TARTS VEGETALES DE QUESO

Tartas de verduras con queso -

Nunca he sido un gran fanático de las verduras, pero a medida que envejezco, me siento más culpable por no comerlas, así que he estado tratando de encontrar algunas recetas fáciles y deliciosas que incorporen verduras. Hace unos meses, pudimos visitar la sede de Krusteaz como parte de nuestra asociación con ellos este año, y pude crear este divertido aperitivo con otros blogueros que estaban allí. Tuvimos que usar verduras y una mezcla de Krusteaz Pie Crust y esto es lo que se nos ocurrió. He hecho estas pequeñas tartas varias veces desde entonces y me encantan, ¡aunque están llenas de verduras! También he encontrado un nuevo amor por la mezcla de Krusteaz Pie Crust: nunca antes lo había probado y no puedo creer lo fácil que es hacer una masa de pastel mientras usa esta mezcla; todo lo que tiene que hacer es agregar agua y obtener ¡Una corteza perfecta cada vez!

TARTS VEGETALES DE QUESO

  • 2 tazas de Krusteaz Pie Crust mix
  • 6 cucharadas de agua
  • 2-3 tazas de vegetales mixtos, cortados en trozos pequeños (utilicé varias variedades de pimientos, así como cebollas y champiñones)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de queso rallado (usé Colby)

Agregue el agua a la mezcla de masa para tarta y revuelva hasta que esté bien combinado. Retire suficiente masa para formar un círculo de aproximadamente 1 1/2 pulgada y luego presione el círculo en un molde para muffins engrasado, presionando hacia arriba en los lados para formar una mini masa para pastel. Repita esto hasta que el molde para panecillos esté lleno (el mío hizo exactamente 12 pequeñas costras). Hornee las cortezas a 450ºC durante aproximadamente 7 minutos; si comienzan a dorarse, sáquelas.

En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio durante un par de minutos antes de agregar las verduras, la sal y el ajo. Salteé los pimientos y las cebollas durante unos 6-7 minutos antes de agregar los champiñones y el ajo y luego salteé durante unos minutos más, hasta que las verduras estén tiernas. Coloque un poco de queso en el fondo de cada tarta y luego coloque algunas de las verduras en la parte superior hasta que se llene la corteza y luego espolvoree un poco más de queso en la parte superior. Hornee a 350 durante unos 8 minutos o hasta que el queso se derrita. Servir inmediatamente.

Tartas de verduras con queso -

Tartas de verduras con queso -

Firma de Nellie

TARTS VEGETALES DE QUESO

Cortezas de tarta de tamaño individual con un relleno de queso cursi.

Impresión Alfiler Tarifa

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: dieciséis minutos

Tiempo Total: 26 minutos

Porciones: 12

Autor:

Ingredientes

  • 2 tazas Krusteaz Pie Crust mix
  • 6 6 Cucharada agua
  • 2-3 tazas verduras mixtas cortado en trozos pequeños (utilicé varias variedades de pimientos, así como cebollas y champiñones)
  • 2 Cucharada aceite de oliva
  • 1 Cucharada ajo molido
  • 1 cucharadita sal
  • 1 taza Queso rallado Usé Colby

Instrucciones

  • Agregue el agua a la mezcla de masa para tarta y revuelva hasta que esté bien combinado. Retire suficiente masa para formar un círculo de aproximadamente 1 1/2 pulgada y luego presione el círculo en un molde para muffins engrasado, presionando hacia arriba en los lados para formar una mini masa para pastel. Repita esto hasta que el molde para panecillos esté lleno (el mío hizo exactamente 12 pequeñas costras).

  • Hornee las cortezas a 450ºC durante aproximadamente 7 minutos; si comienzan a dorarse, sáquelas.

  • En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio durante un par de minutos antes de agregar las verduras, la sal y el ajo. Salteé los pimientos y las cebollas durante unos 6-7 minutos antes de agregar los champiñones y el ajo y luego salteé durante unos minutos más, hasta que las verduras estén tiernas.

  • Coloque un poco de queso en el fondo de cada tarta y luego coloque algunas de las verduras en la parte superior hasta que se llene la corteza y luego espolvoree un poco más de queso en la parte superior.

  • Hornee a 350 durante unos 8 minutos o hasta que el queso se derrita. Servir inmediatamente.

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