ZUCCHINI RELLENO F√ĀCIL

ZUCCHINI RELLENO F√ĀCIL

Nuestro calabacín relleno fácil es una receta simple y sabrosa que todos disfrutan. ¡Puedes hacer todo el plato en el microondas o ponerlo en la parrilla!Nuestro calabacín relleno fácil es una receta simple y sabrosa que todos disfrutan. Puedes hacer todo el plato en el microondas o ponerlo en el gri

¡El calabacín abundante es una de mis cosas favoritas sobre el verano! Parece que lo recojo todo del jardín y estoy constantemente pensando cómo puedo incorporarlo en cada comida. Esta es una receta simple y sabrosa para calabacín relleno que todos disfrutan. Bono también: puedes hacerlo todo en el microondas, ¡así que no calientas la casa!

calabacín relleno

  • 2 calabacines medianos
  • 2 cucharadas de pan rallado seco
  • 1¬Ĺ cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • ¬Ĺ tomate peque√Īo, cortado en cubitos
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/8 cucharadita de tomillo
  • Sal al gusto

Complementos adicionales de relleno:

  • 2 cucharadas de pi√Īones
  • ¬ľ lb de salchicha italiana cocida
  1. Con un cuchillo afilado, corte el calabac√≠n a lo largo por la mitad. Con una cuchara, saca el calabac√≠n dejando una c√°scara de ¬ľ de pulgada de grosor. Reserva de carne de calabac√≠n.
  2. Cocine las cáscaras de calabacín en un plato apto para microondas durante aproximadamente 2 minutos.
  3. Dados reservados de carne de calabacín. En un recipiente apto para microondas, coloque el calabacín cortado en cubitos, el aceite de oliva o de ensalada, el tomate cortado en cubitos, las hojas de ajo y tomillo; revuelva bien. Cocine a fuego alto de 2 a 3 minutos, hasta que estén tiernos, revolviendo a la mitad de la cocción.
  4. Agregue el pan rallado y el parmesano a la mezcla de vegetales. Sazonar con sal. METROvierta una cantidad igual de mezcla de vegetales en cada caparazón de calabacín.
  5. Arregle el calabacín relleno en una fuente para hornear con los extremos del tallo hacia los bordes. Cocine, tapado, a fuego alto de 2 a 3 minutos, hasta que esté caliente. Dejar reposar, sin cubrir, 2 minutos.
  6. Si desea asarlo a la parrilla, coloque los calabacines rellenos en una canasta para asar y ase durante unos 10 minutos.
  7. ¡Arregle el calabacín relleno en una fuente de servir caliente y disfrute!

¬ŅTodav√≠a tienes toneladas de calabac√≠n? Aqu√≠ hay m√°s recetas que amamos ~

Nuestro calabacín relleno fácil es una receta simple y sabrosa que todos disfrutan. ¡Puedes hacer todo el plato en el microondas o ponerlo en la parrilla!

Nuestro calabacín relleno fácil es una receta simple y sabrosa que todos disfrutan. Puedes hacer todo el plato en el microondas o ponerlo en la parrilla.

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ZUCCHINI RELLENO F√ĀCIL

Nuestro calabacín relleno fácil es una receta simple y sabrosa que todos disfrutan. ¡Puedes hacer todo el plato en el microondas o ponerlo en la parrilla!

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Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Porciones: 4 4

Autor:

Ingredientes

  • 2 calabac√≠n mediano
  • 2 TBSP pan rallado seco
  • 2/11 cucharadita aceite de oliva
  • 1 TBSP Queso parmesano rallado
  • 1/2 tomate peque√Īo cortado en cubitos
  • 1 cucharadita ajo molido
  • 1/8 cucharadita tomillo
  • Sal al gusto
  • 2 TBSP pi√Īones
  • 1/4 lb salchicha italiana cocida

Instrucciones

  • Con un cuchillo afilado, corte el calabac√≠n a lo largo por la mitad. Con una cuchara, saque el calabac√≠n dejando una c√°scara de 1/4 de pulgada de grosor. Reserva de carne de calabac√≠n.

  • Cocine las c√°scaras de calabac√≠n en un plato apto para microondas durante aproximadamente 2 minutos.

  • Dados reservados de carne de calabac√≠n. En un recipiente apto para microondas, coloque el calabac√≠n cortado en cubitos, el aceite de oliva o de ensalada, el tomate cortado en cubitos, las hojas de ajo y tomillo; revuelva bien. Cocine a fuego alto de 2 a 3 minutos, hasta que est√©n tiernos, revolviendo a la mitad de la cocci√≥n.

  • En la mezcla de verduras, revuelva el pan rallado y el parmesano. Sazonar con sal. Con una cuchara, amontone una cantidad igual de mezcla de vegetales en cada caparaz√≥n de calabac√≠n.

  • En una fuente para hornear, coloque el calabac√≠n relleno con los extremos del tallo hacia los bordes. Cocine, tapado, a fuego alto de 2 a 3 minutos, hasta que est√© caliente. Dejar reposar, sin cubrir, 2 minutos.

  • Si desea asarlo a la parrilla, coloque los calabacines rellenos en una canasta de parrilla y cocine durante unos 10 minutos.

  • ¬°Arregle el calabac√≠n relleno en una fuente de servir caliente y disfrute!

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