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Waffles de pl√°tano y chocolate rociados

Favorito

stack of banana waffles on a white plate

Los gofres de plátano con chocolate son como caminar por el carril de la comodidad. Con reminiscencias del clásico pan de plátano, estos gofres están rellenos de plátanos y acentuados por la canela y la vainilla. Lo que los hace un poco decadentes es esa salsa de chocolate tan divinamente deliciosa … calentada

¡Oh, mmm!

¿Puedes decir mañanas de comida casera? ¿Aperitivos nocturnos?

Sí, yo tambien.

Esta receta producirá alrededor de 8 gofres belgas cuadrados o alrededor de 5 gofres de 7 pulgadas.

¿La salsa de chocolate? Tu elección. Facilítelo con la compra en la tienda … o aumente el factor yum haciendo el suyo. Pero, sinceramente, de cualquier manera, son increíblemente deliciosas. Quiero decir … ¿plátano y chocolate? ¡Están destinados a estar juntos!

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Gofres de plátano rociados con chocolate

Waffles de plátano rociado con chocolate es como el clásico pan de plátano, con plátanos, canela y vainilla. Y luego rociado con salsa de chocolate decadente.

  • Autor: Stephanie Wilson
  • Deberes Hora: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Tiempo Total: 20 minutos
  • Rendimiento: 4 a 5 porciones 1 x
  • Categoría: Desayuno
  • Método: Waffle Iron
Escala

Ingredientes

1 3/4 taza harina para todo uso
2 cucharadas s azúcar moreno
1 cucharada polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita canela
1/3 taza aceite (aceite de coco derretido o vegetal)
3/4 taza leche
2 plátanos maduros, en puré (aproximadamente 3 / 4 tazas )
1 huevo grande
1/2 cucharadita extracto de vainilla
salsa de chocolate para rociar (casera o comprada en la tienda)

Instrucciones

Caliente una plancha para gofres a fuego alto y precaliente el horno a 250 grados Fahrenheit para el calentamiento.

En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear, la sal y la canela.

En un tazón pequeño, combine el aceite y la leche. (Si usa aceite de coco, derrita en el microondas durante 30 segundos o hasta que esté tibio). Batir el puré de plátanos, el huevo y el extracto de vainilla.

En los ingredientes secos, agregue la mezcla de aceite y leche y revuelva hasta que se combinen. Tenga cuidado de no mezclar demasiado y hacer que los waffles sean duros.

Vierta la masa de gofres sobre la plancha de gofres calentada. Cubra todo el centro y la mayoría de los bordes si usa una plancha de gofres cuadrada de Bélgica. Cuando los waffles son de un color dorado intenso, transfiérelos en una sola capa a una bandeja para hornear. Coloque en el horno para mantener el calor mientras hace gofres adicionales.

Cuando esté listo para servir, cubra los waffles con plátanos en rodajas y rocíe la salsa de chocolate caliente encima. Oh, mmm

Palabras clave: Waffles de plátano rociados con chocolate, Waffles de plátano

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