Dip cremoso r√°pido de alcachofas

Dip cremoso r√°pido de alcachofas

Dip cremoso de alcachofas es todo lo que quieres en un chapuzón de fiesta! Con queso, picante y lleno de sabor, ¡es perfecto para mojar chips de tortilla, verduras o rebanadas de baguette tostadas!

¬°Este chapuz√≥n toma solo unos 5 minutos, lo que lo convierte en el perfecto para el √ļltimo minuto!

Tazón de salsa cremosa rápida de alcachofas con galletas

Si est√° buscando la receta de aperitivo perfecta para una fiesta navide√Īa o un refrigerio en la fiesta del super bowl de este a√Īo, ¬°esta receta de salsa de alcachofas es definitivamente la que necesita! La salsa de alcachofas y espinacas es una de las favoritas en mi casa para una salsa caliente, pero esta salsa cremosa de alcachofas est√° en la mesa en 5 minutos y se sirve fr√≠a como salsa para verduras, galletas saladas o papas fritas.

Ingredientes en Dip de Alcachofa

QUESO CREMA le da a esta salsa su base cremosa. Esto lo hago sin crema agria (y solo un toque de mayonesa) aunque puedes agregarlos a tu gusto.

PARMESANO agrega solo un toque de sabor y combina bien con esta salsa. Nuevamente, agregamos solo una peque√Īa cantidad para que el verdadero sabor sea alcachofa.

ALCACHOFAS Yo uso enlatado o marinado, ambos funcionan en esta receta. Las conservas tienen un sabor un poco m√°s simple, mientras que las alcachofas marinadas a menudo se marinan en aceite de oliva con condimentos. Alternativamente, puede cocinar fresco para usar en esta receta.

AJO Use un diente de ajo fresco para esto (no del tipo en frascos) para obtener mejores resultados. El ajo en polvo servir√° en un apuro.

Variaciones

Me encanta la sencillez de este dip y lo considero perfecto para mis gustos. Para cambiarlo, puede agregar cualquiera de los siguientes:

    • tomates secos picados
    • pimientos o pimientos rojos asados
    • jalape√Īos en cubitos
    • Hierbas frescas
    • ralladura de lim√≥n o jugo

Ingredientes para dip r√°pido cremoso de alcachofas en un procesador de alimentos

¬ŅC√≥mo se hace una salsa de alcachofas?

Mantener las cosas lo más simples posible es la clave para las recetas de salsa que usará una y otra vez, ¡y esta salsa de alcachofas no es una excepción!

  1. Combine los ingredientes en un procesador de alimentos, excepto las alcachofas (seg√ļn la receta a continuaci√≥n). Pulse hasta que est√© mezclado.
  2. Escurrir y agregar las alcachofas, pulsando hasta que estén picadas.

Coloque esto en un recipiente y agregue un chorrito de aceite de oliva y un poco de perejil para decorar. Sirva con una variedad de cazos para el aperitivo perfecto para la fiesta.

Dip cremoso r√°pido de alcachofas en un procesador de alimentos

¬ŅQu√© se puede servir con salsa de alcachofas?

¡Las posibilidades son infinitas si solo usas tu imaginación!

  • Verduras: palitos de zanahoria y apio, o rodajas de pepino.
  • Galletas: rondas de baguette tostadas, crostini, chips de tortilla o galletas de arroz.

¬°Incluso puede servirlo en un bol de pan integral o de masa madre!

Mejores salsas de fiesta

A todo el mundo le encanta una buena salsa de fiesta, ¬°y esta salsa de alcachofas definitivamente dar√° en el blanco! S√ļper f√°cil de hacer, servido caliente o fr√≠o, cremoso, cursi y delicioso, ¬°este dip te convertir√° en el ganador en esta temporada deportiva o festiva!

Dip cremoso de alcachofas

¬°Dip cremoso y delicioso listo en 15 minutos!

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  • Combine el queso crema, la mayonesa, el ajo, el queso parmesano y el jugo de lim√≥n en un procesador de alimentos. Pulse hasta que est√© mezclado.

  • Agregue las alcachofas y pulse hasta que est√©n picadas y combinadas.

  • Deje enfriar 1 hora antes de servir. Sirva con nachos o trozos de pita.

Calor√≠as: 225, Carbohidratos: 12gramo, Prote√≠na: 8gramo, Gordo: 17gramo, Grasa saturada: 8gramo, Colesterol: 40mg, Sodio: 362mg, Potasio: 406mg, Fibra: 5gramo, Az√ļcar: 2gramo, Vitamina A: 459IU, Vitamina C: 12mg, Calcio: 170mg, Hierro: 1mg

Palabra clave dip cremoso de alcachofas

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