BARRES DE FROMAGE AVEC CRÈME DE CITROUILLE

Nous sommes en septembre, donc je déclare officiellement la saison des citrouilles! Quelqu’un d’autre est-il excité? Les feuilles changent et il y a une sensation fraîche dans l’air, ce qui signifie que ma période préférée de l’année est à nos portes. J’adore ouvrir des fenêtres et faire cuire quelque chose de délicieux. Ces barres de fromage à la crème de citrouille ne sont que cela! Personne ne croit à quel point ils sont faciles à faire, mais c’est vrai. J’ai même fait une vidéo juste pour vous montrer à quel point ils sont simples. Prendre plaisir!

Barres de fromage à la crème de potiron

• 2 paquets de feuilles de pâte Pillsbury Crescent *
• 1 bloc de fromage à la crème de 8 oz, ramolli
• 1/2 tasse de citrouille normale
• 1/2 tasse de sucre granulé
• 1/2 cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 3 cuillerées de sucre
• 2 cuillères à café de cannelle

Glaçage à la citrouille:

• 1 cuillère à soupe de beurre fondu
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1-2 cuillères à soupe de lait
• 1/2 cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille
• 1/4 tasse de noix ou de noix hachées

Vaporisez une poêle 9×13 avec un spray antiadhésif (ou recouvrez d’une feuille d’aluminium antiadhésive comme je l’ai fait). Préchauffer le four à 350 degrés F.

Ouvrez une des feuilles de pâte en forme de croissant et placez la pâte au fond du plateau 9×13, en appuyant doucement sur la pâte en place.

Mélanger le fromage à la crème, la courge, le sucre granulé et 1/2 cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille dans un petit bol. Battre jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez sur le croissant.

Ouvrez le paquet restant de pâte en croissance et placez-le sur le mélange de citrouille, en tirant doucement sur les côtés et les coins pour l’adapter.

Badigeonner le beurre fondu sur la pâte. Mélanger 3 cuillères à soupe de sucre granulé et de cannelle. Saupoudrer sur le dessus du beurre fondu.

Cuire au four de 27 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Laisser refroidir environ 30 minutes.

Fouetter le beurre fondu, le sucre en poudre, le lait et les épices pour tarte à la citrouille pour le glaçage. Saupoudrer sur la pâte réfrigérée. Saupoudrer de noix hachées sur le dessus.

Réfrigérer jusqu’à refroidissement complet. Couper en carrés. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

* Les feuilles de pâte Crescent sont parfaites pour cette recette car elles n’ont pas de marques de perforation. Si tout ce que vous pouvez trouver sont des rouleaux de demi-lune, vous pouvez toujours les utiliser, il suffit de mettre la feuille entière sur un comptoir graissé et d’appuyer sur les marques perforées pour les sceller. Ensuite, récupérez le rectangle entier et utilisez-le dans la recette.

BARRES DE FROMAGE AVEC CRÈME DE CITROUILLE

Impression Épinglette

Temps de préparation: quinze minutes

Il est temps de cuisiner: 30 minutes

Temps total: Quatre cinq minutes

Portions: vingt

Auteur:

• deux Paquets de feuilles de pâte Pillsbury Crescent *
• 1 8- oz bloc de fromage à la crème ramolli
• 1/2 tasse citrouille simple
• 1/2 tasse sucre en poudre
• 1/2 cuillère à café tarte à la citrouille épice
• 3 TBSP sucre
• deux cuillère à café cannelle
• Glaçage à la citrouille:
• une TBSP beurre fondu
• une tasse sucre en poudre
• 1-2 TBSP Lait
• 1/2 cuillère à café tarte à la citrouille épice
• 1/4 tasse noix ou noix hachées

• Vaporisez une poêle 9×13 avec un spray antiadhésif (ou recouvrez d’une feuille d’aluminium antiadhésive comme je l’ai fait). Préchauffer le four à 350 degrés F.

• Ouvrez une des feuilles de pâte en forme de croissant et placez la pâte au fond du plateau 9×13, en appuyant doucement sur la pâte en place.

• Mélanger le fromage à la crème, la courge, le sucre granulé et 1/2 cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille dans un petit bol. Battre jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez sur le croissant.

• Ouvrez le paquet restant de pâte en croissance et placez-le sur le mélange de citrouille, en tirant doucement sur les côtés et les coins pour l’adapter.

• Mélanger 3 cuillères à soupe de sucre granulé et de cannelle. Saupoudrer sur le dessus de la pâte.

• Cuire au four de 27 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

• Laisser refroidir environ 30 minutes.

• Fouetter le beurre fondu, le sucre en poudre, le lait et les épices pour tarte à la citrouille pour le glaçage. Saupoudrer sur la pâte réfrigérée. Saupoudrer de noix hachées sur le dessus.

• Réfrigérer jusqu’à refroidissement complet. Couper en carrés. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

• * Les feuilles de pâte Crescent sont parfaites pour cette recette car elles n’ont pas de marques de perforation. Si tout ce que vous pouvez trouver sont des rouleaux de demi-lune, vous pouvez toujours les utiliser, il suffit de mettre la feuille entière sur un comptoir graissé et d’appuyer sur les marques perforées pour les sceller. Ensuite, récupérez le rectangle entier et utilisez-le dans la recette.

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