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Tazas de Wonton de atún picante

The View from Great Island

Las Copas Picante Wonton de Atún son alimentos reconfortantes portátiles para un fácil entretenimiento en días festivos, días de juegos, noches de póker, comidas compartidas, … ¡donde sea y cuando tenga gente hambrienta que alimentar!

* Esta publicación está en asociación con Genova® Seafood ~ Genova es mi elección para un excelente atún en lata, y les agradezco por apoyarnos a los dos mientras trabajamos para brindarle deliciosa comida.

Tazas de Wonton de atún picante, un aperitivo fácil y caliente ~ imagen

Siempre he sido, y siempre seré, un ganadero. Los aperitivos son mi sección favorita en cualquier menú, y yo soy el que pasa el rato junto al plato de queso en las fiestas, maldita sea, (mi boca siempre está llena, ¡lo siento!) Los aperitivos obtienen puntos de bonificación por ser reconfortantes, satisfactorios y lleno de proteínas, como estas pequeñas y versátiles tazas de wonton de atún picante. Pueden proporcionar bocadillos para los chicos que miran un juego, o un elegante refrigerio para un brunch o una ducha. Anímate y cómelos tú solo en el sofá también;)

Tazas Wonton de atún picante hechas con Genova® Tuna ~ imagen

Son la última forma en que descubrí que disfruté de mi atún enlatado salvaje favorito de Genova. Para esta receta, alterno entre el atún blanco y el aleta amarilla porque no puedo decidir cuál amo más. Ambos tienen ese rico y sabroso sabor por el que Genova es famosa, sin dejar rastro de sabor "enlatado". Los wonton de hoy están rellenos con el relleno de atún más irresistible ~ es un cruce entre una ensalada de atún y una cazuela de atún con queso. Los jalapénos son opcionales, pero agreguen una buena patada, podría agregarlos a todas mis ensaladas de atún de ahora en adelante.

Tazas de Wonton de atún picante ~ imagen

Me encanta que las cáscaras de wonton sean tan ligeras y delicadas ~ los pequeños cuadrados de masa encajan perfectamente en las tazas de un mini molde para muffins, solo empújelos con los dedos. Se formarán en lindas copas con volantes.

CONSEJO: encontrará envoltorios de wonton en la sección refrigerada de su supermercado, cerca del tofu. Son geniales para tener a mano para todo, desde DUMPLINGS JAPONESES y PEGATINAS DE BOTE hasta SOPA Y ENSALADA.

Tazas de Wonton de atún picante, un aperitivo fácil y caliente para las vacaciones ~ imagen

Me gusta amontonar el relleno en las copas de wonton porque se encogerá mientras se hornea.

Tazas de Wonton de atún picante, listas para hornear ~ imagen

Salen del horno agradables, dorados y crujientes en solo unos minutos, lo que los hace perfectos para la temporada de entretenimiento.

CONSEJO: Mezcle el relleno de atún con anticipación y manténgalo en el refrigerador, luego simplemente coloque los wontons en su molde para muffins, llénelos y hornee cuando esté listo.

Tazas de Wonton de atún picante, recién salidas del horno ~ imagen

Necesitarás una mini lata de panecillos para esta receta de tazas de wonton de atún picante. Prefiero los minis porque se hornean en tazas pequeñas que son fáciles de manejar.

Tazas de Wonton de atún picante, foto

Si lo desea, puede hornear los wontons por separado y llenarlos con ensalada fría de atún. Eso funcionaría bien para ocasiones de primavera y verano como duchas, almuerzos, Día de la Madre y Pascua, etc.

Tazas de Wonton de atún picante, un aperitivo caliente y fácil ~ foto

Me gusta bufanda servirlos directamente del horno mientras el atún está caliente y burbujeante. Preparan una comida ligera fantástica con una copa de Chardonnay, incluso si no tienes planes de fiesta.

Genova Tuna es el mejor porque es:

  • Envasado en aceite de oliva puro en la saludable tradición mediterránea, el sabor es increíble.
  • una proteína magra y alta en ácidos grasos omega 3, selenio, vitaminas B y minerales.
  • capturado en la naturaleza, y certificado sostenible. Puedes sentirte bien comprándolo y comiéndolo.
  • completamente sin OMG sin conservantes.
  • Viene en latas pop top muy prácticas.
  • tiene un código especial en cada lata para que pueda rastrear su atún ~ descubrirá la especie, dónde fue capturado, qué método de pesca se utilizó y dónde fue enlatado. Muy genial.

tazas de wonton de atún picante en un mini molde para muffins

Ingredientes

    relleno de atún

  • Lata de 5 onzas de atún blanco Genova® o atún aleta amarilla en aceite de oliva, escurrido
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 1/3 taza de apio picado
  • 1/3 taza de cebolla roja picada
  • 1/2 jalapéno, picado, semillas y todo (deje las semillas y las venas por menos calor)
  • 2/3 taza de queso rallado finamente (usé queso cheddar blanco y amarillo)
  • 1/2 cucharadita de sal de cebolla
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado, o más si lo amas. Sustituir 1/2 cucharadita, o al gusto, eneldo seco.
  • pimienta negra molida fresca al gusto

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375F
  2. Mezcle todos los ingredientes de relleno de atún en un tazón y pruebe para ajustar los condimentos.
  3. Coloque los envoltorios de wonton en los pozos de un molde para muffins. Asegúrate de meter la masa completamente en los pozos y a lo largo de los lados de los moldes para muffins. Necesitarás 2 bandejas, o puedes hornear las últimas tazas después de las primeras 12.
  4. Llena cada taza de wonton con la mezcla de atún, montándola ligeramente, porque se encogerá mientras se hornea. Coloque una hoja de papel de aluminio o pergamino sin apretar sobre la sartén, pero no la engarce. Hornee durante 10-15 minutos, o hasta que los envoltorios de wonton estén dorados y el atún esté burbujeando. El tiempo exacto dependerá de su sartén y su horno.
  5. Servir bien caliente.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta página.

Hazlo tuyo ~

  • ¿No te gusta el eneldo? Prueba el estragón o el perejil.
  • Haga estos extra cursi y espolvoree más justo antes de hornear.
  • Hablando de queso, creo que el pepper jack cheese funcionaría muy bien en lugar del cheddar si te gusta el calor.
  • Hornee las tazas de wonton con anticipación y llénelas con tu receta favorita de ensalada de atún Genova.

¡No te olvides de fijar estas Copas de Wonton de Atún Picante!

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