rectangle, l’envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.

• Étalez la pâte de pistache entre 2 feuilles de papier ciré dans un rectangle de 12 x 8 pouces. {Ou aussi près que possible de cela. Je n’ai jamais l’air de mettre le mien dans un rectangle. Ovale était une meilleure description! Cela a quand même fonctionné!} Répétez avec la pâte au chocolat. Retirez la feuille supérieure de papier ciré de la pâte au chocolat. Retirez la feuille supérieure de papier ciré de la pâte de pistache et placez-la sur la pâte au chocolat. À l’aide de votre rouleau à pâtisserie, roulez légèrement la pâte. Vous ne voulez pas les fusionner en un seul, il suffit de les coller un peu.

• Décollez la feuille supérieure de papier ciré. En commençant par un côté long, roulez la pâte comme un rouleau de gelée, utilisez le papier ciré inférieur comme guide et retirez le papier pendant qu’il roule. C’était plus facile que je ne le pensais! Dès le début, assurez-vous que tout le côté long de la pâte est bien tendu. Ensuite, retirez simplement le papier ciré, en encourageant la pâte à rouler, en la repliant au besoin. Envelopper l’excédent de papier ciré et réfrigérer pendant 2 heures.

• Chauffer le four à 350 degrés F. À l’aide d’un long couteau fin, couper la pâte en tranches de 1/4 de pouce d’épaisseur. Placer sur des plaques à biscuits non graissées et cuire au four à 350 degrés F pendant 11 à 12 minutes.

• Retirer des plaques à pâtisserie et laisser refroidir complètement sur une grille. Prendre plaisir!

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