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Tazón de sobras fácil de acción de gracias

Enjoy those Thanksgiving leftovers in a colorful delicious bowl

¡Estos cuencos sobrantes fáciles de acción de gracias toman todas tus deliciosas sobras de acción de gracias y las transforman en una deliciosa comida de un tazón!

Disfruta de las sobras de Acción de Gracias en un delicioso y colorido cuenco

Estas Tazones sobrantes fáciles de acción de gracias toma todo tu delicioso Día de Acción de Gracias sobras y transformarlos en un deliciosa comida de un tazón! Empaquételo con energía a base de plantas usando garbanzos, o sustitúyalo en las sobras de pavo por una comida reconfortante que esté lista en poco tiempo.

¡Estos cuencos sobrantes fáciles de acción de gracias toman todas tus deliciosas sobras de acción de gracias y las transforman en una deliciosa comida de un tazón!

Tazón de sobras fácil de acción de gracias

Prepárense … Se acerca el Día de Acción de Gracias. Y aunque estoy seguro de que has pensado en lo que harás en el gran día, ¿has pensado en los días posteriores? Cuando estés completamente exhausto y te preguntes qué diablos harás con todas esas sobras, este Fácil Tazón de Sobras de Acción de Gracias te tendrá cubierto.

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Tazón de sobras de acción de gracias

Para hacer estos Tazones de Sobras fáciles de Acción de Gracias, necesitarás:

  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal + una pizca
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de pimienta blanca
  • ¼ cucharadita de comino
  • 1 batata grande, pelada y en cubos
  • 1 lata de garbanzos, colados y secos
  • 1 taza de coles de Bruselas, cortadas a la mitad
  • 1 zanahoria grande, pelada y cortada en trozos
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 taza de puré de papas sobrante (salado y con mantequilla)
  • ½ taza de salsa de arándanos
  • Salsa sobrante (o puede hacer su propia salsa vegetariana con las instrucciones a continuación)

Utensilios de cocina que pueden serle útiles:

  • Bandeja para hornear grande
  • Papel pergamino
  • Cuchillo del cocinero
  • Tazones para servir

Gran idea para usar las sobras de Acción de Gracias

Tal vez se pregunte cómo poner exactamente todas estas sobras en un tazón puede saber realmente bien. Respuesta: simplemente lo hace. La salinidad de las verduras con los arándanos agrios y las papas cremosas se combina en un tazón que equilibra perfectamente el sabor y la textura. Así que sin más preámbulos, vamos a rockear.

Disfruta de las sobras de Acción de Gracias en un delicioso y colorido cuenco

Disfruta de las sobras de Acción de Gracias en un delicioso y colorido cuenco

Tazón de sobras fácil de acción de gracias

¡Estos cuencos sobrantes fáciles de acción de gracias toman todas tus deliciosas sobras de acción de gracias y las transforman en una deliciosa comida de un tazón!

Impresión Velocidad

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 2 a 3

Ingredientes

Verduras

  • 4 4 Cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal + una pizca
  • ½ cucharadita canela
  • ½ cucharadita pimienta blanca
  • ¼ cucharadita comino
  • 1 batata grande pelado y en cubos
  • 1 pueden los garbanzos seco y tenso *
  • 1 taza coles de Bruselas reducido a la mitad
  • 1 zanahoria grande pelado y cortado en trozos
  • 1 cucharadita miel
  • 1 taza sobras de puré de papas salado y con mantequilla
  • ½ taza salsa de arándanos

Salsa Vegetariana (opcional) **

  • 1 Cucharada petróleo
  • 2 Cucharada cebolla picada
  • 1 Clavo ajo picado
  • 1 Cucharada salsa de soja
  • 1 Cucharada Levadura nutricional
  • 2 Cucharada harina
  • 1 taza Caldo de vegetales

Instrucciones

  • Batir para combinar el aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, canela, pimienta y comino.

  • Mezcle los trozos de batata a través de la mezcla de aceite, luego use una cuchara ranurada para retirarlos y colóquelos en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino grande.

  • Agregue los garbanzos a lo que queda de la mezcla de aceite, revuelva para cubrir y vierta sobre la misma bandeja para hornear.

  • Tira las coles de Bruselas y las zanahorias en la bandeja para hornear, espolvorea cada una con una pizca de sal y rocía miel sobre las zanahorias.

  • Cocine a 204 ° C (400 ° F) durante 25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

  • Si está haciendo la salsa vegetariana, caliente el aceite en una cacerola a fuego medio y luego agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que esté translúcido (unos minutos), luego agregue soya, levadura nutricional y harina. Revuelva para combinar y luego vierta lentamente el caldo, revolviendo continuamente. Llevar a fuego lento y luego cocinar hasta que la salsa se reduzca a un grosor de su agrado. Cubra para mantener el calor y reserve.

  • Calienta el puré de papas sobrante en el microondas justo antes de que las verduras se terminen de cocinar.

  • Para armar, vierta el puré de papas en el fondo de un tazón de 2 o 3 tazones para servir. Cubra por igual con cada una de las verduras, agregando más puré de papas en la parte superior si lo desea. Coloque una cucharada de salsa de arándanos.

  • ¡Rocíe con salsa y sirva caliente!

Notas

* Puedes sustituir las sobras de pavo por los garbanzos. ** Si no eres vegetariano, ¡solo usa la salsa de pavo sobrante!

¡Estos cuencos sobrantes fáciles de acción de gracias toman todas tus deliciosas sobras de acción de gracias y las transforman en una deliciosa comida de un tazón!