10 Ways To Use a Bunch of Greens

¡Úselo! 10 formas de consumir un montón de verduras

Todos lo hemos hecho. Hemos comprado verduras hermosas en el mercado de agricultores o hemos comprado ese recipiente de espinacas de gran tama√Īo en el supermercado. Esta era la semana en la que ibas a comer batidos verdes todos los d√≠as para el desayuno, pero luego recuerdas cu√°nto te gustan los muffins, as√≠ que te los comiste.

Esa pobre bolsa de r√ļcula o mixto de kale y r√ļcula qued√≥ relegada al fondo de la nevera donde las cosas verdes van a morir.

Sé que estabas buscando el pudín de chocolate y te topaste con esas potencias de vitaminas olvidadas. Recuperaste ese contenedor de las esquinas oscuras del refrigerador y notaste que algunas hojas se volvían amarillas, ¡solo para darte cuenta de que solo tienes días para usarlas!

¡No malgastes, no quieras, amor! Estoy aquí para ti. Aquí hay diez recetas para usar esa bolsa de espinacas o caja de verduras, ¡lo que te salvará de la sopa de lechuga creada accidentalmente en el refrigerador!

Tenga en cuenta que los greens son increíblemente versátiles. Si una receta requiere acelgas, siéntase libre de sustituirlas por espinacas. Si necesita espinacas, ¡vea cómo funciona la col rizada bebé! Puede cambiar casi cualquier tipo de verde por los específicos requeridos en estas recetas. ¡Ahora, pongámonos nuestro verde!