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TIRAS DE POLLO PARMESANO AL HORNO – Mantequilla con un acompa├▒amiento de pan

Tiras de pollo parmesano al horno se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. Esta receta de tira de pollo al horno ¡Es simple, delicioso y un favorito de la familia!

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano son muy solicitadas por mis hijos, ¡incluso las más exigentes! A todos les encantan las tiras de pollo, y aunque la variedad frita tradicional es súper sabrosa, ¡no me encanta el proceso de fritura! Mis hijos ni siquiera parecen darse cuenta de que estos son un poco más saludables porque tienen mucho sabor y todavía son crujientes por fuera.

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

Una de las cosas que hace que esta receta sea tan única es el uso de crutones en el recubrimiento de pollo. La mayoría de las recetas de tiras de pollo usan harina, pero el uso de picatostes ayuda a hacer que el revestimiento sea más crujiente y lleno de toneladas de sabor debido al condimento de los picatostes. El queso parmesano en el recubrimiento también agrega mucho sabor también.

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

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Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

Ingredientes en tiras de pollo al horno

1 1/2 tazas de picatostes sazonados

1/3 taza de queso parmesano fresco (rallado)

1 cucharadita de perejil seco

1/4 cucharadita de sal de ajo

2 claras de huevo

1 cucharada de agua

1 libra de pollo

2-3 tazas de leche (suficiente para cubrir el pollo)

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

Cómo hacer tiras de pollo al horno

Aproximadamente 30-60 minutos antes de hacer las tiras de pollo, coloque los filetes de pollo en una sartén o tazón poco profundo. Vierta suficiente leche sobre los filetes de pollo, lo suficiente como para cubrirlos completamente. Pon el plato en el refrigerador. Remojar las ofertas de pollo en leche produce tiras de pollo jugosas y húmedas, solo asegúrese de no remojarlas por más de una hora.

Precalentar el horno a 450 °.

Coloque los picatostes, el queso parmesano, el perejil y la sal de ajo en una licuadora y mezcle hasta que se formen migajas finas.

En un tazón pequeño, mezcle las claras de huevo y el agua.

Sumerja los filetes de pollo en la mezcla de clara de huevo, asegurándose de cubrir todos los lados. Luego sumerja el pollo en la mezcla de pan rallado y cubra de manera uniforme.

Coloque el pollo recubierto en una bandeja para hornear engrasada o en una bandeja de vidrio 9X13. Hornee de 14 a 16 minutos o hasta que el pollo tenga una temperatura interna de 165 °.

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

Tiras de pollo parmesano al horno

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

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Curso: pollo

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Porciones: 4 4

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas picatostes sazonados
  • 1/3 vaso queso parmesano fresco rallado
  • 1 cucharadita perejil seco
  • 1/4 cucharadita sal de ajo
  • 2 claras de huevo
  • 1 Cucharada agua
  • 1 lb tiras de pollo
  • 2-3 tazas Leche suficiente para cubrir el pollo

Instrucciones

  • Aproximadamente 30-60 minutos antes de hacer las tiras de pollo, coloque los filetes de pollo en una sartén o tazón poco profundo. Vierta suficiente leche sobre los filetes de pollo, lo suficiente como para cubrirlos completamente. Pon el plato en el refrigerador. Remojar las ofertas de pollo en leche produce tiras de pollo jugosas y húmedas, solo asegúrese de no remojarlas por más de una hora.

  • Precalentar el horno a 450 °.

  • Coloque los picatostes, el queso parmesano, el perejil y la sal de ajo en una licuadora y mezcle hasta que se formen migajas finas.

  • En un tazón pequeño, mezcle las claras de huevo y el agua.

  • Sumerja los filetes de pollo en la mezcla de clara de huevo, asegurándose de cubrir todos los lados. Luego sumerja el pollo en la mezcla de pan rallado y cubra de manera uniforme.

  • Coloque el pollo recubierto en una bandeja para hornear engrasada o en una bandeja de vidrio 9X13. Hornee de 14 a 16 minutos o hasta que el pollo tenga una temperatura interna de 165 °.

¿Puedes usar pechugas de pollo para hacer tiras de pollo?

Usar las tiras de pollo es la forma más fácil de hacer tiras de pollo al horno porque no tienes que cortarlas, ¡ya tienen el tamaño perfecto!

Si no tiene filetes de pollo a mano, puede usar pechugas de pollo, solo tendrá que cortarlas en tiras más pequeñas.

Para obtener una tira más tierna, debe cortar contra el grano del pollo.No corte el pollo de la manera que desee, observe dónde están las líneas de grano y asegúrese de cortar frente a ellas. Esto hace que las fibras cocidas del pollo sean más cortas, por lo que se desgarran más fácilmente. Puedes cortar las tiras del tamaño que quieras, ¡solo asegúrate de cortar contra el grano!

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

Cómo saber cuándo el pollo está completamente cocido

La mejor manera de cocinar el pollo por completo es usar un termómetro para carne. Durante años, solo adiviné cuando mi carne estaba bien cocida y no siempre tenía razón. ¡Finalmente obtuve un termómetro para carne y ahora mi carne está perfectamente cocida cada vez! El pollo debe cocinarse a una temperatura de 165 ° F y tan pronto como alcance esa temperatura, su pollo estará listo.

¿En qué sumergir las tiras de pollo?

Nos gusta sumergir las tiras de pollo en aderezo ranch, ¡pero puedes usar salsa de tomate o salsa de barbacoa o salsa para freír o cualquier otra cosa que te guste para sumergir tu pollo!

Las tiras de pollo al horno con queso parmesano se preparan fácilmente cubriendo los filetes de pollo en una mezcla de picatostes picados y queso parmesano fresco. ¡Esta receta de tira de pollo al horno es simple, deliciosa y favorita de la familia!

Tiras de pollo parmesano al horno están recubiertos con un sencillo empanado de cuatro ingredientes hecho de picatostes con queso parmesano fresco. Estas tiras de pollo al horno son crujientes por fuera y jugosas por dentro.

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TIRAS DE POLLO PARMESANO AL HORNO – Mantequilla con un acompañamiento de pan
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