Herramientas de cocinaUna cosa simplemente fabulosa
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¡Bienvenido a One Simply Terrific Thing, nuestra serie continua que destaca las pequeñas herramientas y artículos de cocina que mejoran la vida!
¿No es genial cuando el mejor producto es uno de los más baratos? Con que frecuencia ese ¿ocurrir?
Pero ese es el caso con el pelador Kuhn Rikon. Solo cuesta $ 5 (en la mayoría de las tiendas de utensilios de cocina, $ 7.95 en Amazon) y es el pelador más afilado que existe.
Este es el único pelador que uso. ¡Incluso di un montón a los miembros de mi familia como embutidoras un año!
He aquí por qué el pelador Kuhn Rikon encabeza mi lista de los mejores peladores de todos los tiempos:
- La hoja está hecha de acero al carbono, por eso es tan afilada y se mantiene afilada.
- Se desliza sobre las verduras y quita la piel sin apenas esfuerzo. A diferencia de otros peladores, donde sentí que tenía que cortar la verdura repetidamente, con el pelador Kuhn Rikon simplemente moví, moví, moví, moví, listo.
- Me gusta que sea más pequeño y ligero que otros peladores. Es menos fatigante en mis manos si trato de pelar mi camino a través de una olla de papas o un gran manojo de zanahorias.
¡Pero nota! Este pelador no es apto para lavavajillas. La hoja de acero al carbono será óxido si se deja en agua. Esta es la queja más grande que he escuchado sobre este pelador: la gente dice que se oxida de inmediato. En mi experiencia, siempre que mantenga el pelador seco, no tendrá ese problema. Cuando termino de usarlo, lo enjuago, lo seco inmediatamente y lo guardo. Tengo algunos de estos peladores y hasta ahora no he tenido ningún problema con la oxidación.
Mi pelador favorito, sin duda.
¡Salud a las buenas herramientas!
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Cambria Negrita
Cambria Bold es un editor senior de Simply Recipes. Tiene casi una década de experiencia y conocimientos editoriales en línea, primero como editora gerente del sitio de vida ecológica Re-Nest (RIP) de Apartment Therapy y luego como editora de diseño y estilo de vida para Kitchn. Vive en las Ciudades Gemelas con su esposo y sus dos niñas.
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