Three photos next to each other. From left to right: tomato ricotta tart cut into squares. In the middle is a photo of berry topped Honey Ricotta Stuffed French Toast. The image on the left is Lemony Spaghetti with Peas and Ricotta.

√öselo! 11 recetas de ricotta sobrante

Ricotta es una de las mejores cosas de la vida. Puede que sea una declaración audaz, ¡pero la mantengo! Su textura cremosa combina bien con muchos ingredientes y su sabor suave puede realzar cualquier plato salado o dulce.

Es muy f√°cil hacer ricotta casera; esta es una excelente manera de consumir leche o yogur. Ya sea que prepare ricotta desde cero o la compre en la tienda, siempre es una buena idea asegurarse de tener ideas para aprovechar al m√°ximo lo que hay en su refrigerador.

Puedes congelarlo, pero prefiero comerlo en mi tostada matutina con un poco de mermelada. Si est√°s buscando algo con un poco m√°s de dinamismo, ¬°dale un buen uso al ricotta sobrante con estas recetas!