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Texas Roadhouse Rolls Receta de imitaci├│n casera

Texas Roadhouse Rolls Receta de imitaci├│n casera

Rollos de Texas Roadhouse son dulces, calientes y deliciosos cuando se untan con mantequilla de canela y miel. Estas rollos de levadura casera son los panecillos perfectos y saben como si estuvieras sentado en el Restaurante Texas Roadhouse.

rollos de levadura con mantequilla de miel y canela

Texas Roadhouse Rolls – ¡Los mejores rollos disponibles!

¿Por qué es que comer pan antes de cualquier comida es una delicia extra especial? Los rollos de cena son el aperitivo perfecto antes de las comidas o el plato de la cena. El Texas Roadhouse es conocido por sus rollos de levadura. Estos son ligeros, esponjosos, y solo tienen la cantidad correcta de dulzura para que sean asombrosos. Y hacerlos en casa es más fácil de lo que piensas. Desplácese hacia abajo para ver el video sobre cómo hacer Texas Roadhouse Rolls.

Lo que hace que los rollos de Texas Roadhouse sean únicos

Al igual que cualquier otro rollo básico, tienen leche, levadura, azúcar, harina, un huevo, mantequilla y sal. Lo que lo hace diferente es que la masa es un poco más dulce que la mayoría de los panecillos. Asegúrate de usar azúcar blanca regular para esta receta, no uses sustitutos de azúcar o comprometerás el sabor.

harina, azúcar, leche, mantequilla para hacer rollos de levadura

Cómo hacer rollitos de Texas Roadhouse

Ahora no tiene que esperar hasta salir a comer para disfrutar de estos increíbles panecillos. Al final de esta publicación está la receta completa. Pero primero, voy a compartir algunos consejos para hornear que aprendí cuando los hice.

Notas y sugerencias:

  • Usa leche tibia para hacer que los rollos tengan un sabor rico
  • También sugiero usar saf-instant Gold Instant Yeast, paquete de 1 libra. Esta levadura realmente ayuda a mejorar el sabor del resultado final. La levadura de pan normal funciona bien, pero la levadura instantánea de oro permite que los sabores dulces realmente alcancen su punto máximo y esto realmente puede mejorar el sabor de estos panecillos.
  • Usa tu máquina de pan para revolver todo. La máquina amasa la masa y se elevará mientras está en la máquina. Luego puedes quitarlo y cortarlo antes de hornearlo en el horno.

Cómo probar la levadura

La levadura se puede almacenar en la despensa, pero tenga en cuenta que tiene una vida útil. Si quieres asegurarte de que tu levadura dure más tiempo entre horneados, mantenla en el refrigerador. Esto ayudará, pero eventualmente, la levadura perderá su intensidad. Por lo tanto, tendrá que probar la levadura antes de usarla. Así es como lo haces:

  • En un 1/4 de taza de agua tibia (aproximadamente 110 grados) disuelva un paquete de levadura y 1 cucharadita de azúcar.
  • Dejar reposar durante 5-10 minutos.
  • Si la mezcla hace espuma, la levadura está activa y se puede usar la mezcla.
  • Si no hace espuma, deséchelo y no lo use.

¿Son veganos los rollos de Texas Roadhouse?

No, estos no son veganos. Usan leche, mantequilla y huevos.

Cómo recalentar Texas Roadhouse Rolls

La mejor manera de recalentar los rollos es en el horno. Si usa el microondas, los rollos se calentarán de manera desigual y tendrán una textura más suave.

Calienta el horno a 300 grados. Coloque los rollos en una bandeja para hornear y colóquelos en el horno durante 5-10 minutos o hasta que estén completamente calientes.

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Incluso si nunca antes ha hecho rollos desde cero, estos Texas Roadhouse Rolls son fáciles de preparar, y una vez que haga pan desde cero, lo prometo, querrá hacerlo una y otra vez.

Me gusta servir esto con la mantequilla de miel y canela, pero la mantequilla común también es buena para servir con estos panecillos. Ahora puedes hacer esta receta en casa.

panecillos calientes de levadura servidos con mantequilla de miel

¿Pensando en hacer estos rollos de Texas Roadhouse? Déjame saber cómo te fue en los comentarios a continuación. ¡Y no se olvide de seguirme en Facebook o Instagram o suscribirse a mi lista de correo para obtener las últimas recetas de CopyKat!

rollos de levadura con mantequilla de miel y canela

Rollos de Texas Roadhouse

Aprenda a hacer Rollos de levadura de Texas Roadhouse y mantequilla de miel y canela con esta receta y video fáciles de imitar. ¡Los mejores panecillos suaves y dulces!

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Curso: Panes

Cocina: americano

Palabra clave: Recetas de Texas Roadhouse

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 1 hora 40 minutos

Porciones: dieciséis

Calorías 228kcal

Ingredientes

Ingredientes del rollo

  • 1 taza Leche cálido 100 grados
  • 1 1/8 cucharilla levadura activa o 1 paquete
  • 1/3 taza azúcar
  • 3 1/2 tazas harina para todo uso más más para amasar
  • 1 huevo
  • 1/3 taza mantequilla derretido más 1/4 taza de mantequilla, derretida (opcional) (sin sal es mejor, la mantequilla con sal está bien para usar)
  • 1 cucharilla sal

Mantequilla de canela y miel

  • 1/2 taza mantequilla salada ablandado
  • 1 cucharilla canela
  • 2 cucharadas miel
  • 2 cucharadas azúcar en polvo

Instrucciones

Direcciones de rollo

  • En una taza o tazón pequeño, mezcle la leche tibia, el azúcar y la levadura. Permita que la levadura se pruebe y comience a activarse mientras prepara los demás ingredientes. (Esto no es necesario, pero prefiero usar leche fría del refrigerador).

  • Usando una batidora de pie o un procesador de alimentos, combine la harina, el huevo, 1/3 taza de mantequilla derretida y la sal. Agregue la mezcla de leche y procese hasta obtener una masa suave; será más pegajoso y húmedo que la masa de pan normal. Coloque la masa en un recipiente engrasado, gire la masa para engrasar por todos los lados y cubra con una toalla. Dejar crecer hasta que haya duplicado su tamaño.
  • Cuando la masa se haya duplicado, golpéala hacia abajo y gírala sobre una tabla enharinada. Dejar reposar por 10 minutos.

  • Estire la masa en un rectángulo grande y plano de aproximadamente 1/2 pulgada de espesor. Cortar en 16 porciones con un cuchillo afilado y colocar en una bandeja para hornear engrasada y dejar crecer nuevamente, hasta que se duplique.

  • Precaliente el horno a 375 grados. Hornee los rollos durante 10 minutos en la bandeja para hornear engrasada. Serán de color marrón claro cuando se retiren del horno. Si lo desea, puede cepillar la parte superior de los rollos con la 1/4 taza restante derretida la mantequilla antes de servir.

Direcciones de Honey Butter

  • Prepare la mantequilla de miel y canela combinando mantequilla, canela, miel y azúcar en polvo con una batidora hasta que estén bien mezclados.

Vídeo

Consejos de recetas para el cocinero

  • Use azúcar blanca regular para esta receta; no use sustitutos de azúcar o comprometerá el sabor.
  • Use leche tibia para hacer que los rollos tengan un sabor rico
  • También sugiero usar saf-instant Gold Instant Yeast, paquete de 1 libra. Esta levadura realmente ayuda a mejorar el sabor del resultado final. La levadura de pan normal funciona bien, pero la levadura instantánea de oro permite que los sabores dulces realmente alcancen su punto máximo y esto realmente puede mejorar el sabor de estos panecillos.
  • Usa tu máquina de pan para revolver todo. La máquina amasa la masa y se elevará mientras está en la máquina. Luego puedes quitarlo y cortarlo antes de hornearlo en el horno.

Nutrición

Calorías 228kcal El | Carbohidratos: 29sol El | Proteína: 4 4sol El | Gordo: 10sol El | Grasa saturada: 6 6sol El | Colesterol: 37mg El | Sodio: 241mg El | Potasio: 61mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 8sol El | Vitamina A: 335IU El | Calcio: 27mg El | Hierro: 1.3mg