Barres sablées aux amandes et au caramel au chocolat et à l’espresso

OK, qui n’aime pas un délicieux biscuit au beurre? Que diriez-vous d’un avec des amandes? En couches avec un peu de chocolat? Alors peut-être que nous allons ajouter un peu d’espresso pour augmenter la saveur et peut-être aussi quelques morceaux de caramel? Eh bien, c’est ce qu’ils sont chargés et la combinaison est fantastique.

Biscuits au beurre comme je t’aime. Doux mais al dente lorsque vous mordez dedans, et ce riche biscuit au beurre est une base idéale pour tout ce que vous choisissez. Ils sont probablement derrière une blonde en ce qui concerne un cookie de barre de dessert pour moi.

Si cela vous intéresse, ne cherchez pas plus loin, car ces barres d’espresso et de caramel au beurre d’amande douce seront la solution parfaite et sont également disponibles en moins de quarante-cinq minutes.

Le centre super riche et gluant provient de l’utilisation de lait concentré sucré avec un œuf et le résultat est la perfection. Est-ce que l’espresso donne une touche supplémentaire de saveur aux mini pépites de chocolat et au caramel? Eh bien, bonbon doux! Je reçois ces morceaux de caramel, comme des frites, mais n’hésitez pas à utiliser votre bâton de caramel préféré et à les couper en petits morceaux.

Ces barres au beurre d’amande sont parfaites pour l’après-midi, venez me chercher pour une collation avec une bonne tasse de café chaud. Qui a dit qu’ils devaient être juste pour le dessert, non? Il suffit de regarder la pâte au beurre et tout ce délicieux fourrage gluant rempli de pépites de caramel et de pépites de chocolat fondu! Faisons un lot …

Préchauffer le four à 350 ° F. Couvrir une casserole de 9 × 13 po de papier parchemin. Coupez les amandes pour les casser un peu en taille, réservez. Mettez le beurre, la farine, le sel et le sucre en poudre dans le bol d’un batteur sur socle équipé de la pagaie et mélangez jusqu’à consistance lisse. Ajoutez 1/4 tasse d’amandes.

Placez la pâte à pâtisserie sur le plateau préparé et appuyez avec vos doigts pour former une fine couche sur le plateau. Cuire la couche de beurre pendant 15 minutes.

Mélanger le lait concentré, l’oeuf et la vanille. Ajouter la poudre d’espresso, les morceaux de caramel, les pépites de chocolat et la 1/2 tasse d’amandes restante. Verser délicatement le mélange sur la croûte chaude partiellement cuite. Remettez-le au four et continuez à cuire encore 18 minutes, ou jusqu’à ce que les côtés commencent à être dorés.

Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de couper en barres.

Si vous êtes fan de blondies, jetez un œil à mon Blondies au malt au chocolat , à Blondies au chocolat blanc et au caramel ou Blondies à la guimauve et au caramel écossais . Si vous avez envie de biscuits au beurre, jetez un œil à mon Sablé triple beurre aux pacanes et au chocolat, ou des biscuits au beurre comment allez-vous Bâtonnets Cerise Chocolat Cerise Cerise , Barres cubaines au beurre de mojito , ou mon Barres au citron et aux fraises

Ces barres de beurre d’amande sont également excellentes avec une boule de crème glacée. Prendre plaisir!

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Barres sablées aux amandes et au caramel au chocolat et à l’espresso

Barres sablées aux amandes et au caramel au chocolat et à l’espresso – Superposées d’amandes, de mini pépites de chocolat, puis d’espresso pour augmenter la saveur avec quelques morceaux de caramel. Adapté de Crazy for Crust.

Temps de préparation dix min

temps de cuisson 33 min

Temps total 43 min

Cours: Dessert

Cuisine: Américain, occidental

Portions: 24

Calories: 202 kcal

Auteur: Kevin cuisine

• Préchauffer le four à 350 ° F. Couvrir un moule de 9 × 13 ”de papier parchemin. Coupez les amandes pour les casser un peu, séparez-les.

• Mettez le beurre, la farine, le sel et le sucre en poudre dans le bol d’un batteur sur socle équipé de la pagaie et mélangez jusqu’à consistance lisse. Ajoutez 1/4 tasse d’amandes.

• Placez la pâte à pâtisserie sur le plateau préparé et appuyez avec vos doigts pour former une fine couche sur le plateau. Cuire la couche de beurre pendant 15 minutes.

• Mélanger le lait concentré, l’oeuf et la vanille. Ajouter la poudre d’espresso, les morceaux de caramel, les pépites de chocolat et la 1/2 tasse d’amandes restante. Verser délicatement le mélange sur la croûte chaude partiellement cuite. Remettez au four et continuez à cuire encore 18 minutes ou jusqu’à ce que les côtés commencent à être dorés.

• Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de couper en barres. Ceux-ci sont également parfaits avec une boule de crème glacée.

Calories: 202 kcal | Les glucides: vingt g | Protéine: 3 g | Graisse: Onze g | Graisses saturées: 6 g | Cholestérol: 33 mg | Sodium: 118 mg | Potassium: 100 mg | Sucre: 14 g | Vitamine A: 6 % | Vitamine C: 0,5 % | Calcium: 6.5 % | Fer: 3.3 %