Tostada francesa rellena de arcoíris

Tostada francesa rellena de arcoíris

¬°Esta es una deliciosa receta de tostadas francesas rellenas con un arco iris de delicias inspiradas en frutas!

Es saludable y colorido.

Rico y sabroso.

Bonita y agradable.

¡Me detendré con los adjetivos ahora y les mostraré los productos!

¬°Esta es una deliciosa receta de tostadas francesas rellenas con un arco iris de delicias inspiradas en frutas!

Curso:

Desayuno

Cocina:

americano

Palabra clave:

Tostada francesa rellena de arcoíris

Porciones: 4 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • 1
    hogaza de pan francés
  • 3
    Cucharadas
    Cualquier sabor de fruta para untar
    También puede usar gelatina, mermelada o fruta fresca
  • ¬Ĺ
    paquetes de queso crema
    4 oz, a temperatura ambiente
  • 2
    huevos enteros
  • 1
    Cucharada
    Canela
  • ¬Ĺ
    tazas
    Leche desnatada
  • 2
    Cucharadas
    mantequilla
  1. Caliente una sartén o plancha eléctrica de 325 a 350 grados.

  2. Corte el pan franc√©s en rebanadas de 2-3 pulgadas de ancho. Luego, con un cuchillo de cocina, retroceda y corte la mitad en cada rebanada, en el centro, creando un ‘bolsillo’ en el que se puede rellenar su mezcla de frutas.

  3. En un bol, coloque el queso crema a temperatura ambiente y tres cucharadas de fruta para untar de su elección. Combine bien.

  4. En un recipiente aparte, rompa 2 huevos; agregue la canela y la leche y combine bien.

  5. Ahora, tome la mezcla de frutas y m√©tala en los ‘bolsillos’ de sus rebanadas de pan franc√©s. Coloque en una bandeja para hornear.

  6. Cuando termine de rellenar cada pieza de pan, cubra completamente cada pieza con la mezcla de huevo. Aseg√ļrese de que todos los lados est√©n cubiertos. Hacer todas las piezas antes de empezar a fre√≠r.

  7. Ponga dos cucharadas de mantequilla en una sartén caliente y derrita por completo. Agregue todo el pan a la sartén y cocine aproximadamente de 3 a 6 minutos por cada lado, hasta que adquiera un bonito color dorado. Debes asegurarte de que la mezcla de queso crema se caliente.

  8. Cuando termine de cocinar, agregue cualquier fruta adicional y sirva inmediatamente con mantequilla y almíbar.

Ya hice estos chicos malos una vez, pero solo con ar√°ndanos. Les pregunt√© a los ni√Īos si quer√≠an ar√°ndanos o fresas y dijeron: “¬°Pl√°tano!” “¬°Uva!” ¬°y si!” simultaneamente.

Todo fue muy confuso.

¬°E inspirador!

As√≠ que reun√≠ todas las frutas … y trat√© de pensar en una manera f√°cil de incorporarlas todas en la receta sin tener que hacer la receta seis veces diferentes.

¬°Creo que encontramos un ganador!

* Nota al margen * Siempre que pelo una naranja, dejo la mayor parte posible de la parte blanca pulposa … ¬°aqu√≠ es donde est√°n la mayor√≠a de los nutrientes!

Usé nuestra gelatina de ciruela casera como la adición de bayas en el queso crema. Tenía un sabor lo suficientemente sutil como para adaptarse a todas las combinaciones de frutas, pero lo suficientemente dulce como para darle un sabor agradable al queso crema.

¡Fue una bendición!

Ni siquiera estoy bromeando, ni siquiera usé jarabe. ¡Son así de dulces y deliciosos!

¬ŅSabes cu√°l era mi combinaci√≥n favorita? Ar√°ndano y fresa.

¬°A los ni√Īos les encantaba el kiwi!

¬ŅQu√© har√≠a tu favorito ser?

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.