¡Toma mi desafío de ensalada de plato principal!

¡Toma mi desafío de ensalada de plato principal!

Tome mi desaf√≠o de ensalada de plato principal y aligere su men√ļ para la primavera. ¬°√önase a m√≠ y coma una ensalada abundante y saludable para la cena una vez por semana durante los meses de marzo y abril!

Ensalada Thai Steak Pad en un recipiente de vidrio

Ensalada Tailandesa De Steak Pad

¬ŅUna buena ensalada crujiente suena bien de repente? Tu cuerpo est√° tratando de decirte algo, as√≠ que escucha …

¬ŅCu√°l es mi desaf√≠o de ensalada de plato principal?

Es simple ~ Estoy comenzando el comienzo de la primavera de este mes al ofrecer una cena a la semana por una magn√≠fica ensalada de plato principal, y te pido que te unas a m√≠. T√ļ eliges el d√≠a, te proporcionar√© toda la informaci√≥n que necesitar√°s para comer de forma ligera y deliciosa. Puede que te encuentres siguiendo este plan mes tras mes. Consulte la parte inferior de la publicaci√≥n para ver los enlaces a todas las ensaladas de platos principales publicadas durante este desaf√≠o …

Compartir√© una nueva receta de ensalada de plato principal todos los mi√©rcoles durante marzo y abril. Aseg√ļrate de suscribirte a mi correo electr√≥nico list porque tambi√©n publicar√© un adelanto en la lista de la compra de la nueva receta en mis correos electr√≥nicos del domingo. Puedes tomar lo que necesitas para estar listo para rockear durante la semana. Estas ensaladas tambi√©n cumplir√°n una doble funci√≥n como almuerzos de trabajo.

Ensalada Griega De Pollo A La Parrilla

Ensalada Griega De Pollo A La Parrilla

Anhelamos más ligero, más saludable novato alimentos que limpiarán nuestro sistema y nos revivirán después del largo invierno. Es nuestra forma instintiva de equilibrar la dieta más pesada de invierno y prepararnos para la primavera.

¬ŅEn qu√© se diferencia una ensalada de plato principal de una ensalada normal?

Defino una ensalada de plato principal como algo que puede reemplazar una comida, espec√≠ficamente la cena. Y eso significa que una ensalada de plato principal tiene alg√ļn tipo de componente proteico. Esto puede ser carne, pescado, huevos, frijoles, tofu o granos.

Ensalada de edamame en un tazón negro con palillos

Ensalada Edamame

El mito de la proteína completa.

Hay mucha confusi√≥n cuando se trata de prote√≠nas. Como el antiguo mito de que algunas prote√≠nas son completas (prote√≠nas animales) mientras que otras (prote√≠nas vegetales) no lo son, y que necesita combinar diferentes prote√≠nas vegetales juntas, como granos y frijoles, por ejemplo, en una comida para igualar la calidad de los animales prote√≠na. Pero aqu√≠ est√° la cuesti√≥n, completa e incompleta no es una forma √ļtil de mirar las prote√≠nas, y tiende a devaluar los alimentos a base de plantas sobre los alimentos a base de animales en un momento en que deber√≠amos estar haciendo lo contrario.

Lo que es verdad: Hay amino√°cidos esenciales que componen todas las prote√≠nas que el cuerpo humano puede usar, y algunos alimentos, como la carne y los huevos, contienen todos ellos, mientras que otros alimentos, como las lentejas y el trigo integral, contienen algunos pero no todos. Ya sea que obtenga estos amino√°cidos de bistec o tofu, estos componentes b√°sicos son los mismos. Si no come ning√ļn producto animal (vegano), entonces necesita comer una variedad de alimentos vegetales, incluidos granos, nueces, semillas y legumbres para asegurarse de obtener todos los amino√°cidos esenciales en su dieta. Es as√≠ de simple.

¬ŅQu√© es un mito? que las prote√≠nas vegetales son de alguna manera de menor calidad y no pueden ser utilizadas por el cuerpo a menos que las combine en ciertas combinaciones en una sola comida. En el transcurso de una alimentaci√≥n normal, obtendr√° todos los amino√°cidos esenciales que necesita y, por lo tanto, todas las prote√≠nas que necesita, incluso si sigue una dieta basada en plantas, y no es necesario combinar ciertos alimentos en una comida determinada.

En otras palabras: el hummus es igual al filet mignon cuando se trata de proteínas (y, en muchos sentidos, mucho mejor para usted).

* lea más sobre este interesante tema aquí.

Ensalada de garbanzos con pesto en un tazón blanco grande 2

Ensalada Mediterr√°nea de Garbanzos

Si est√° interesado, aqu√≠ est√°n los emparejamientos cl√°sicos basados ‚Äč‚Äčen plantas que se combinan para incluir todos los amino√°cidos esenciales. Puede comerlos juntos en una comida, o simplemente incluirlos en su dieta diaria. (a trav√©s de verywellfit):

  • Frijoles negros y arroz
  • Pasta y guisantes
  • Pan integral y mantequilla de man√≠
  • Sopa de frijoles y galletas saladas

Nueces y semillas m√°s legumbres:

  • Nueces tostadas, semillas y man√≠
  • Hummus (garbanzos y tahini)
  • Lentejas y almendras

Y hay algunos alimentos a base de plantas que en realidad contienen todos los amino√°cidos esenciales, por lo que es bueno saber si est√° tratando de comer menos carne.

  • soja (leche, frijoles o tofu)
  • amaranto (un grano antiguo)
  • Quinoa
  • semilla de canamo
  • chia

Ensalada de trigo y bayas

Ensalada de trigo y bayas con remolacha y queso feta


~ Esta es la clásica ensalada de plato principal, ¡con abundantes proteínas! Se llena y satisface sin agobiarlo.

plato principal ensalada picada con vinagreta de tomate


~ Los productos comienzan a adquirir una frescura completamente nueva en el supermercado este mes, por lo que es un buen momento para hacer una ensalada s√ļper colorida para la cena. Busque "verdes" rojos como achicoria, endibia roja y lechuga de hoja roja para animar las cosas.

Salmón a la plancha con verduras y flores comestibles en un plato


~ Esta ensalada redefine la noción de bistec para la cena. Un poco de carne hace mucho para que puedas derrochar en las cosas buenas. Usa tu cuchillo más afilado y corta el filete a través del grano para obtener rebanadas muy finas y tiernas.

Ensalada de carne tailandesa en un plato


~ Esta cl√°sica ensalada de plato principal siempre es un ganador en mi libro. Disfrute de un buen at√ļn lleno de aceite, ¬°y no olvide las alcaparras!

Cómo hacer la ensalada perfecta Nicoise ~ una ensalada de plato principal colorida y saludable ~ theviewfromgreatisland.com


~ usa arroz negro, lentejas negras o quinua roja si no puedes conseguir arroz silvestre, pero no sustituyas el berro por nada, es para morirse.

Ensalada de arroz salvaje con berros en un tazón azul


~ Esta ensalada fue un gran √©xito conmigo, podr√≠a haber seguido comi√©ndola durante d√≠as. La satisfactoria combinaci√≥n de sabores fue simplemente maravillosa. La mayor√≠a de los supermercados venden paquetes de espigas descascaradas / recortadas, y eso se mantendr√° bien hasta que podamos disfrutar esto con ma√≠z de temporada alta ūüôā

Ensalada de espárragos y maíz empanizado con salmón en un tazón de madera


~ Incluso sin la adici√≥n de un buen at√ļn enlatado, esta ensalada de esp√°rragos picados podr√≠a ser un plato principal porque los frijoles proporcionan una gran prote√≠na.

Ensalada de espárragos picados en un tazón blanco


~ Este es otro de mis favoritos personales. Siempre estoy un poco decepcionado con las ensaladas de pollo chinas en los restaurantes, así que me encargué de crear la versión definitiva. Definitivamente toma el minuto extra para hacer esas tiras de wontons fritas, son increíbles.

La ensalada de pollo china es una ensalada de plato principal s√ļper saludable, baja en carbohidratos, sin gluten, y mi receta casera supera al restaurante cualquier d√≠a. ~ theviewfromgreatisland.com


~ Esto es habitual en nuestra casa, con diferentes tipos de peces y verduras en rotación. Puedes escalfar, freír, asar a la parrilla u hornear tu pescado y ponerlo directamente sobre tu ensalada, la combinación de fresco y cálido es encantadora.

Ensalada de pescado escalfado con vinagreta de limón Meyer en un tazón

Enlaces a las ensaladas del plato principal publicadas en esta serie 2019:

Plato principal Ensalada # 1 ~ Ensalada Salmon Cobb

Ensalada de plato principal # 2 ~ Ensalada de garbanzos del Medio Oriente (ensalada de balela)

Ensalada de plato principal # 3 ~ Ensalada De Taco De Camarones

Ensalada de plato principal # 4 ~ Ensalada de Chef Picada con Aderezo Cremoso de Cebolla Dulce

Ensalada de plato principal # 5 ~ Ensalada de hamburguesas

Ensalada de plato principal # 6 ~ Plato de ensalada de pollo al curry de Great Island

Ensalada de plato principal # 7 ~ Ensalada de primavera con huevos y aderezo de estragón cremoso

Ensalada de plato principal # 8 ~ Ensalada mexicana de filete de fajita

Gracias por fijar!

Ensaladas Saludables del Plato Principal ~ ¬°sustituya una ensalada por la cena una vez por semana para aligerar su plan de comidas!

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