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Un fin de semana en Extremadura: monta√Īas Y Morcilla

La Garganta de Alardos

Nuestro primer fin de semana lejos de Madrid pasó sin intención. Quiero decir, solo hemos vivido allí durante poco más de una semana y lo último que quería era dejar mi nuevo apartamento, posibles empleos y posibles nuevos amigos tan rápidamente … pero después de mi drama de NIE supe que mi única esperanza era Para intentar arreglar todo en Cádiz. Estábamos planeando tomar el autobús el domingo por la mañana, lo que nos habría dejado casi toda la semana (el miércoles es un día festivo) para solucionar el problema.

En cambio, pasamos nuestro domingo en Extremadura , enclavado en las montañas de Gredos , entre hermosos arroyos de montaña llamados La Garganta de Alardos en la pequeña ciudad de Madrigal de la Vera . Disfrutamos de una caminata ligera a lo largo del río y nos hubiera gustado haber usado nuestros trajes de baño para poder bañarnos en las aguas cristalinas. Puede ser octubre, pero aún había mucha gente disfrutando de las piscinas naturales, ¡y a 80 grados me pareció un verano!

Agujeros de natación naturales

¿Por qué estábamos en medio de las montañas en una ciudad de 1,800 personas? Bueno, todo era parte de un plan para no tener que tomar el autobús a El Puerto. El hermano de Ale había estado en Madrid para una conferencia y nos llevó de vuelta a su casa en Navalmoral de la Mata el viernes por la noche. Los padres de Ale ya estaban allí desde que habían pasado la semana con sus nietos. Pasaríamos el fin de semana juntos y luego regresaríamos a El Puerto con los padres de Ale el lunes.

Fue un fin de semana encantador (todavía hace mucho calor en el clima de Agua de Sandia) pero realmente hermoso. Honestamente, probablemente nunca hubiéramos ido a Navalmoral (población 17,000) si no hubiera sido por la conexión familiar. ¡Pero la ciudad no es tan mala! Disfrutamos de lo básico: pasear con la familia, pararnos a tomar un helado y disfrutar de una deliciosa comida en un restaurante portugués, Casa do Bacalhau.

El Centro de Navalmoral de la Mata
Una paella portuguesa

Lo mejor de Navalmoral es que está estratégicamente ubicado entre muchas atracciones turísticas. Cerca se encuentra el Parque Nacional de Monfrague, Cáceres, Mérida, Trujillo, las montañas de Gredos y muchos pueblos pequeños con excelentes restaurantes locales y productos de carne de cerdo (¡oh, España!). No tuvimos tiempo de hacer turismo, pero si alguna vez volvemos para una visita, nos aseguraremos de ver mucho más.

Un Plato Extremeño– Cerdo ibérico, pimientos marinados y papas fritas hechas en casa

Lo que vimos fue maravilloso. Ubicada a unos 45 minutos de Navalmoral de la Mata, Madrigal de la Vera es una pequeña ciudad con manantiales naturales donde la gente puede refrescarse y relajarse. Los manantiales son conocidos como La Garganta de Alardos y el agua es tan fresca que supuestamente se puede beber. La ciudad también es conocida por su puente histórico, El Puente Romano . Ubicado a poco más de dos horas de Madrid, definitivamente recomendaría un viaje de fin de semana a la zona.

The Roman Bridge

Otra gran cosa sobre Extremadura fue la comida. Descubrí una nueva obsesión, Morcilla de Patata . No se parece en nada a la Morcilla con la que estoy familiarizado desde el sur, que llamaríamos salchicha de sangre en inglés. En cambio, es como una mezcla cremosa de puré de papa y chorizo ??con una gran cantidad de pimentón picante (también uno de los productos más famosos de la región). Me aseguré de leer algunos enlaces antes de regresar a El Puerto, definitivamente avergonzándome un poco frente a la familia de Ale, que ahora me ven como la charcutería obsesionada con los extraños estadounidenses. Oh, bueno, hay cosas peores por las que ser conocido …

Otro plato típico: jamón ibérico y huevos fritos

Actualización: Además de llevarse a casa algo de Morcilla de Patata, también optamos por la otra especialidad local Morcilla de Calabaza. Está cambiando la vida. ¡Pruébalo si tienes una oportunidad!

¿Cuáles han sido algunas comidas españolas extrañas que te han sorprendido? ¿Alguien más ha probado Morcilla de Patata o de Calabaza?