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TAZAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE CHOCOLATE MARSHMALLOW

TAZAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE CHOCOLATE MARSHMALLOW

¡Esta mousse de malvavisco de chocolate es aún mejor cuando se sirve en tazas de chocolate comestibles y se cubre con bayas frescas!

Tazas de chocolate con mousse de malvavisco de chocolate -

¡Puedes preparar estas pequeñas delicias con solo unos pocos ingredientes básicos! Este mousse es muy fácil de hacer y es absolutamente decadente. Me encanta la presentación de las tazas de chocolate: ¡el postre es aún mejor cuando puedes comer la taza en la que se sirve! ¡Cubra la mousse con bayas frescas y se convierte en el regalo perfecto para el Día de San Valentín!

TAZAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE CHOCOLATE MARSHMALLOW

  • 2 1/2 tazas de chispas de chocolate semi-dulces, divididas
  • 1 1/2 tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1/3 taza de leche
  • 1 taza de crema espesa
  1. Coloque 1 1/2 tazas de las chispas de chocolate en un tazón de vidrio y derrita al microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo.
  2. Coloque 12 tazas de muffins de papel en un molde para muffins. Cuando el chocolate esté completamente derretido y suave, use un pincel pequeño para cubrir el fondo y los lados de los moldes de papel. Refrigere por unos 10 minutos y luego agregue un poco de recubrimiento a cualquier mancha delgada. Enfríe durante al menos 2-3 horas antes de retirar el papel. (Un par de consejos para el éxito: asegúrese de no cepillar el chocolate por los lados; me gusta cubrir el envoltorio aproximadamente 2/3 del camino por los lados. Además, asegúrese de que el recubrimiento de chocolate sea bastante grueso. Si es demasiado delgado, será muy difícil quitar el papel sin romper las tazas de chocolate).
  3. Para hacer la mousse, combine los malvaviscos y la leche en una cacerola y revuelva a fuego lento hasta que los malvaviscos se derritan.
  4. Retire del fuego y agregue 1 taza de chispas de chocolate semidulce. Revuelva hasta que se derrita y enfríe por completo.
  5. Use una batidora eléctrica para batir la crema espesa hasta que esté rígida y luego doble la crema batida en la mezcla de malvaviscos de chocolate.
  6. Saca las tazas de chocolate justo antes de servir. ¡Cubra con una baya si lo desea! Guarde cualquier taza extra y mousse en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Si te encanta esta receta, asegúrate de ver algunos de nuestros otros postres de chocolate favoritos aquí:

Tazas de chocolate con mousse de malvavisco de chocolate -

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TAZAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE CHOCOLATE MARSHMALLOW

¡Esta mousse de malvavisco de chocolate es aún mejor cuando se sirve en tazas de chocolate comestibles y se cubre con bayas frescas!

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Porciones: 12

Autor:

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas chips de chocolate semidulce dividido
  • 1 1/2 tazas malvaviscos en miniatura
  • 1/3 taza Leche
  • 1 taza crema espesa

Instrucciones

  • Coloque 1 1/2 tazas de las chispas de chocolate en un tazón de vidrio y derrita al microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo.

  • Coloque 12 tazas de muffins de papel en un molde para muffins. Cuando el chocolate esté completamente derretido y suave, use un pincel pequeño para cubrir el fondo y los lados de los moldes de papel.

  • Refrigere por unos 10 minutos y luego agregue un poco de recubrimiento a cualquier mancha delgada. Enfríe durante al menos 2-3 horas antes de retirar el papel.

  • Para hacer la mousse, combine los malvaviscos y la leche en una cacerola y revuelva a fuego lento hasta que los malvaviscos se derritan.

  • Retire del fuego y agregue 1 taza de chispas de chocolate semidulce. Revuelva hasta que se derrita y enfríe por completo.

  • Use una batidora eléctrica para batir la crema espesa hasta que esté rígida y luego doble la crema batida en la mezcla de malvaviscos de chocolate.

  • Saca las tazas de chocolate justo antes de servir. ¡Cubra con una baya si lo desea! Guarde cualquier taza extra y mousse en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Un par de consejos para el éxito: asegúrese de no cepillar el chocolate por los lados; me gusta cubrir el envoltorio aproximadamente 2/3 del camino por los lados. Además, asegúrese de que el recubrimiento de chocolate sea bastante grueso. Si es demasiado delgado, será muy difícil quitar el papel sin romper las tazas de chocolate.

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