¡Bienvenido otoño con estos adorables pasteles de calabaza! El relleno de especias de calabaza tiene solo cuatro ingredientes, por lo que son rápidos y fáciles de preparar.
Bienvenido otoño con estos adorables pasteles de calabaza! los Especia de calabaza el relleno tiene solo cuatro ingredientes, por lo que son rápidos y fáciles de preparar. Todos disfrutarán comiendo esta divertida versión de pastel de calabaza. Similar a lo fácil que son estos pasteles de calabaza para hacer son estos crecientes de mantequilla de maní con calabaza. ¡Ambos son sabrosos postres de calabaza!
Tartas De Calabaza
Estoy tan emocionado que la temporada de cocción ha vuelto y, por supuesto, calabaza especia todo! La calabaza es deliciosa y nutritiva, por lo que es difícil no amarla. No puedo tener suficiente de todas esas especias terrosas que calientan la casa con aromaterapia de calabaza pacífica.
Decidí que mi primer pastel de calabaza sería pasteles de calabaza. Soy fanático de los pasteles de mano porque me encantan los pasteles y las cosas pequeñas y lindas. Básicamente, estos pasteles son pasteles individuales de mano que son fáciles de empacar, por ejemplo, un almuerzo escolar. ¡Y saben igual que el pastel de calabaza!
Me encantan los pasteles de mano porque pueden ser dulces o salados. Tengo varios en el blog, pero algunos de mis favoritos incluyen Taco Hand Pies y Pineapple Empanadas. Estos pasteles de calabaza están en la categoría de postres, pero no demasiado dulces. Sí, también me los comí totalmente en el desayuno.
¿La mejor parte de estos pasteles de calabaza? Son increíblemente fáciles de hacer. Utilizo masa de pastel refrigerada por conveniencia, pero si tienes una receta favorita de doble corteza, ¡por supuesto, úsala! Mi papá hace el mejor pastel de manzana con una masa que no usa mantequilla ni manteca, ¡sino aceite vegetal! Es muy escamoso y delicioso, pero después de varios intentos, el mío todavía no se parece en nada al suyo. El ingrediente secreto debe ser el amor que agrega.
Una vez que haya desplegado su masa, puede cortarla en la forma que desee. Utilicé un cortador redondo de aproximadamente 5 pulgadas de ancho y obtuve 10 pasteles de buen tamaño. Diferentes tamaños producirán diferentes resultados. Si los llevara a una fiesta, los haría más pequeños. Cortar la masa en rectángulos con un cortador de pizza hace que esta parte sea extremadamente rápida. Eso es lo que usé cuando volví a tirar las sobras. ¡También agregué mini chips de chocolate a la segunda ronda porque me encanta ese combo de calabaza!
Por supuesto, el tamaño de su disco determinará cuánto relleno se puede usar. Usé una cucharada colmada para la mía. Solo asegúrese de dejar un borde alrededor del perímetro de al menos 1/3 de pulgada. Dobla la masa por la mitad sobre el círculo y pellizca con los dedos para sellar. Si la masa no se pega, cepille primero el borde con el huevo. También puedes usar un tenedor para engarzar los bordes.
Los pasteles están listos para hornear. Para obtener más color y brillo, me gusta darles un cepillo rápido con huevo. Y para un sabor extra y crujiente, una pizca rápida de azúcar de canela. Estos pasos son opcionales pero lo llevan al siguiente nivel. ¡Feliz horneado!
Ingredientes que necesitarás:
Para el llenado:
- 1 huevo grande
- 1 taza de calabaza
- 1/4 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de especias de calabaza
Para los pasteles:
- 1 caja de corteza de pastel refrigerada o doble corteza casera
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 1 cucharada de azúcar turbinado
- 1/2 cucharadita de canela
Útiles utensilios de cocina:
Estos pasteles de calabaza son excelentes postres personales para después de la cena, para enviar a la escuela o al trabajo en una lonchera, o para llevar a una fiesta o reunión.
Hay toneladas de recetas de calabaza en el blog. A continuación, hemos resaltado algunos de nuestros favoritos. Así que asegúrese de revisar …
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Tartas De Calabaza
¡Bienvenido otoño con estos adorables pasteles de calabaza! El relleno de especias de calabaza tiene solo cuatro ingredientes, por lo que son rápidos y fáciles de preparar.
Receta de pin de impresión Velocidad
Tiempo de preparación: 20 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Porciones: 10
Calorías 125
Ingredientes
Para el llenado:
- 1 grande huevo
- 1 taza puré de calabaza
- 1/4 taza azucar blanca
- 1 cucharilla Especia de calabaza
Para los pasteles:
- 1 caja de corteza de pastel refrigerada o doble corteza casera
- 1 grande huevo ligeramente batido
- 1 cucharada Azúcar Turbinado
- 1/2 cucharilla canela
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 ° F. En un tazón pequeño, bata 1 huevo. Agregue calabaza, azúcar y especias de calabaza; revuelve para combinar. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
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En una superficie ligeramente enharinada, desenrolle la masa de tarta. Si usa una masa casera, la masa debe tener entre 1 / 8-1 / 4 pulgadas de grosor. Cortar en círculos. Repita con la masa restante y vuelva a enrollar los trozos hasta que se haya usado toda la masa.
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Coloque una cucharada de mezcla de calabaza en cada círculo manteniendo un borde de 1/3 de pulgada alrededor del disco y doble el círculo por la mitad. Selle pellizcando con los dedos o engarzando con un tenedor. Si los bordes no se pegan, humedezca ligeramente con huevo batido primero.
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En un tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela. Unte los pasteles con huevo batido, luego espolvoree con azúcar y canela. Con un cuchillo o tenedor, corte una pequeña hendidura en la parte superior del pastel. Coloque en una bandeja para hornear y hornee por 15 minutos, o hasta que estén doradas.
Nutrición
Servicio: 1tarta El | Calorías 125California El | Carbohidratos: dieciséissol El | Proteína: 2sol El | Gordo: 5 5sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 37mg El | Sodio: 85mg El | Potasio: 80mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 7 7sol El | Vitamina A: 3865IU El | Vitamina C: 1mg El | Calcio: 17mg El | Hierro: 1mg