Con los días festivos sobre nosotros, incluidos Hanukkah, Kwanzaa y Navidad, es un momento perfecto para armar una publicación con golosinas que reflejen cada tradición y día festivo. Hanukkah se conoce como el Festival de las Luces, un feriado de 8 días. Representa un momento en el que un pequeño grupo de personas superó a la mayoría, un recordatorio de que todos podemos superar obstáculos importantes. Kwanzaa es una celebración de una semana de la herencia africana que comenzó a fines de la década de 1960. Ambas fiestas, tal como las conocemos y las prácticas actuales, son bastante modernas. La Navidad, por otro lado, conmemora el nacimiento de Jesús.
Comenzamos nuestro viaje gastronómico cultural con esta receta de pastel de camote Kwanzaa con nueces confitadas y coco de Food Network Kitchen.
Pastel de camote
Otra galleta muy tradicional asociada con las fiestas judías se conoce como rugelach. Aquí hay un giro elegante en un perfil de sabor americano clásico con estos Rugelach de mantequilla de maní y jalea creados por Baking Bites.
Mantequilla de maní y mermelada Rugelach
Un regalo muy tradicional con la iluminación de las velas Hankukah son las rosquillas. Estos son los buñuelos de cacao que se encuentran en The Kitchn en una publicación de invitado de Cheryl Sternman.
Buñuelos de cacao
La próxima idea de traer golosinas navideñas es demasiado linda. Leanne Bakes hizo estas fresas de Santa.
Fresas de Santa
Nuestra próxima oferta es una montaña, literalmente, de merengue. Se conoce como Pavlova con arándanos por Simone’s Kitchen.
Pavlova con arándanos