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Zanahorias Glaseadas con Az├║car Morena

up close image of brown sugar glazed carrots

Estas sabrosas zanahorias glaseadas con azúcar morena son una receta de guarnición fácil de preparar. Bastante fácil de preparar para una comida familiar, pero lo suficientemente deliciosa como para servir en las fiestas y ocasiones especiales.

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Cuando se trata de planificar los menús de Acción de Gracias y Navidad, ¡mi mente se centra instantáneamente en las guarniciones!

Estas zanahorias glaseadas con azúcar morena tienen la cantidad justa de dulce y se sazonan con canela, tomillo, romero y ajo. Asados ​​en el horno, quedan tan tiernos y deliciosos con muy poco esfuerzo.

Si te encantan las zanahorias, asegúrate de ver mis zanahorias salteadas con cebolletas y zanahorias glaseadas con tomillo y miel con jengibre.

Por qué te encantarán estas zanahorias glaseadas con azúcar morena:

  • Perfecto para una multitud: Esta receta sirve para seis personas y se puede reducir a la mitad o duplicar fácilmente, lo cual es perfecto si celebras el Día de Acción de Gracias este año.
  • Sin gluten: Son una gran opción si usted o alguien de su familia tiene sensibilidad al gluten.
  • Fácil: Rápidas de preparar y cocinar, estas zanahorias son una simple adición a cualquier comida.

Cómo hacer zanahorias glaseadas con azúcar morena

¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones e ingredientes completos!

  • En un bol, mezcle las zanahorias con los condimentos.
  • Vierta sobre la mantequilla derretida y mezcle.
  • Extienda sobre una bandeja para hornear forrada.
  • ¡Hornear!

¿Puedes hacerlos con anticipación?

Me gusta servir estas zanahorias glaseadas tan pronto como estén listas, pero puedes preparar las zanahorias y echarlas en la mantequilla y los condimentos el día anterior y mantenerlas cubiertas en el refrigerador. De esa manera, solo necesita meterlos en el horno cuando esté listo para servir.

Si tiene sobras, se mantendrán durante 3 a 4 días tapadas en el refrigerador y se pueden recalentar lentamente en el horno.

¿Con qué les sirves?

Esta guarnición de verduras es perfecta para servir con cenas asadas y son ideales para Acción de Gracias, Navidad y Pascua. Sírvelos con:

¿Puedes cocinar demasiado las zanahorias?

Como ocurre con la mayoría de las verduras, puede cocinarlas demasiado y pueden volverse blandas y perder su sabor. Prefiero no hervir mis zanahorias primero para que tengan un buen bocado y no corras el riesgo de cocinarlas en exceso.

Cuando los saques del horno deben estar firmes pero tiernos.

¡Consejos!

  • Corta las zanahorias en partes iguales para que se cocinen uniformemente.
  • Si las zanahorias son más gruesas, es posible que necesiten unos minutos más en el horno.
  • Verifique que sus hierbas secas no estén rancias antes de usarlas, generalmente tienen una duración de aproximadamente 6 meses.

Si haces esta receta, asegúrate de subir una foto en la sección de comentarios a continuación o dejar una calificación. ¡Disfrutar!

Receta

Receta de zanahorias glaseadas con azúcar morena

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 15 minutos

Cocinar: 25 minutos

Total: 40 minutos

Estas sabrosas zanahorias glaseadas con azúcar morena son una receta de guarnición fácil de preparar. Bastante fácil de preparar para una comida familiar, pero lo suficientemente deliciosa como para servir en las fiestas y ocasiones especiales.

Instrucciones

  • Precaliente su horno a 400 y prepare una bandeja para hornear con papel pergamino

  • En un tazón grande, combine las zanahorias, la canela, el ajo, la sal, la pimienta, el romero, el azúcar morena y el tomillo. Mezcle para cubrir. Luego rocíe la mantequilla derretida y mezcle nuevamente.

  • En su bandeja para hornear, extienda las zanahorias y vierta el exceso de líquido sobre ellas.

  • Hornee por 15 minutos, luego mezcle las zanahorias y hornee por otros 10 minutos.

  • ¡Disfrutar!

Los consejos de Becky

  • Corta las zanahorias en partes iguales para que se cocinen uniformemente.
  • Si las zanahorias son más gruesas, es posible que necesiten unos minutos más en el horno.
  • Verifique que sus hierbas secas no estén rancias antes de usarlas, generalmente tienen una duración de aproximadamente 6 meses.

Información nutricional

Calorías: 170kcal (9%) Carbohidratos: 25gramo (8%) Proteína: 2gramo (4%) Gordo: 8gramo (12%) Grasa saturada: 5gramo (31%) Colesterol: 20mg (7%) Sodio: 334mg (15%) Potasio: 496mg (14%) Fibra: 5gramo (21%) Azúcar: dieciséisgramo (18%) Vitamina A: 25528IU (511%) Vitamina C: 10mg (12%) Calcio: 73mg (7%) Hierro: 1mg (6%)

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