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Tipos de manzanas para hornear

Las manzanas son la base de la dieta estadounidense y se consideran el alimento n√ļmero uno de Estados Unidos.

¬°Hay cientos de variedades de manzanas que se cultivan en todo Estados Unidos durante todo el a√Īo! Las mejores manzanas para tarta de manzana y manzana crujiente se pueden mezclar y combinar, ¬°encuentre nuestras favoritas a continuaci√≥n!

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¬ŅQu√© tipos de manzanas son mejores para hornear?

Las mejores manzanas para hornear son agrias y picantes y mantienen su forma (y algo de textura) después del horneado. Algunas de nuestras manzanas para hornear favoritas son:

  • Granny Smith: una tarta de manzana casi √°cida que se hornea maravillosamente.
  • Jonagold: un cruce entre un Jonathan y un Golden Delicious.
  • Crujiente de miel: una manzana con un nombre que habla por s√≠ mismo. ¬°Es crujiente y dulce como la miel!
  • Pink Lady o Cripps Pink: una manzana crujiente y agridulce que es una opci√≥n popular.

Las dos primeras variedades son los verdaderos pilares del cl√°sico pastel de manzana americano. Pero no dejes que eso te detenga.

Un Braeburn firme, picante y dulce proporciona un sabor más sabroso, pero también sabe muy bien cuando se hornea en una manzana crujiente o se envuelve en masa de hojaldre. También es perfecto para manzanas horneadas tipo postre.

Tipos de manzanas

Las buenas manzanas para hornear son firmes y sin magulladuras ni imperfecciones.

  • UN Cortland con su carne de color blanco como la nieve se mantendr√° maravillosamente en ensaladas o brochetas.
  • Sapas de vino son buenos para comer fuera de las manos o para hacer sidra o pur√© de manzana. Y tambi√©n es perfecto en una fuente de queso.
  • Bellezas de Roma o Romes son una de las manzanas m√°s bonitas para decorar simplemente una mesa navide√Īa. Estas manzanas tienen un sabor m√°s suave y se mantendr√°n bien en loncheras y mochilas y son populares entre los ni√Īos.

Las manzanas a menudo se pueden mantener frescas durante varias semanas o meses si se almacenan en un lugar fresco y seco sin luz directa. ¬°No es de extra√Īar que las manzanas sean la fruta favorita de Estados Unidos!

Tipos de manzanas para hornear con un título
Tipos de manzanas para hornear con canela en rama con escritura
Tipos de manzanas para hornear con canela en rama y un título
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