Wraps de ensalada de pollo a la barbacoa
Las envolturas de ensalada de pollo a la barbacoa son la comida idónea para en el momento en que andas en apuros, o para esas noches calurosas de verano en las que no puedes aguantar prender el horno. Cargados con pollo, frijoles negros, maíz, tomates y queso, ¡agradarán aun a los mucho más rigurosos!
es Jodi de 5 tipos panadero y estoy muy conmovida de comunicar con ustedes una de nuestras comidas veloces y fáciles preferidas. Estas envolturas de ensalada de pollo a la barbacoa son excelentes. Son la comida idónea para en el momento en que tienes uno de esos días en los que la cena es lo último en lo que piensas.
Me agradan las comidas fáciles y exquisitas, singularmente en la disparidad del verano. No me malinterpreten, me gustan mucho las comidas “distinguidos”, pero ser con la capacidad de llevar a cabo algo que sepa fantástico, use elementos sencillos y básicos y no sea difícil de llevar a cabo, sencillamente provoca que la vida sea mejor. 🙂
Estas envolturas son idóneas para esas calurosas noches de verano en el momento en que la iniciativa de prender el horno te ofrece ganas de plañir. La mezcla de pollo se puede elaborar con anticipación y sencillamente poner en el refrigerador a fin de que se enfríe. En el momento en que esté listo para comer, son muy veloces y simples de construir.
Nos chifla utilizar tortillas de trigo integral, pero podrías emplear tortillas blancas o alguno de esos exquisitos wraps o panes sin levadura que hay por ahí.
En ocasiones asimismo mezclo un tanto mucho más de aderezo ranchero y salsa BBQ para emplear como salsa para remojar estas envolturas. Tras todo, jamás se tiene la posibilidad de tener mucha salsa ranchera o barbacoa, ¿verdad? 😉
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tiempo de preparación 20 minutos Tiempo Total 20 minutos
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 grande pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- sal pimienta evaluar
- 3/4 taza maíz congelado descongelado
- 3/4 taza frijoles negros escurrido y enjuagado
- 1/2 taza tomates cortados
- 1/2 taza queso cheddar fuerte
- 1/2 taza Salsa de barbacoa
- 1/2 taza aderezo ranch
- 6 tortillas integrales
- lechuga romana rallada
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Ardiente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-prominente (asimismo puede rociarlo con aceite en aerosol).
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Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta, entonces colóquelas en una sartén ardiente. Cocine de 5 a 6 minutos por lado, o hasta el momento en que esté bien cocido. Cubra con papel de aluminio en el transcurso de un par de minutos, entonces retire el papel de aluminio y deje enfriar antes de cortarlo en trozos pequeños. (*Asimismo puede asar su pollo si lo elige).
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En un tazón grande, mezcle el pollo cortado en cubitos, el maíz, los frijoles negros, los tomates y el queso rallado y revuelva hasta el momento en que se combinen. Rocíe la salsa BBQ y el aderezo ranch sobre la mezcla y revuelva, hasta el momento en que esté uniformemente cubierto.
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Ponga la cantidad deseada de lechuga encima de una tortilla y después unos cuantos medidas de cuchara enormes de mezcla de pollo. Enrollar y ser útil.
Receta de: 5 pequeños Baker.com
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