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Vinagreta De Melocotón

Vinagreta De Melocotón

Esta vinagreta de melocotón fresca es un aderezo afrutado que complacerá a sus papilas gustativas con su dulzura de verano. Conservas locales de melocotón, mostaza Dijon, ajo y abundante pimienta negra recién molida. Vinagreta De Melocotón

Vinagreta De Melocotón

¡Fue muy agradable volver al mercado de agricultores ayer! Me perdí las últimas dos semanas y realmente puso mi planificación de la comida en una picada. El domingo es el comienzo de mi semana culinaria, en la que dedico tiempo a planificar publicaciones de blogs y a preparar comidas familiares. [bctt tweet = ”Vinagreta de melocotón #fresh #local #seasonal #peaches” username = “thyme4cocktails”] El calor extremo de Arizona ha hecho que sea difícil para los granjeros y clientes locales. ¡Pero las temperaturas vuelven a ser “normales” y no faltaré más los fines de semana! Vinagreta De Melocotón Los melocotones están en temporada y los hemos estado engullendo en palas. Uno de nuestros proveedores favoritos incluso hizo un lote de conservas de melocotón a base de rayones que son dulces, un poco picantes y perfectas para esta vinagreta de melocotón . Puedes hacer puré de duraznos frescos o congelados y sub en un poco de miel, pero las conservas tienen la cantidad justa de dulzura con trozos de duraznos locales. ¡Creo que estarás de acuerdo en que este aderezo es amor al primer bocado! ¡Solo espera hasta que veas la ensalada para la que preparé! Vinagreta De Melocotón ¿Cuál es tu vinagreta frutal favorita? Disfruta ~ Loriann

Vinagreta De Melocotón

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Vinagreta De Melocotón

Esta vinagreta de melocotón fresca es un aderezo afrutado que complacerá a tus papilas gustativas con su dulzura de verano. Conservas locales de melocotón, mostaza Dijon, ajo y abundante pimienta negra recién molida.
Porciones: 2/3 taza

Los ingredientes

  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de conservas de durazno
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 diente de ajo grande picado
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida fresca
  • 1/3 taza de aceite de canola
  • Sal al gusto

Instrucciones

  • Añadir todos los ingredientes a la jarra con tapa. Cerrar y agitar vigorosamente para combinar.
  • Almacene las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos semanas.
  • Agitar para combinar antes de servir.