Cómo cocinar un jamón en espiral

Cómo cocinar un jamón en espiral

Si te estas preguntando como cocinar un jamon en espiral, aquí tienes todo lo que necesitas saber. Cocinar un jamón en espiral, como el jamón al horno con miel de imitación, es tan fácil que prácticamente se cocina solo.

Los jamones en espiral son populares en la cena de Pascua y Navidad junto con pur√© de papas o papas gratinadas y pavo, ¬°pero puedes comprarlos durante todo el a√Īo! El jam√≥n en espiral viene completamente cocido, ¬°todo lo que tienes que hacer es calentar y servir!

Disparo vertical de Cómo cocinar un jamón

Cuánto tiempo cocinar un jamón en espiral

Los jamones cortados en espiral pesan t√≠picamente entre 8 y 11 libras y ya vienen completamente cocidos (aseg√ļrese de que su paquete diga precocido). Esto significa que cuando cocinas un jam√≥n, solo debes calentarlo. La mejor manera de hacer esto es cocinarlo a baja temperatura para que el exterior no se seque antes de que se caliente el interior.

Cocinar un jam√≥n en espiral sin que se seque aseg√ļrese de usar un term√≥metro para carne para alcanzar 140 ¬į F y no lo cocine demasiado. Por lo general, lo quito alrededor de 135 ¬į F y vigilo el term√≥metro para asegurarme de que alcance los 140 ¬į F.

El tiempo de cocci√≥n de un jam√≥n en espiral depender√° del tama√Īo, pero asigne de 13 a 16 minutos por libra a 250 ¬į F sin cubrir. Si tu jam√≥n est√° listo temprano, s√°calo del horno y d√©jalo enfriar un poco para que no se siga cocinando. Una vez que se haya enfriado un poco, cubra con papel aluminio y no corte hasta que est√© listo para servir.

Jamón Espiral Glaseado

Si está glaseando su jamón como cuando está haciendo una imitación de jamón horneado con miel casero, el glaseado debe agregarse al final para que no se queme. ¡Siempre tiro el glaseado que viene con mi jamón y opto por un glaseado casero fácil!

Simplemente cep√≠llalo durante los √ļltimos 20 minutos. A veces enciendo el horno o lo doy a la parrilla durante un par de minutos para que el glaseado quede bien y pegajoso.

Nuestras recetas de glaseado favoritas:

Cómo cocinar un jamón en espiral en la olla de barro

¡Lento y constante gana esta carrera! Para una receta de jamón en espiral perfectamente tierno, también puede hacer Crock Pot Ham, untar con el glaseado de su elección, agregar un poco de agua o jugo de manzana y cocinar en la temperatura más baja.

Recuerda, tu jamón en espiral ya está cocido, solo estás recalentando la carne e infundiéndola con los condimentos o el glaseado.

Jamón en rodajas antes de cocinar

Cómo cortar un jamón en espiral

Los jamones en espiral se hacen mediante un corte continuo de un extremo al otro y se deshacen con mucha facilidad tanto si se sirven fr√≠os como calientes. Una porci√≥n t√≠pica es de aproximadamente 6 onzas por persona, por lo que un jam√≥n de 8 libras producir√° alrededor de 20 porciones. Pero, ¬Ņqui√©n puede comerse una sola rebanada?

M√°s recetas que te encantar√°n

¬ŅPor qu√© no tomar un jam√≥n en espiral y fre√≠r lonchas para el desayuno? ¬ŅO poner una rebanada (¬°o dos!) En un s√°ndwich con un poco de mostaza para el almuerzo? Un jam√≥n cortado en espiral es tan f√°cil de preparar y vers√°til de servir que te preguntar√°s por qu√© no los sirves todo el a√Īo.

Cómo cocinar un jamón en espiral

El jamón en espiral es increíblemente fácil y perfecto para servir en ocasiones especiales o para la cena de Navidad.

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Precaliente el horno a 250 ¬į F.

  • Retire el embalaje y si su jam√≥n tiene un peque√Īo disco de pl√°stico en la parte inferior del hueso, retire y deseche el disco.

  • Coloque el jam√≥n en una fuente para asar poco profunda, con el lado cortado hacia abajo.

  • Hornee durante 13-16 minutos por libra hasta que el jam√≥n alcance los 140 ¬į F.

  • Si agrega glaseado de jam√≥n, agr√©guelo durante los √ļltimos 20 minutos de cocci√≥n.

  • Saca el jam√≥n del horno y descansa al menos 15 minutos antes de cortarlo. Vierta los jugos sobre el jam√≥n antes de servir si lo desea.

Para el glaseado, combine 2/3 de taza de az√ļcar morena, 1/4 de taza de jugo (la naranja o la pi√Īa son excelentes) y 2 cucharadas de mostaza dijon con sus especias calientes favoritas.
La información nutricional es para una porción de 4 oz de jamón y no incluye glaseado.

Calorías: 275, Proteína: 24gramo, Gordo: 19gramo, Grasa saturada: 6gramo, Colesterol: 70mg, Sodio: 1346mg, Potasio: 324mg, Calcio: 8mg, Hierro: 1mg

Palabra clave jamón espiral glaseado, jamón espiral

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.
Un jamón en espiral cocido y crudo mostrado con un título
jamón en espiral en una bandeja para hornear que se muestra con un título