Tortitas de chocolate con crema de chocolate con avellanas
El panqueque de chocolate con crema de chocolate con avellanas es delicioso, dulce y f√°cil de preparar. Los ni√Īos los amar√°n. Servir con fresas

Tortitas de chocolate con crema de chocolate con avellanas El panqueque de chocolate con crema de chocolate con avellanas es delicioso, dulce y f√°cil de preparar. Los ni√Īos los amar√°n. Servir con fresas

Si te encanta el chocolate y te encantan los panqueques, definitivamente querrás probar estos panqueques de chocolate con crema de chocolate con avellanas para el Día del Panqueque.

Nuestros panqueques de chocolate con relleno de Nutella casero solo tardan 15 minutos en cocinarse y esta receta deber√≠a hacer unos 8 panqueques, dependiendo del tama√Īo de su sart√©n. Los sabores de avellana de la variedad y el rico panqueque de chocolate funcionan muy bien juntos, tan bien que podr√≠as pensar en comerlos como postre en lugar de solo el D√≠a del Panqueque.

Ingredientes

  • 150 g de harina normal
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • Pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 huevos med
  • 300 ml de leche
  • 60 g de avellanas tostadas
  • 2 cucharadas de az√ļcar en polvo dorado
  • 200 ml de crema individual
  • 200 g de chocolate negro en barra
  • Fresas o frambuesas

Método

  • Para hacer los panqueques Batir la harina con cacao, sal, canela, huevos y leche. Enfr√≠e por 1 hora si tiene tiempo. Haz ocho panqueques de 20 cm.

  • Para hacer la propagaci√≥n: Blitz avellanas con az√ļcar en polvo hasta que est√© finamente molido. Lleve la crema hasta casi hervir en una sart√©n. Retire el fuego, agregue el chocolate negro en trozos, revuelva para derretir y luego agregue casi toda la mezcla de nueces. Doble los panqueques en conos en platos. Cuchara un poco de crema de avellanas choccy. Sirva con fresas o frambuesas, y espolvoree con el resto de las nueces picadas y espolvoree con az√ļcar glas.

El mejor consejo para hacer panqueques de chocolate con crema de chocolate con avellanas

Si no tienes chocolate para untar, siempre puedes rociar tus panqueques con chocolate derretido

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