Tostadas francesas crujientes de canela y pacana
A todos les encanta una tostada francesa dulce y suave y hemos llevado las cosas al siguiente nivel con un crujiente de nueces.

Tostadas francesas crujientes de canela y pacana A todos les encanta una tostada francesa dulce y suave y hemos llevado las cosas al siguiente nivel con un crujiente de nueces.

A todos les encanta una tostada francesa dulce y suave y hemos llevado las cosas al siguiente nivel con un crujiente de nueces.

Esta tostada francesa de nuez es una soluci√≥n indulgente para los antojos dulces y el brunch del domingo por la ma√Īana.

Las tostadas francesas generalmente requieren ingredientes como leche, huevos, az√ļcar y pan, si est√° haciendo una dulce. Para versiones sabrosas, por supuesto, dejar√≠as de lado el az√ļcar. Puedes usar todo tipo de cosas deliciosas en lugar de canela en una tostada francesa si no te gusta o te has quedado sin el armario de tu tienda.

Nos encanta una pizca de cardamomo molido o incluso una cucharada de esencia de vainilla en la masa cuando hacemos tostadas francesas de nuez. Es mejor usar canela molida para la tostada francesa, ya que se mezclar√° f√°cilmente con el az√ļcar, si se usa, y crear√° un sabor fragante encantador para su tostada francesa terminada.

Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 350 ml de leche
  • 8 rebanadas de pan, utilizamos Milk Roll para rebanadas circulares
  • mantequilla para fre√≠r
  • Para el az√ļcar de canela:
  • 1 cucharada de az√ļcar glas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Para el crujiente de nueces:
  • 50 g de nueces picadas
  • 50 g de az√ļcar en polvo
  • 10 g de mantequilla
  • Servir:
  • Mascarpone o crema

Método

  • Para hacer el az√ļcar de canela combine ambos ingredientes y mezcle bien.

  • Para el crujiente de nueces, derrita la mantequilla y el az√ļcar en una sart√©n peque√Īa hasta que se forme un caramelo. Tenga cuidado, esto puede engancharse y quemarse muy f√°cilmente. Incline las nueces, revu√©lvalas y vi√©rtalas en una hoja de papel para hornear para que se enfr√≠en. Romper en pedazos o picar m√°s o menos.

  • Para la tostada francesa, bata los huevos y la leche hasta que est√©n bien mezclados y vierta en un plato grande.

  • Derrita una peque√Īa cantidad de mantequilla en una sart√©n antiadherente grande. Sumerge el pan una rebanada a la vez en la mezcla de huevo, y cuando est√© bien empapado pero no empapado, agr√©galo a la sart√©n y fr√≠e durante un par de minutos por cada lado hasta que est√© dorado. Retirar a un plato, mantener caliente y continuar con las rebanadas de pan restantes.

  • Sirva en una pila, espolvoreado con az√ļcar de canela y crujiente de nueces. Agregue mascarpone o crema, si lo desea.

El mejor consejo para hacer tostadas francesas crujientes de nuez y canela

Agregar nuez moscada fresca o vainilla a la mezcla de huevo también es un giro delicioso en esta receta clásica.

Haga clic para calificar

(0 0 calificaciones)

Enviando su calificación

Video de la semana