Action de grâces Rocky Road Fudg


Avec toutes les diffĂ©rentes recettes de citrouille, j’ai pensĂ© donner une petite touche Ă un fudge classique. Si vous voulez surprendre vos invitĂ©s en ce jour de Thanksgiving, que diriez-vous de servir mon Fudge Rocky Road Thanksgiving qui a des myrtilles et des noix Ă la place des suspects habituels?
Selon le grand jour de la dinde au coin de la rue, ici aux États-Unis, il existe toutes sortes de recettes en ligne pour ignames , purée de pommes de terre , remplissage , tartes à la citrouille et dindes .
Donc, pour une petite bouchĂ©e sucrĂ©e au lieu d’une tarte aux pacanes, je pensais que je ferais du fudge. Rocky Road fudge pour ĂŞtre exact, mais avec une touche.
Qu’est-ce que Rocky Road Fudge?
C’est un dessert au chocolat sucrĂ©, un mĂ©lange de pĂ©pites de chocolat, de lait concentrĂ© sucrĂ©, de guimauves et de noix. Lors de mon Thanksgiving, Rocky Road Fudge utilise du chocolat blanc et ces bouchĂ©es de citrouille NestlĂ© comme base.
Avec des canneberges et des cerises séchées, des pacanes hachées et des mini guimauves, il se combine en un instant en utilisant votre micro-ondes.
Si vous ne trouvez pas les bouchĂ©es d’Ă©pices Ă la citrouille, remplacez-les simplement par la mĂŞme quantitĂ© de chocolat blanc.
J’adore la façon dont le tourbillon de chocolat de diffĂ©rentes couleurs s’enroule autour des guimauves, des canneberges sĂ©chĂ©es et des noix.
Il s’agit d’un dĂ©licieux mĂ©lange de textures et de saveurs. Ici, le chocolat riche est changĂ© du chocolat au chocolat blanc, les noix sont remplacĂ©es par les noix et pour une arme de saveur douce et Ă©picĂ©e, j’ai utilisĂ© des canneberges sĂ©chĂ©es parce que c’est la saison.
Sortez donc le bol allant au micro-ondes et commencez Ă faire fondre du chocolat, cela peut ĂŞtre Ă vous en quelques minutes! Prendre plaisir.
Cette recette de Thanksgiving Rocky Road Fudge est apparue pour la première fois sur Kevin Is Cooking en novembre 2015 et a été mise à jour avec de nouvelles photos.
Imprimer la recette
Action de grâces Rocky Road Fudge
Mon tour sur un fudge classique. Thanksgiving Rocky Road Fudge utilise du chocolat blanc, des noix et des canneberges sĂ©chĂ©es. FabriquĂ© en quelques minutes au micro-ondes aussi! J’utilise des croustilles d’Ă©pices de citrouille dans cette recette. Si vous ne le trouvez pas, remplacez-le par la mĂŞme quantitĂ© de pĂ©pites de chocolat blanc.
Temps de préparation 5 min
temps de cuisson deux min
Temps total 7 min
Cours: Dessert
Cuisine: Américain, occidental
Mot-clé: bonbons de route rocheuse, bonbons de route rocheuse
Portions: 16
Calories: 240 kcal
- 12 oz pépites de chocolat blanc
- 8 oz facultatif de croustilles d’Ă©pices de citrouille
- 1 cuillère à soupe eau chaude
- 1/2 tasse canneberges séchées
- 1/4 tasse Cerises séchées haché
- 1/2 tasse de noix cĂ´telette rugueuse
- une tasse mini guimauves
-
Tapisser un bac 8 × 8 ”de papier parchemin, en laissant un excès des deux côtés pour retirer facilement le fondant.
-
Dans un rĂ©cipient en verre allant au micro-ondes, faites fondre le chocolat et l’eau en 30 secondes d’impulsions. Retirez et remuez. Micro-ondes pendant 30 secondes supplĂ©mentaires. Retirer et remuer jusqu’Ă ce qu’il soit fondu et lisse. Faites cela pour les chips d’Ă©pices blanches et citrouilles, mais dans des bols sĂ©parĂ©s.
-
Ajoutez vos noix hachées et vos canneberges séchées au chocolat blanc et remuez. Ajoutez ensuite les guimauves et remuez pour bien mélanger. Ajoutez rapidement le chocolat citrouille aux épices et pliez pour créer un tourbillon, en faisant attention à ne pas trop mélanger.
-
Verser et Ă©taler uniformĂ©ment le mĂ©lange de chocolat blanc sur le plateau tapissĂ© de papier sulfurisĂ©. RĂ©frigĂ©rer au moins 1 heure ou jusqu’au moment de servir. Laisser reposer 5 minutes avant de couper. Soulevez-le du moule avec du papier sulfurisĂ© et coupez-le en 16 carrĂ©s.
Calories: 240 kcal | Les glucides: 28 g | Protéine: deux g | Graisse: 13 g | Graisses saturées: 7 g | Cholestérol: 7 mg | Sodium: 3. 4 mg | Potassium: 114 mg | Sucre: 26 g | Vitamine A: 1,6 % | Vitamine C: 0,2 % | Calcium: 7.4 % | Fer: 1.2 %


