The Ultimate Breakfast BLT (Mejor receta de s√°ndwich de desayuno)

The Ultimate Breakfast BLT (Mejor receta de s√°ndwich de desayuno)

Los s√°ndwiches de desayuno son la comida perfecta para la ma√Īana. Mejora tu juego de desayuno con el ULTIMATE Breakfast BLT con huevo y mayonesa de aguacate. ¬°Muffin ingl√©s, huevo, lechuga, tocino y tomate f√°ciles!

Las ma√Īanas son la parte m√°s dif√≠cil del d√≠a en mi mundo. Adem√°s de no querer levantarme de la cama, intentar hacer un delicioso desayuno antes de que empiece mi caf√© no siempre es divertido. ¬°Pero estos s√°ndwiches Breakfast BLT son el mejor desayuno por el que vale la pena despertarse!

Por qué te encantará este sándwich de desayuno

  • BLT para el desayuno – ¬ŅAlguna vez has querido desayunar un BLT (tocino, lechuga, tomate)? Bueno, ahora puedes, con la adici√≥n de un huevo para que sea el desayuno perfecto.
  • Mejor que la comida r√°pida – Es cierto que esto lleva m√°s tiempo que recorrer el drive-thru por la ma√Īana, ¬°pero sabe un mill√≥n de veces mejor!
  • Ingredientes deliciosos – Este s√°ndwich est√° relleno de huevos, tocino, tomates Roma, lechuga y mayonesa de aguacate, todo en un muffin ingl√©s.

Ingredientes

  • Magdalenas inglesas
  • Huevos
  • Tomates: recomiendo usar tomates Roma por su hermoso sabor, pero puedes usar cualquier tipo de tomate para esta receta.
  • Tocino
  • Lechuga: me gusta usar un bonito verde de hoja (como la romana), pero puedes usar cualquier tipo de verde que tengas.
  • Mayo de aguacate: una mezcla de aguacate, mayonesa y ajo.
  • Albahaca

Personalmente, siento que este s√°ndwich de desayuno es la combinaci√≥n perfecta de ingredientes, pero me encanta lo f√°cil que es hacer sustituciones. Es posible que desee omitir la albahaca si no le gusta, o si es vegetariano, puede omitir el tocino (o usar tempeh). Y si quieres a√Īadir una loncha de queso, ¬°adelante!

Cómo hacer este desayuno BLT

  1. Comienza asando los tomates. Esto tomar√° el m√°s largo de todos los pasos, pero puedes hacer todo lo dem√°s mientras se cocinan.
  2. Mientras est√°n en el horno, prepare la mayonesa de aguacate mezclando aguacate, mayonesa y ajo.
  3. Fr√≠e los huevos en los √ļltimos 10 minutos del tiempo de asado de tomate, para que a√ļn est√©n calientes cuando prepares los s√°ndwiches.
  4. ¬°Arme sus s√°ndwiches de desayuno y disfrute!

¡Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener las instrucciones completas paso a paso!

¬ŅPuedo preparar estos s√°ndwiches de desayuno con anticipaci√≥n?

Estos s√°ndwiches de desayuno son mejores cuando est√°n reci√©n hechos, pero puede hacer algunas cosas con anticipaci√≥n / la noche anterior para acelerar el proceso por la ma√Īana.

  • Asar los tomates para que est√©n listos para salir por la ma√Īana. Tambi√©n puede usar tomates crudos para omitir el tiempo de cocci√≥n.
  • Cocinar el tocino antes de tiempo. Puede guardarlo en el refrigerador por uno o dos d√≠as antes de agregarlo a sus s√°ndwiches.
  • los mayonesa de aguacate tambi√©n se puede preparar con anticipaci√≥n y refrigerar. La capa superior puede dorarse en el refrigerador durante la noche, pero puedes quitarla si eso te molesta.

Si hace todo eso, puede preparar r√°pidamente los BLT de desayuno por la ma√Īana. Todo lo que necesita hacer es cocinar los huevos frescos y recalentar algunos de los otros ingredientes (si lo prefiere).

Sugerencias de porciones

Estos BLT de desayuno est√°n LLENOS de ingredientes. Con cada grupo de alimentos dentro del s√°ndwich, esto hace una excelente comida todo en uno. Pero me encanta servir estos con un lado de fruta para agregar un poco de algo ligero y dulce.

Si tiene tiempo para sentarse y disfrutarlos, puede servirlos con una guarnición de papas para el desayuno. Y no te olvides del café (me gusta Bulletproof Coffee o Iced Coffee).

Desayuno BLT Sandwich Variaciones y consejos

  • Puedes hacer el tocino como sea que te guste. Recomiendo probar este tocino de whisky confitado al horno para darle un toque extra de sabor.
  • me gusta mi huevos soleado en estos s√°ndwiches de desayuno, pero tambi√©n puede hacer revuelto, m√°s f√°cil o de la forma que desee. Los huevos fritos funcionan mejor.
  • Para hacerlo un poquito mas saludable, puedes mezclar el aguacate con yogur griego en lugar de mayonesa. En su lugar, tambi√©n puede usar rodajas de aguacate fresco. Aparte de eso, este desayuno BLT tiene un buen equilibrio de ingredientes.
  • Si tu eres vegano, omita los huevos y el tocino, use la mezcla de yogur griego y aguacate, y si lo desea, agregue tempeh en lugar de tocino. ¬°Sigue siendo un s√°ndwich s√ļper delicioso (falso BLT)!
  • Por un poco mas decadencia, reemplace la mayonesa de aguacate con esta salsa holandesa f√°cil.

¡Ahora es el momento de disfrutar de esos sándwiches Breakfast BLT! Me encanta comerlos y parecen ser un gran éxito para todos.

M√°s recetas de desayuno f√°ciles para probar:

Receta

El desayuno definitivo BLT

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 45 minutos

Total: 55 minutos

Mejora tu juego de desayuno con el ULTIMATE Breakfast BLT with Avocado Mayo. ¬°El mejor! Muffin ingl√©s, huevo, lechuga, tocino y tomate f√°ciles de preparar … ¬Ņqu√© podr√≠a ser mejor? Buenos ma√Īanas aqu√≠ venimos.

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 300F. Coloque las rodajas de tomate en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

  • Espolvorea los tomates con una pizca de sal y la albahaca. Roc√≠e con aceite de oliva.

  • Hornea los tomates durante 45 minutos. Una vez terminado, d√©jelo a un lado. (Nota: asar los tomates es opcional, ¬°pero DELICIOSO! ¬°Si tienes tiempo, vale la pena!)

  • Mientras se asan los tomates, prepare su huevo frito. Puedes cocinar el huevo como m√°s te guste; Eleg√≠ el lado soleado hacia arriba. Dejar de lado.

  • Combine el aguacate en rodajas, la mayonesa y el ajo en una licuadora. Licue hasta que est√© bien combinado. Si est√° demasiado espeso, agregue 1 cucharada de aceite de oliva. Dejar de lado.

  • Para armar el s√°ndwich, esparce mayonesa de aguacate en el interior de cada mitad de tu muffin ingl√©s tostado. Cubra la mitad inferior con 1 pieza de lechuga, 2 rebanadas de tocino, 3 rebanadas de tomates asados, 1 huevo frito y la parte superior del panecillo ingl√©s.

  • Repita con el segundo panecillo ingl√©s.

  • ¬°DISFRUTAR!

Información nutricional

Calor√≠as: 644kcal (32%) Carbohidratos: 19gramo (6%) Prote√≠na: 8gramo (diecis√©is%) Gordo: 59gramo (91%) Grasa saturada: 10gramo (63%) Colesterol: 112mg (37%) Sodio: 600mg (26%) Potasio: 441mg (13%) Fibra: 4gramo (17%) Az√ļcar: 2gramo (2%) Vitamina A: 1375IU (28%) Vitamina C: 11,6mg (14%) Calcio: 45mg (5%) Hierro: 1.2mg (7%)

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