thermapen mk4

Una cosa simplemente maravillosa: el termómetro de lectura instantánea Thermapen

Herramientas de cocinaUna cosa simplemente fabulosa

El termómetro de lectura instantánea que supera a todos los demás.

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thermapen mk4

¬°Bienvenido a One Simply Terrific Thing, nuestra serie continua que destaca las peque√Īas herramientas y art√≠culos de cocina que mejoran la vida!

En la parte superior de mi “¬Ņc√≥mo pude vivir sin esto?” list es una de esas herramientas de cocina peque√Īas y sencillas que te hacen pensar Oh hombre, yo amor esta cosa cada vez que lo use.

Es un termómetro de lectura instantánea, pero en serio el mejor que existe: el Thermapen de Thermoworks.

Cuando necesita la temperatura interna de algo que est√° cocinando, ¬Ņc√≥mo est√° el pollo? ¬ŅEst√° listo el bistec? ¬ŅEst√° el chocolate a temperatura? – La velocidad y la precisi√≥n lo son todo. El Mk4 Thermapen ($ 79 en este momento, generalmente $ 99!) le da una lectura de temperatura en 2 segundos. ¬°Eso significa que puede volver a poner ese pollo asado en el horno antes de que se enfr√≠e m√°s!

Otras cosas que me encantan del Thermapen:

  • No hay que inquietarse con un bot√≥n de “encendido” y esperar a que est√© listo; ¬°Simplemente abra la sonda y p√©guela!
  • Mantenlo en cualquier orientaci√≥n y alterar√° la pantalla para que la temperatura siempre se lea hacia arriba.
  • Tiene una luz de fondo autom√°tica para que pueda tomar temperaturas en la oscuridad (barbacoa nocturna, ¬Ņalguien?).
  • Siempre est√° encendido cuando lo usa, entra en modo de suspensi√≥n cuando lo deja y se enciende autom√°ticamente cuando lo levanta.
  • La bater√≠a (AAA) dura para siempre. Ni siquiera creo que haya cambiado el m√≠o todav√≠a.
  • ¬ŅMencion√© que te dice la temperatura? casi al instante?

Guardo el nuestro en un cajón junto a la estufa, ya que constantemente lo busco. Me encanta lo fácil que es de usar y que elimina las conjeturas al cocinar carne.

¬°Salud a las buenas herramientas!

-Cambría“Director de Producto y Estilo de Vida

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Cambria Negrita

Cambria Bold es un editor senior de Simply Recipes. Tiene casi una d√©cada de experiencia y conocimientos editoriales en l√≠nea, primero como editora gerente del sitio de vida ecol√≥gica Re-Nest (RIP) de Apartment Therapy y luego como editora de dise√Īo y estilo de vida para Kitchn. Vive en las Ciudades Gemelas con su esposo y sus dos ni√Īas.

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