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Wraps de lechuga con pollo de PF Chang

Esta es una buena receta. He hecho esto varias veces para la familia y para otros eventos. Ahora hago una doble mezcla (por separado) para pollo y carne de res con los mismos ingredientes. Para los fideos, no me molesta usar Ramen con (2) paquetes cocidos y (1) triturados para agregar un poco de crujido a la mezcla. No estoy seguro acerca de los "shiitakes enlatados", solo puedo decir que los productos frescos son el camino a seguir. Para el pollo, tan simple como recoger un asador preparado para ir a la tienda de comestibles local, pelar la piel, cortar la carne y cortar en dados (y puedes saltarte el paso para cocinar la carne, pero aún agrego la marinada, el aceite y deje reposar un rato en la nevera mientras prepara los otros artículos). Para la carne de res, compro (1) libra de solomillo en rodajas finas y se corta en dados según la receta, la marinada y la cocción son las mismas. Puede calcular al menos dos cabezas de lechuga por receta y duplicar eso si hace tanto pollo como carne de res. Un consejo para hacerlo la primera vez, limpie y guarde a medida que avanza, ya que una vez que comience a cocinar, es rápido y listo.

Mi diseño para cocinar la doble mezcla:

Pollo o carne de res en un tazón para cada uno con adobo sentado en el refrigerador Salsa para cocinar cada carne en un tazón separado Ajo en un tazón separado para cada uno Jengibre y cebollas verdes en un tazón para cada uno Shitake, brotes de bambú, castañas de agua en un tazón para cada

Puedes preparar tu plato con los fideos, cocinar cada carne por receta, limpiar el wok y hacerlo una vez más.

No soy exigente con los condimentos. Sirvo la salsa de soya baja en sodio y, para un poco más de calor, corte un habanero y lo mezclo con la salsa de soja.

¡Que te diviertas!