Breaking Open Deep Fried Oreo Wontons - Cookies and Cream Eggrolls with Hands

Wonton de Oreo

Cuando vi que alguien hac√≠a Cookies and Cream Eggrolls en TikTok, tuve que probar algo similar. Acababa de hacer mis envoltorios de wonton caseros, as√≠ que pens√© en modificar un poco su receta y hacer Wonton de Oreo. Los wonton de Oreo son envoltorios de wonton rellenos con una mezcla dulce y cremosa de galletas Oreo, fritas a la perfecci√≥n como postre. Si te encantan los postres Oreo, aseg√ļrate de probar mi Oreo Fluff.

Wonton de Oreo

Los wontons se originaron en el norte de China y se consideraban bollos sellados. El nombre original era ‘huidun’, que significa caos. Finalmente, el t√©rmino se cambi√≥ a wonton cuando los caracteres de escritura chinos comenzaron a formarse.

Los wonton son similares a las albóndigas, pero las envolturas de wonton suelen ser más delgadas que las albóndigas. Los wonton a menudo se hierven en sopa y se pueden rellenar con rellenos salados y dulces. ¡Obviamente, elegí los rellenos dulces para esta receta de Oreo Wonton que es una delicia divertida!

Ingredientes de Oreo Wonton

¬°Con solo unos pocos ingredientes, puede tener un refrigerio frito y dulce para compartir!

Ingredientes (receta completa a continuación)

  • Queso crema
  • Az√ļcar de reposter√≠a
  • Galletas Oreo
  • Envoltorios de wonton (comprados en la tienda o caseros)
  • Aceite vegetal o de canola

Cómo hacer wontons de Oreo fritos

¬°Hacer estos Wonton de Oreo es m√°s f√°cil de lo que piensas! Incluso puede comprar envoltorios de wonton en la tienda para agilizar el proceso. (Sin embargo, tengo una excelente receta casera de envoltura de wonton si desea probarla). De cualquier manera, ser√°n igual de sabrosos y un excelente aperitivo o postre para tener a mano para amigos y familiares.

  • Primero, mezcle el queso crema y el az√ļcar de reposter√≠a en un taz√≥n mediano.
  • Luego, doble suavemente las galletas Oreo trituradas.
  • Luego, coloque una peque√Īa cantidad (aproximadamente 1 cucharadita) de la mezcla de queso crema en el centro de la envoltura de wonton. Es mejor tener muy poco queso crema que demasiado. No querr√°s que el wonton reviente mientras se fr√≠e.
  • A continuaci√≥n, prep√°rate para doblar la envoltura. Para doblar sus wontons, sumerja su dedo en un poco de agua y fr√≥telo alrededor de los bordes del envoltorio, dobl√°ndolo en forma de media luna. Us√© envoltorios circulares para esta receta, pero el mismo m√©todo de plegado funcionar√° en un envoltorio cuadrado.
  • Despu√©s de haber doblado el envoltorio por la mitad, sell√°ndolo, aplique m√°s agua en las esquinas.
  • Junte las dos esquinas para el sello final.

Freír wontons

Para fre√≠r los wontons, llene una sart√©n profunda con aproximadamente 2 pulgadas de aceite. Caliente el aceite a fuego medio hasta que alcance una temperatura de 350 ¬į F. Use un term√≥metro para dulces o un term√≥metro para fre√≠r para verificar la temperatura. Si no tiene un term√≥metro, por lo general, el aceite tarda entre 12 y 15 minutos en alcanzar una temperatura de 350 ¬į F. Siempre puede probar algunos m√©todos de prueba tambi√©n:

  1. Un método para probar la temperatura del aceite es poner el mango de una cuchara de madera en el aceite caliente. El aceite comenzará a burbujear de manera constante cuando esté listo para funcionar. Si ves que el aceite burbujea como un loco, hace demasiado calor y necesita enfriarse un poco. Si solo hay unas pocas o ninguna burbuja, no está lo suficientemente caliente.
  2. Otro método es usar un cuadrado de pan de 1 pulgada. Ponga con cuidado el pan en el aceite y si se dora en 60 segundos, el aceite está listo.
  3. Mi método favorito es la prueba de las palomitas de maíz. Coloque un grano de palomitas de maíz en la olla de aceite tan pronto como comience a calentar el aceite. Tan pronto como el grano reviente, ¡el aceite está listo!

Una vez que el aceite est√© listo, coloque 4-5 wontons en el aceite caliente y d√©jelos en el aceite durante 2-3 minutos. Retire los wontons con una espumadera y d√©jelos reposar sobre rejillas de alambre forradas con toallas de papel. Termina de fre√≠r el resto de los wonton, pero aseg√ļrate de que el aceite a√ļn est√© a la temperatura adecuada. Cada vez que fr√≠es un grupo de wonton, el aceite se enfriar√° un poco, as√≠ que tenlo en cuenta.

Espolvorea un poco de az√ļcar impalpable sobre las golosinas y disfruta del calor. O agregue un poco de crema batida o ganache de chocolate al plato de wonton para darle un toque y dulzura adicionales.

¬ŅPuedo hornear wontons de Oreo?

S√≠, si no quieres fre√≠r los wonton, puedes hornearlos en el horno. Prepare una bandeja para hornear con spray antiadherente y precaliente el horno a 400 ¬į F. Despu√©s de llenar y doblar los wonton, coloque cada uno en la bandeja para hornear. Despu√©s de colocarlos todos en la bandeja, roc√≠elos ligeramente con un poco de aceite en aerosol. Hornee por hasta 7 minutos, o hasta que los wontons est√©n crujientes y dorados. Esto no tendr√° el mismo sabor que el frito, pero es una opci√≥n un poco m√°s saludable.

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Los wonton de Oreo son envoltorios de wonton rellenos con una mezcla dulce y cremosa de galletas Oreo, fritos a la perfección del postre.

Curso:

Aperitivo, Postre, Snack

Cocina:

americano

Palabra clave:

Wonton de Oreo

Porciones: 24 wontons

Calorías: 114 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

  • 1
    paquete
    (8 onzas) de queso crema,
    temperatura ambiente
  • 1
    taza
    az√ļcar de reposter√≠a
  • 8
    Oreo
    galletas,
    aplastada
  • 1
    paquete
    envoltorios de wonton,
    comprado en la tienda o 24 hecho en casa
  • Aceite vegetal o de canola,
    para freír
  1. En un taz√≥n mediano, mezcle el queso crema y el az√ļcar de reposter√≠a hasta que se combinen.

  2. Doble suavemente las galletas Oreo trituradas.

  3. En el medio de cada envoltura de wonton, coloque aproximadamente una cucharadita de la mezcla de queso crema en el medio. (Tenga cuidado de no llenar demasiado los wontons para que no revienten al freír).

  4. Para doblar sus wontons, sumerja su dedo en agua y frótelo alrededor de los bordes del envoltorio, doblándolo en forma de media luna. (Usé envoltorios circulares para esta receta, pero el mismo método de plegado funcionará en un envoltorio cuadrado).

  5. Después de haber doblado el envoltorio por la mitad, sellándolo, aplique más agua en las esquinas. Junte las dos esquinas para el sello final.

  6. Llene una sart√©n profunda con aproximadamente 2 pulgadas de aceite. Calienta a fuego medio hasta que el aceite alcance 350 ¬į F con un term√≥metro para dulces.

  7. Coloque 4-5 wontons en el aceite a la vez y deje fre√≠r durante 2-3 minutos o hasta que est√©n dorados. Espolvorea con az√ļcar glass (opcional).

Inspirado en @simplybdub. (Específicamente, Oreo Eggrolls en TikTok)

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.

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