Arañas en frascos. Telas de araña hechas de chocolate. Negro y naranja por todas partes. ¡Debe ser ‘esa’ época del año !!
(También hice arañas y telarañas en 2009 en petite fours!)
¡Es Halloween! Bien. En como un mes y medio lo es.
Pero definitivamente es otoño … y yo adorar otoño.
Lo que yo no Adoro el otoño es cada araña conocida por el hombre que intenta entrar en mi casa para que no perezca en los crudos inviernos de Minnesota.
Estoy divagando.
Quería hacer algo divertido con pastel en un frasco y también quería agregar algo al exterior. Así que encontré una forma de escribir mensajes o imágenes en dentro del frasco, además de añadir muchísimas más calorías con chocolate encima.
Fue un buen día en mi cocina.
Y también puede ser un buen día en tu cocina. ¡Son súper fáciles!
Para escribir en el interior de un frasco usé un pastel de chocolate e hice un pastel blanco para llenar los frascos. Si no desea hacer dos pasteles separados, simplemente reserve aproximadamente 1/4 de taza de su pastel blanco y use colorante para alimentos para teñir de marrón o negro.
Una receta de pastel hizo aproximadamente seis frascos.
Después de colocar el pastel en el frasco, lo metí en el microondas durante ocho segundos. Quizás diez segundos, pero ya no. Solo quería que la masa de chocolate se fijara en su lugar para que no se cayera cuando vertiera la masa de pastel blanca.
Agregué 1/2 taza de pastel blanco al frasco y luego lo horneé durante unos 20 minutos en un horno a 350 grados.
Esto fue complicado … algunos se hornearon completamente en 18 minutos, otros tardaron unos 25 minutos. Realmente dependía de dónde se colocó en mi horno. ¡Así que vigílalos de cerca!
Y si escribir dentro de tus frascos no es suficiente, ¡también te mostraré cómo hacer telas de araña de chocolate que encajen cómodamente sobre el borde de tu frasco!
No NECESITAS usar un frasco de boca ancha para la telaraña de chocolate, solo lo prefiero.
Simplemente póngalos en el microondas durante intervalos de 30 segundos hasta que el chocolate se derrita por completo.
Agarré el frasco con mi mano izquierda, luego moví lentamente la banda elástica del frasco a mi muñeca.
Si bien el chocolate es resistente, Si alguna vez se rompió cuando me quitaba la goma elástica. ¡Así que ten cuidado durante ese proceso!
En serio, así de fácil. ¡Menos de diez minutos de principio a fin!
¡También dije BOO! y una calabaza y otras cosas divertidas para los niños.
Si bien las palabras son divertidas (sabes que lo soy entonces emocionado de hacer frascos con felicitaciones de Navidad de terciopelo rojo en ellos!) Creo que a mis hijos les gustaron más las arañas.
Ok, ok, yo también.
Pero sírvase tomar una cuchara y decirle a los niños que ‘rompan’ sus frascos.
¡Son tan divertidos de comer como de hacer!
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
