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Waffles de harina de maíz con salchicha cheddar

These cheddar sausage cornmeal waffles are packed full of sriracha, cheddar cheese and breakfast sausage. Top with a fried egg and call it breakfast.

Publicado por nutmegnanny en 19 de septiembre de 2014

Estos waffles de harina de maíz con salchicha cheddar están llenos de sriracha, queso cheddar y salchichas para el desayuno. Cubra con un huevo frito y llámelo desayuno.

Estos waffles de harina de maíz con salchicha cheddar están llenos de sriracha, queso cheddar y salchichas para el desayuno. Cubra con un huevo frito y llámelo desayuno.

Últimamente he estado obsesionado con los gofres. Estoy culpando a Gina. Cuando se fue a Europa, le pregunté si podía tomar prestada su gofrera y había estado haciendo gofres sin parar. Esta es la primera publicación que verás con gofres, pero prepárate, hay más.

Mucho más.

Estos waffles de harina de maíz con salchicha cheddar están llenos de sriracha, queso cheddar y salchichas para el desayuno. Cubra con un huevo frito y llámelo desayuno.

Estos gofres no son como su gofre típico de desayuno. Son sabrosos, un poco picantes y llenos de queso y salchichas. También superé todo con un huevo frito porque me gusta superar cualquier cosa con un huevo frito. Soy salvaje y loco así.

Me estoy uniendo nuevamente este año con Jones Dairy Farm, así que utilicé sus empanadas de salchicha de cerdo suave doradas totalmente naturales para estos gofres. ¡Está precocido, por lo que hace que hacer los waffles sea aún más fácil!

Ah, y no te saltes esa pequeña llovizna de sriracha en la parte superior. Sriracha es totalmente el jarabe de arce del mundo salado.

Estos waffles de harina de maíz con salchicha cheddar están llenos de sriracha, queso cheddar y salchichas para el desayuno. Cubra con un huevo frito y llámelo desayuno.

Impresión

Waffles de harina de maíz con salchicha cheddar

Estos waffles de harina de maíz con salchicha cheddar están llenos de sriracha, queso cheddar y salchichas para el desayuno. Cubra con un huevo frito y llámelo desayuno.

Rendimiento: 4 gofres

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de maíz
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de chile chipotle en polvo
  • 2 tazas de suero de leche
  • 4 cucharadas de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sriracha
  • 4 empanadas de salchichas Jones precocidas, descongeladas y cortadas en trozos pequeños
  • 1/2 taza de queso rallado de mezcla mexicana
  • 4 huevos grandes, fritos

Direcciones:

Precaliente la plancha para gofres.

En un tazón grande, mezcle la harina, la harina de maíz, el bicarbonato de sodio, el pimentón ahumado, el polvo de hornear y el chile chipotle en polvo.

En otro tazón, mezcle el suero de leche, el jarabe de arce, el aceite de oliva y la sriracha.

Vierta la mezcla de suero de leche en la mezcla de harina y revuelva para combinar. Agregue la salchicha picada y el queso rallado.

Rocíe su plancha para gofres con spray antiadherente y cocine los gofres de acuerdo con las instrucciones de la plancha para gofres.

Cubra los waffles calientes con huevos fritos y una llovizna de sriracha.

Divulgación: Esta publicación está patrocinada por Jones Dairy Farm. Todas las opiniones y pensamientos son 100% míos.