Zapatero de Zarzamora con Queso Crema

No has vivido hasta el momento en que probaste esto Zapatero de moras con queso crema. ¡Las zarzamoras frescas se hornean en masa para pastel con rico queso crema para conseguir el postre mucho más cremoso y exquisito! Sírvelo con una bola de helado de vainilla para acrecentar la caída.

Zapatero exquisito tipo pastel

Hay algo tan caluroso y agradable en las recetas de zapatero. Es un plato polivalente que se puede transformar en una delicia salobre o dulce, y siempre y en todo momento agrada a la multitud. Este pastel de moras con queso crema no es una salvedad: transporta la receta tradicional de postre a un nivel totalmente nuevo con su exquisita textura afín a la de un pastel.

Las migas gruesas de la masa mezcladas con las bayas frescas y el rico queso crema crean un equilibrio especial entre cremoso, dulce y agrio. Disfrútelo como és, o sírvalo con algo de helado de vainilla o una cucharada de batido fresco. ¡Esta es una receta que no te desearás perder!

Hecho con elementos sencillos

Manteca: empleamos mantequilla sin sal en tanto que le añadimos sal a la receta.
Harina para todo empleo: asiste para realizar una masa rápida y esponjosa para el zapatero.
Azúcar: el azúcar granulada se emplea para azucarar la masa y ofrecerle una satisfactorio corteza caramelizada.
Levadura en polvo: contribuye a que el zapatero suba a fin de que tenga una interesante textura afín a la de un pastel.
Sal: destaca el gusto de todos y cada uno de los elementos.
Leche entera: añade riqueza y cremosidad a la masa.
Queso crema: ¡provoca que el zapatero sea súper rico y cremoso!
Moras: trae una explosión de lozanía y acidez al zapatero. Use bayas frescas o congeladas.

De qué manera llevar a cabo Zapatero de Zarzamora con Queso Crema

PRECALENTAR EL HORNO

Precaliente el horno a 350 ℉. Rocíe una fuente para hornear de 8 × 11 pulgadas con aceite en aerosol y añada la barra de mantequilla. Entonces, transfiéralo al horno a fin de que se funda mientras que se precalienta.

MEZCLAR INGREDIENTES SECOS

Ahora, ponga el harina, ½ taza de azúcar, levadura en polvo y sal En un tazón. Batir juntos hasta el momento en que se combinen.

AGREGAR LECHE

Añadir la leche y batir para conjuntar. Debe tener exactamente la misma rigidez que una masa para crepes.

En un envase aparte, añadir las moras y 1 cucharada de azúcar.

MONTAR + HORNEAR

Retire la fuente para hornear del horno y trasfiera la masa a ella. Extienda los cubos de queso crema en el plato.

Trasfiera las bayas a la fuente para hornear y espárzalas sobre la masa y el queso crema. Hornear a lo largo de 60 minutos.

SERVIR + DISFRUTAR

¡En este momento es el instante de gozar de tu exquisito zapatero de moras! Deje que el zapatero se enfríe y ayuda como és o con crema batida o helado. ¡Gozar!

cuestiones usuales

¿De qué forma evitas que un zapatero de moras esté líquido?

Para eludir un zapatero caldoso, añada una o 2 medidas de cuchara de maicena al relleno antes de hornear. La maicena contribuye a espesar la mezcla de frutas y crea una salsa exquisita.

Para conseguir mejores desenlaces, revuelva algo de azúcar y jugo de limón con la maicena. Siempre y en todo momento asegúrese de que el relleno esté hirviendo antes de ser útil el zapatero.

¿Debo enjuagar mis moras antes de emplearlas?

Sí, siempre y en todo momento es una gran idea proporcionarles un veloz enjuague con agua fría antes de emplearlos. Esto va a ayudar a liberarse de cualquier mugre o escombros. No obstante, asegúrese de secarlos totalmente antes de agregarlos a la masa. Las moras mojadas tienen la posibilidad de lograr que su zapatero se empape y se vuelva blando.

¿Puedo emplear otra fruta en esta receta?

¡Completamente! Siéntase libre de modificarlo con distintas frutas como arándanos, frambuesas, manzanas o duraznos. Asimismo puede combinar y conjuntar las frutas para conseguir una explosión de gusto agregada. Asegúrese de cambiar la proporción de azúcar precisa en dependencia de qué tan dulce sea la fruta.

Almacenaje

Guarde cualquier zapatero sobrante cubierto y guardado a temperatura ámbito hasta por 3 días o en un envase hermético en el refrigerador hasta por una semana.

para recalentar, hornee su zapatero cubierto en un plato capaz para horno a 350 ° F hasta el momento en que se ardiente completamente. Asimismo puedes recalentarlo en el microondas.

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Zapatero de Zarzamora con Queso Crema
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas