Just a few minutes to make but such amazing flavor!

Zapatero de frutas f√°cil

¡Crear un postre delicioso no tiene por qué significar horas de preparación! ¡Esta golosina fácil está llena de fruta fresca y cubierta con una opción semi-casera que todos disfrutarán!

Mi esposo y mis dos hijos mayores se fueron anoche para un viaje de pesca de una semana en Canad√°. Fueron ellos y otros 12‚Ķ ¬°cuatro ni√Īos en total! Como puede imaginar, se necesita bastante planificaci√≥n para acampar en la naturaleza canadiense durante una semana.

Afortunadamente, mi esposo y yo sabemos cómo obtener la mejor oferta por nuestro dinero cuando se trata de comestibles.

Fue al supermercado y pasó una buena hora llenando dos carritos con fruta fresca, carnes, verduras, bocadillos y bebidas.

Cuando regresó, había más fruta de la que tenían espacio. Resulta que tengo un buen surtido de pastel a mano (¡nunca se sabe cuándo lo necesitará!), Así que decidí hacerles un regalo especial a los chicos antes de que se fueran.

Zapatero de frutas deliciosas y f√°ciles de mezclar. Tambi√©n he visto esto llamado “pastel de volcado”, pero me gusta m√°s el nombre zapatero. ūüôā

La estrella de este plato es definitivamente la fruta. La mayor√≠a de las recetas requieren todas las fresas o todos los ar√°ndanos o todas las manzanas. Pero cuando est√° rodeado de tantas opciones nuevas e incre√≠bles, ¬Ņpor qu√© no agregarlas todas? Espec√≠ficamente agregu√© cerezas y kiwi porque me encanta el sabor ligeramente amargo que agregan al pastel dulce y las bayas.

¡Idea de receta de mi muy ingeniosa abuela que hace cosas increíbles con la mezcla para pastel!

El resultado final de este postre es una fant√°stica mezcla c√°lida de diferentes frutas fusionadas m√°gicamente con bizcocho blanco. Cuando se sirve caliente y cubierto con crema batida o helado de vainilla, ¬°no te puedes equivocar!

¡Crear un postre delicioso no tiene por qué significar horas de preparación! ¡Esta golosina fácil está llena de fruta fresca y cubierta con una opción semi-casera que todos disfrutarán!

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Zapatero de frutas f√°cil

Porciones: 8 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • 2
    C
    ar√°ndanos
  • 1
    C
    fresas picadas
  • 1/2
    C
    cerezas sin hueso y en cubitos
  • 1/4
    C
    frambuesas
  • 1/4
    C
    kiwi pelado y cortado en cubitos
  • 1
    caja de mezcla de pastel
  • 1/2
    C
    1 barra, 113 g de mantequilla
  1. Precaliente el horno a 350 grados F.

  2. Roc√≠e una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con spray antiadherente.

  3. Extienda las bayas de manera uniforme en el fondo de su fuente para hornear.

  4. Espolvoree la mezcla para pastel seco uniformemente sobre las bayas.

  5. Corte la mantequilla en cubos y colóquela encima de la mezcla para pastel.

  6. Hornee durante 50 a 60 minutos o hasta que la parte superior del pastel esté dorada y burbujeante.

  7. Sirva caliente con crema batida, si lo desea.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. A lo largo de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.