TRUFAS DE PAN DE JENGIBRE

¡Estas trufas de pan de jengibre recubiertas de chocolate blanco no solo son deliciosas, sino que son del tamaño perfecto para regalar en las fiestas!

Trufas de pan de jengibre -

Me encantan las bolas de pastel y las trufas porque ya están en porciones individuales y son fáciles de transportar y envolver como regalos. Decidí probar algo nuevo este año y crear una variedad de pan de jengibre para agregar a mis platos de regalo para todos mis vecinos. ¡El recubrimiento de chocolate blanco agrega una textura y un sabor tan maravillosos al pan de jengibre y creo que esta versión es mucho más bonita que el pan de jengibre simple también! ¡Tus amigos y familiares adorarán estos!

TRUFAS DE PAN DE JENGIBRE

  • 1 mezcla de pan de jengibre para una sartén 8X8, hecha de acuerdo con las instrucciones del paquete
  • 2 oz de queso crema ablandado
  • 1 cucharada de mantequilla, ablandada
  • 3/4 taza de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de leche
  • 12 oz de corteza de vainilla y almendras
  • asperja para decorar
  1. Haga pan de jengibre de acuerdo con las instrucciones del paquete y deje enfriar por completo. Cuando se enfríe, desmenuzar bien en un tazón grande.
  2. Mezcle el queso crema y la mantequilla junto con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue el azúcar en polvo, la vainilla y la leche y continúe mezclando hasta que estén bien combinados. ¡Agregue el glaseado a las migas de pan de jengibre y mezcle (la batidora eléctrica funciona muy bien para esta parte también)!
  3. Enrolle la mezcla en bolas de 1 ″ y colóquelas en un plato plano o bandeja. Congele las bolas durante unos 20-30 minutos antes de sumergirlas.
  4. Cuando esté listo para sumergir, derrita la corteza de almendras en el microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete y luego sumerja cada bola hasta que esté bien cubierta. Coloque las bolas sumergidas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y agregue chispas inmediatamente si lo desea.
  5. Puede servirlos tan pronto como el chocolate se asiente, o pueden almacenarse a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante varios días. ¡Disfrutar!

Si amas estas trufas, ¡asegúrate de probar algunas de nuestras otras recetas favoritas de pan de jengibre a continuación!

Trufas de pan de jengibre -

Trufas de pan de jengibre - Trufas de pan de jengibre -

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TRUFAS DE PAN DE JENGIBRE

¡Estas trufas de pan de jengibre recubiertas de chocolate blanco no solo son deliciosas, sino que son del tamaño perfecto para regalar en las fiestas!

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Tiempo de preparación: 1 hora

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 1 hora 45 minutos

Porciones: 24

Autor:

Ingredientes

  • 1 Mezcla de pan de jengibre para una sartén 8X8 hecho de acuerdo a las instrucciones del paquete
  • 2 onz queso crema ablandado
  • 1 Cucharada mantequilla ablandado
  • 3/4 taza azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 Cucharada Leche
  • 12 onz corteza de vainilla y almendras
  • asperja para decorar

Instrucciones

  • Haga pan de jengibre de acuerdo con las instrucciones del paquete y deje enfriar por completo. Cuando se enfríe, desmenuzar bien en un tazón grande.

  • Mezcle el queso crema y la mantequilla junto con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue el azúcar en polvo, la vainilla y la leche y continúe mezclando hasta que estén bien combinados. ¡Agregue el glaseado a las migas de pan de jengibre y mezcle (la batidora eléctrica funciona muy bien para esta parte también)!

  • Enrolle la mezcla en bolas de 1 "y colóquelas en un plato o bandeja plana. Congele las bolas durante unos 20-30 minutos antes de sumergirlas.

  • Cuando esté listo para sumergir, derrita la corteza de almendras en el microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete y luego sumerja cada bola hasta que esté bien cubierta. Coloque las bolas sumergidas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y agregue chispas inmediatamente si lo desea. Puede servirlos tan pronto como el chocolate se asiente, o pueden almacenarse a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante varios días. ¡Disfrutar!

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