closeup of Fried Wontons on a plate with dip

Wonton fritos

Si est√° buscando un delicioso aperitivo, ¬°los wonton fritos crujientes son los favoritos! ¬°Estos peque√Īos bocados se pueden fre√≠r o fre√≠r al aire!

¡Ambos métodos se incluyen a continuación! Fáciles de encontrar y de usar, los envoltorios de wonton son lo suficientemente resistentes como para contener un relleno sabroso, pero lo suficientemente delicados como para servirlos como aperitivo o como guarnición ligera con salsa.

Primer plano de Wontons fritos en un plato con salsa

¬ŅQu√© son los wontons fritos?

Los wonton fritos son una bola de masa china rellena de carne u otros ingredientes salados. Si bien com√ļnmente se hacen en sopa de wonton, los wonton tambi√©n se pueden cocinar bien y crujientes como aperitivo.

La preparaci√≥n no es dif√≠cil y lleva alg√ļn tiempo (pero se puede hacer con mucha anticipaci√≥n o incluso congelar). Una vez que los tienes preparados, solo tardan unos minutos en fre√≠rse y siempre son los favoritos de la multitud.

¬°Para ahorrar tiempo, incluso puede congelar antes de cocinar y meter en la freidora mientras est√° congelado!

Doblar los wontons fritos en una bandeja para hornear

Ingredientes y variaciones

RELLENO DE CERDO Esta receta usa carne de cerdo, ¡pero siéntase libre de hacer una versión vegetariana con vegetales cortados en cubitos o arroz! O sustituya la carne de cerdo molida por pollo, ternera o pavo molidos.

ENVOLTORIOS DE WONTON Los envoltorios de wonton son perfectos para un delicioso aperitivo del tama√Īo de un bocado.

En caso de necesidad, puede utilizar envoltorios de bola de masa, envoltorios de rollos de huevo o envoltorios de rollitos de primavera. Intente cortarlos al tama√Īo adecuado para mantenerlos como porciones del tama√Īo de un bocado. Pero tenga en cuenta que los envoltorios de rollitos de primavera son mucho m√°s delgados, por lo que se volver√°n mucho m√°s crujientes y se romper√°n m√°s f√°cilmente.

Wontons fritos crudos en una bandeja para hornear

Los envoltorios de wonton a menudo se encuentran cerca de los productos o donde se encuentra el tofu en su supermercado. Si no los ve, pregunte al tendero.

Cuando trabaje con envoltorios de wonton, manténgalos cubiertos con plástico y trabaje con unos pocos a la vez para que no se sequen.

Cómo hacer wonton fritos

La preparación básica de los wontons es siempre la misma, pero esta receta mostrará dos variaciones de cocción; una versión frita y una versión freidora.

Primero, combine todos los rellenos en un taz√≥n peque√Īo.

Cómo doblar wontons

¬°Doblar wontons es tan f√°cil como 1, 2, 3!

  1. Coloque el relleno en el centro de cada envoltorio.
  2. Dobla un extremo del envoltorio y humedece el borde inferior.
  3. Engarce la parte superior de la envoltura a los bordes humedecidos para sellar.

Hacia los wontons fritos

¡Ahora, para freírlos!

  1. Fre√≠r los wontons en una sart√©n con aceite calentada a 350 ¬į F.
  2. Cocine ambos lados hasta que estén dorados y crujientes, asegurándose de no abarrotar la sartén.

Wonton fritos en una freidora

Hacia Air Fry Wontons

¬°Fre√≠r al aire es a√ļn m√°s f√°cil y usa menos aceite!

  1. Unte cada wonton preparado con aceite o rocíelo con aceite de cocina.
  2. Coloque los wontons en una sola capa en la freidora y cocine hasta que estén crujientes.

Mejor salsa para mojar

La comida china es famosa por su variedad de salsas, y los wonton combinan muy bien con muchos tipos, especialmente con cerdo y mariscos. Aquí tienes algunas ideas para probar:

¬ŅTe encantaron estos wontons fritos? ¬°Aseg√ļrese de dejar una calificaci√≥n y un comentario a continuaci√≥n!

Wonton fritos

Pruebe esta receta de wonton fritos crujientes, ya sea fritos en la estufa o fritos en la freidora.

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Combine todos los ingredientes del relleno en un taz√≥n peque√Īo y mezcle bien.

  • Coloque 1 cucharadita de relleno en el medio de una envoltura de wonton. Cepille los bordes con un poco de agua y doble el wonton sobre el relleno para crear un tri√°ngulo.

  • Con los dedos, forme la envoltura sobre el relleno y elimine el aire.

Freir
  • Llene una sart√©n con 2 ‚ÄĚde aceite y caliente a 350 ¬į F.

  • Coloque los wontons, unos pocos a la vez, en el aceite caliente y fr√≠alos 2-3 minutos o hasta que est√©n crujientes y dorados.

Servicio: 1wonton, Calor√≠as: 38, Carbohidratos: 4gramo, Prote√≠na: 2gramo, Gordo: 1gramo, Grasa saturada: 1gramo, Colesterol: 5mg, Sodio: 71mg, Potasio: 25mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 1gramo, Vitamina A: 7IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 5mg, Hierro: 1mg

Palabra clave wonton de freidora, wonton frito, wonton frito, cómo hacer wonton frito

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.

M√°s favoritos de Wonton

Wonton fritos con título
Primer plano de wontons fritos con escritura
Wontons fritos en un plato con salsa y título
Primer plano de wontons fritos con dip y escritura