Té dulce de menta marroquí (caliente o helado)

Té dulce de menta marroquí (caliente o helado)

T√© dulce de menta marroqu√≠ (caliente o helado) ~ este alimento b√°sico refrescante de la cultura del norte de √Āfrica es f√°cil de preparar e incre√≠blemente refrescante.

Foto de dos vasos de té de menta marroquí dulce con hojas de menta.

Siempre encuentro que el 1 de enero es un poco inquietante. Con toda la distracci√≥n de las vacaciones repentinamente desaparecidas, es desalentador enfrentarse directamente a la pizarra en blanco del A√Īo Nuevo. El √°rbol todav√≠a est√° en la sala de estar, emitiendo los √ļltimos jadeos de feromonas navide√Īas mientras se seca. Una hija todav√≠a est√° aqu√≠ con nosotros durante dos d√≠as m√°s, y s√© que necesito aprovechar al m√°ximo cada √ļltimo momento. Pero hay mucho por llegar. Una falla en el calendario de la luna azul hizo que Navidad y A√Īo Nuevo cayeran el d√≠a de la recolecci√≥n de basura, por lo que estamos inundados de los restos de nuestras celebraciones. Aaaaa acabamos de descubrir que tenemos que mudarnos de nuevo … esta ser√° la cuarta vez en los √ļltimos a√Īos. Y mi esposo se est√° recuperando de una cirug√≠a de espalda … sin inclinarse ni levantar objetos de ning√ļn tipo. Yikes Entender√°s si estoy un poco distra√≠do durante el pr√≥ximo mes m√°s o menos.

Foto de dos vasos de té dulce de menta marroquí.

El t√© de menta marroqu√≠ es un maravilloso medio invierno para recogerme, y si est√°s haciendo mi BOLAS DE CARNE Y LIMON MARROQU√ć, realmente deber√≠as probar esto para ir al lado. Se consume d√≠a y noche en muchas partes del norte de √Āfrica y m√°s all√°: si usted es un invitado en la casa de alguien, inmediatamente se le ofrecer√° un vaso y es de mala educaci√≥n rechazarlo. ¬ŅPor que lo harias? Comienza con un t√© verde fuertemente preparado que se endulza con miel o az√ļcar y luego se vierte sobre ramitas de menta fresca. La menta crece como una maleza en la mayor√≠a de los climas, por lo que si tiene alg√ļn espacio al aire libre, o incluso una olla de barro grande, le recomiendo plantar menta fresca. Mantenlo regado y tendr√°s los ingredientes para este t√© a mano en todo momento. Hace buen fr√≠o o calor.

Foto de un vaso de té de menta marroquí dulce con hojas de menta y una cuchara.

Notas ~

  • Si desea un sabor a menta m√°s fuerte, puede magullar algunas de las hojas con el dorso de una cuchara para liberar su sabor, antes de verter el t√©.
  • El servicio tradicional de t√© marroqu√≠ es bastante m√°s complejo que la forma en que lo disfrutamos en Occidente ~ si est√° interesado, Puedes leer todo sobre esto aqu√≠.
  • Este t√© se sirve en vasos para que pueda apreciar las hermosas hojas de menta. Solo aseg√ļrese de que el suyo pueda soportar el calor.

Té dulce de menta marroquí

Ingredientes

  • T√© verde fuertemente preparado
  • ramitas de menta
  • az√ļcar o miel al gusto

Instrucciones

  1. Endulce el t√© verde reci√©n hecho con az√ļcar o miel, al gusto.
  2. Coloca ramitas de menta en una taza o vaso y vierte el té caliente sobre ellas.
  3. Para el té helado, enfríe el té en el refrigerador y sirva sobre hielo, con menta fresca.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las im√°genes y el contenido est√°n protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta p√°gina.

¡No te olvides de fijar este té dulce de menta marroquí!

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