pouring dressing on to Chicken Fajita Salad

Ensalada De Pollo Fajita

Ensalada De Pollo Fajita es una manera deliciosa de disfrutar las fajitas de pollo. ¬°Una ensalada verde crujiente cubierta con pollo a la parrilla, pimientos y cebollas se combina con una vinagreta simple y sabrosa!

¡Al igual que una deliciosa ensalada de tacos o un sabroso tazón de burrito de pollo, sirva esta ensalada de fajita con un lado de salsa y todos sus ingredientes favoritos!

verter el aderezo en la ensalada de fajitas de pollo

¬ŅQu√© hay en una ensalada de fajita?

  • Lechuga: Nos encanta una buena lechuga romana crujiente para esta ensalada, pero puedes usar cualquier tipo de lechuga o una combinaci√≥n de col rizada y lechuga.
  • Vegetales: Verduras tradicionales de fajita que incluyen pimientos y cebollas.
  • Prote√≠na: Las pechugas de pollo con chile y lim√≥n son la estrella de esta comida. C√°mbielos por camarones o incluso bistecs a la parrilla.
  • Sabores: Agregue mucho queso, unas cucharadas de salsa picante o jalape√Īos. ¬°Cubra con una cucharada de guacamole o pico de gallo!

Ingredientes de la ensalada de fajita de pollo

Hacer ensalada de fajita

Esta sencilla ensaladera se combina en tres sencillos pasos. ¬°Solo cocine, combine y sirva!

  1. cocinar pechugas de pollo sazonadas (seg√ļn la receta a continuaci√≥n).
  2. Cacerola fríe los pimientos, la cebolla y el condimento para fajitas en la misma sartén hasta que estén tiernos y crujientes.
  3. Servir dividiendo igualmente la lechuga romana picada entre dos tazones. Coloque una pechuga de pollo en rodajas sobre lechuga en cada tazón. Cubra con la mitad de la mezcla de verduras en cada ensalada.

Rocíe el aderezo de vinagreta de lima por encima y mezcle para combinar.

Ensalada de fajita de pollo en un recipiente blanco con utensilios de madera en el lateral

¬ŅCu√°nto tiempo va a durar?

Esta ensalada durará, desvestida unos 3 días en la nevera siempre que esté tapada. Con el vendaje, podría durar unos 2 días, luego comienza a empaparse.

¬°Aseg√ļrate de no vestirlo demasiado si crees que no lo terminar√°s de una vez! ¬°ES una receta de entrada! ¬°Mantenga la ensalada bien cubierta en el refrigerador para mantenerla crujiente! Si lo est√° preparando con anticipaci√≥n para servir m√°s tarde, ¬°no agregue el aderezo hasta que est√© listo para servirlo para evitar que se empape!

¬°Otras deliciosas mezclas!

¡Todo lo que vaya en un taco, burrito o fajitas normales quedará genial en una ensalada de fajita de pollo! Aquí hay una lista de algunos de mis favoritos.

  • Fresco: tomates cortados en cubitos, repollo rallado, jalape√Īos en rodajas
  • Sabroso: queso cotija desmenuzado, refritos, frijoles pintos o negros
  • Crujiente: chips o tiras de tortilla trituradas

Recetas de ensalada que debes probar!

Ensalada De Pollo Fajita

¡Una forma saludable de disfrutar las fajitas de pollo sin los carbohidratos con almidón de la tortilla! ¡Todo el sabor a la parrilla de las fajitas y los aderezos clásicos mezclados en una ensaladera!

Vinagreta de cilantro y lima:

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  • Coloque las pechugas de pollo en un plato y sazone ambos lados con 2 cucharaditas de aderezo para fajitas.

  • A fuego medio, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva. Agregue la pechuga de pollo sazonada y cocine de 18 a 20 minutos o hasta que el pollo alcance los 165 ¬į F. Luego retira y deja reposar en un plato.

  • En la misma sart√©n, agregue el aceite de oliva restante, los pimientos verdes y rojos, la cebolla amarilla y el condimento de fajita restante. Cocine hasta que est√© suave pero no se deshaga.

  • En 2 ensaladeras grandes, agregue una cantidad igual de lechuga romana picada.

  • Corta el pollo en rodajas y agrega 1 pechuga en rodajas a cada ensalada junto con la mitad de la mezcla de pimiento y cebolla y el aguacate.

  • Cubra con la vinagreta de cilantro y lima y mezcle para combinar.

Vinagreta de cilantro y lima:

El pollo se puede reemplazar con camarones o bistec.

Calor√≠as: 464, Carbohidratos: 17gramo, Prote√≠na: 18gramo, Gordo: 38gramo, Grasa saturada: 7gramo, Colesterol: 49mg, Sodio: 460mg, Potasio: 636mg, Fibra: 5gramo, Az√ļcar: 8gramo, Vitamina A: 1284IU, Vitamina C: 75mg, Calcio: 129mg, Hierro: 1mg

Palabra clave Ensalada De Pollo Fajita

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