5 secrets pour réussir en cuisine

Jongler avec la vie quotidienne est délicat et parfois la question “qu’est-ce que pour le dîner?” Cela peut envoyer beaucoup d’entre nous dans la panique. Essayez ces 5 secrets pour réussir en cuisine pour faciliter la planification, l’achat et la préparation de repas à la maison!

5 secrets pour réussir en cuisine

Il peut sembler qu’un blogueur culinaire à plein temps ne devrait pas se débattre avec l’idée de “ ce qui est pour le dîner ”, mais c’est comme dire qu’un mécanicien sait comment changer l’huile dans chaque marque / modèle de voiture. Ou un médecin qui peut diagnostiquer n’importe quelle maladie sans enquête. Ce n’est pas parce que c’est notre travail que nous avons toutes les réponses.

[bctt tweet = ”5 Secretos para el éxito en la cocina #planning #shopping #cooking”]

Et oui, l’heure du dîner peut ressembler à du travail. Ça ne marche pas dans le sens de ‘ça a été une longue journée et je suis trop fatigué pour cuisiner’, mais le VRAI EMPLOI! Imaginez avoir un quart de travail supplémentaire et ne pas être payé pour ça… Parce que j’aime cuisiner et bloguer sur la nourriture, c’est bien d’avoir un peu d’aide supplémentaire avec les détails.

C’est ici que Table de rassemblement Entrez et simplifiez la vie en répondant à l’ancienne question du dîner avec votre planification de repas en ligne personnalisée et vos listes de courses intelligentes! Ils fournissent aux clients les outils dont ils ont besoin pour planifier, magasiner et préparer des dîners à domicile personnalisés. Vous n’avez qu’à leur dire fréquemment ce que vous voulez cuisiner, combien de temps vous avez, les aliments que vous évitez, etc. Et ils vous connectent à des recettes et à une liste de courses pour répondre à vos besoins.

En tant qu’amoureux de la nourriture, j’aime que vous puissiez modifier les plans de repas, même en ajoutant vos recettes préférées de blogueurs incroyables comme les favoris de votre famille ou de vos proches. Table de rassemblement C’est comme avoir votre propre assistant culinaire personnel qui vous attend et vous appelle!

Maintenant que vous avez votre plan personnel Table de rassemblement prêt parlons de 5 secrets pour réussir en cuisine !

S’organiser

Qu’il s’agisse de garder les choses propres et bien rangées dans le garde-manger, d’utiliser des étiquettes alimentaires pour garder une trace des restes ou d’attribuer une étagère dans le réfrigérateur pour les collations; S’organiser et rester vous aidera à économiser du temps et de l’énergie dans la cuisine. Savoir ce que vous avez et où il se trouve rend le dîner beaucoup plus facile.

Construire une réservation

Les articles non périssables comme les conserves, les pâtes, le riz et les épices sont de bonnes choses à s’approvisionner en vente. Restez à l’écoute après de grandes vacances pour des réductions sur les produits de boulangerie. J’aime aussi acheter de la viande en vrac, la diviser en portions alimentaires et la congeler. Les grains, les céréales, les noix et les fruits secs sont d’excellents déchets.

Achetez quelques articles supplémentaires à chaque fois que vous en avez les moyens et faites lentement une réservation. Après cela, il vous suffit de remplacer les éléments lorsque vous les utilisez. Table de rassemblement Il a même une excellente fonction de garde-manger pour vous aider à rester sur la bonne voie.

Finalement, vous arriverez au point où vous n’acheterez que des articles de remplacement pour vos stocks, des ingrédients spéciaux et vos fruits et légumes frais.

Cuisinez pour demain

Si vous regardez des émissions alimentaires populaires, vous avez probablement vu plus d’un épisode sur la façon de cuisiner plus d’un repas à la fois. Faites-en plus au dîner pour pouvoir réutiliser les restes du déjeuner de demain. Table de rassemblement Il a toutes sortes de recettes pour réutiliser également les restes.

Environ toutes les 2 semaines, j’aime rôtir un poulet entier et déchiqueter la viande pour la conserver au réfrigérateur / congélateur pour les déjeuners. Ensuite, j’utilise les os pour faire le point dans le pot en argile. Les viandes hachées sont un autre excellent ingrédient à préparer. Faites dorer plusieurs kilos de bœuf, de dinde ou de porc en même temps, puis divisez-les pour les ragoûts, les piments et n’oubliez pas les tacos!

Avoir un plan

Un plan de repas hebdomadaire peut vraiment faire gagner du temps tout au long de la semaine, mais je suis frustré par le temps qu’il faut pour s’asseoir et tout cartographier. Planifier des recettes de blog pour le mois prend du temps, et les repas en famille ont tendance à prendre un siège arrière. Parce que nous mangeons des aliments qui n’apparaissent pas sur le blog!

Table de rassemblement Cela m’a vraiment aidé à contrôler nos repas hors ligne et a même inspiré de nouvelles idées de recettes. Si c’est une semaine chargée, pleine de délais, je peux ajuster le temps que je passe dans la cuisine à la maison.

Achetez avec une liste

C’est un grand pour moi. J’ai généralement besoin d’une liste pour garder une trace de mes listes, et je me sens toujours désorganisé la moitié du temps! La fonction de liste d’achats est l’une de mes parties préférées de Table de réunion. Choisissez simplement les jours que vous souhaitez acheter (de 1 à plusieurs semaines!) Et ils créent une liste parfaitement organisée qui combine les ingrédients de toutes vos recettes.

Table de rassemblement offre un rabais de 40% sur les abonnements annuels à tous les clients qui s’inscrivent via cet article – 72 $ / an! Cliquez simplement sur le lien ci-dessous pour obtenir votre code promotionnel afin de bénéficier de cette remise et créer votre compte.

Rejoignez Gatheredtable

Ils feront même un don de 1% du produit au projet Edible Schoolyards – www.edibleschoolyard.org

Avec quels aliments attendez-vous de faire Table de rassemblement ?

Profitez ~

Loriann

Merci Gatheredtable d’avoir parrainé cette conversation.