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Tarta gigante de pop de fresa – Recetas CopyKat

un poptart de fresa gigantePoptarts caseros de fresa

Hay algo divertido sobre tartas de fresa. Desenvolviendo esas bolsas de aluminio, colocándolas en la tostadora y esperando con impaciencia que ese aroma tentador pase por la cocina y que salgan. Siempre me traen de vuelta a cuando era un niño. Las tartas de pop fueron un desayuno favorito de las mías mientras crecía. Cálido, dulce y crujiente.

tarta de fresa casera

Entonces pensé, ¿por qué no? súper tamaño este clásico desayuno favorito haciendo una tarta gigante de pop? Después de todo, si las pequeñas tartas pop son buenas, las tartas pop caseras gigantes deben ser aún mejores, ¿verdad? Esta tarta de fresa hecha en casa tiene todos los sabores de una tarta de pop clásica; ¡es más grande y sabroso! Obtienes una corteza dorada con un relleno de fresa dulce rematado con un glaseado de vainilla y chispas multicolores. Si prefiere una tarta de pop sin glasear, puede omitir el glaseado de vainilla. Córtalo y comparte esta tarta gigante de pop para el brunch con tus amigos.

una gran tarta casera de pop

Hacer tu propia mermelada de fresa

Si desea hacer su propia mermelada de fresa, necesitará obtener ese verdadero grosor de tarta de pop para el relleno. Esto significa cocinar mucho las fresas. Su mermelada debe ser lo suficientemente gruesa para que no se extienda y se filtre a través de pequeñas fisuras en la masa de tarta. Puede usar fresas frescas, pero le recomiendo usar fresas congeladas para el mejor sabor. Cuando la mermelada esté fría, debe ser espesa y verterse lentamente del tazón, pero no tan espesa que sea prácticamente sólida. Aquí hay un buen enlace para hacer mermelada de fresa que también te da algunas ideas deliciosas para variaciones caseras de mermelada de fresa.

Consejos para hacer la mejor tarta gigante de pop casero

  • Prepare su masa de hojaldre según mis instrucciones y luego colóquela en el congelador durante al menos 15-20 minutos. Esto facilitará el manejo de la capa superior sin romperla.
  • Haga muchos agujeros en la masa superior antes de hornear (vea mis instrucciones). Si solo hace unos pocos agujeros para dejar escapar el vapor, su masa se hinchará demasiado. Cuantos más agujeros mejor en este caso.
  • Por último, recomiendo usar una piedra para pizza debajo de su bandeja para hornear si tiene una. Creo que esto ayuda a que la corteza inferior sea agradable y crujiente. Si no tiene una piedra para pizza, puede usar otra bandeja para hornear. Coloque esta segunda hoja en el horno para calentarla antes de colocar la bandeja para hornear con la tarta de pop encima. haga clic aquí para algunas formas más de usar una piedra de pizza que probablemente nunca haya pensado.

¿Necesitas más pastel en tu vida? Aquí hay algunas otras recetas de pastel de copykat que podría preparar para su brunch (o en cualquier otro momento en que necesite un delicioso postre).

Pastel de manzana caliente de McDonald's

Cómo hacer una tarta de fresa casera

Esta tarta pop de fresa es mucho mejor que una tarta pop tradicional. Por su naturaleza gigante, no te sentirás engañado porque no hay suficiente relleno. ¡Y esta tarta no necesita un viaje extra a través de la tostadora! Es lo que deberían ser todas las tartas pop, solo que mejor debido a sus proporciones gigantes.

  • ¿Mi forma favorita de servir esta tarta de fresa casera? ¡Déjalo sobre la mesa y deja que todos tomen las piezas que quieran! Déjame saber cómo a todos les gusta tu tarta gigante de pop.

tarta de fresa casera

¿No quieres sobredimensionar este pastel tostador de desayuno?

No tienes que hacerlo. Corta el cuadrado grande en seis pedazos. Luego hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.

tarta de fresa casera

Poptart de fresa gigante

Recree este pastel tostador de desayuno favorito en casa. ¡Los poptarts caseros de fresa son deliciosos!

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Curso: Desayuno

Cocina: americano

Palabra clave: tartas pop, poptarts

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Porciones: 15

Calorías 189kcal

Ingredientes

  • 2 costras de pastel encontrado en la sección del refrigerador de la tienda de comestibles
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharadas leche entera
  • 3/4 taza Mermelada de fresa
  • 1 cucharada maicena
  • 1 cucharada agua fría

Glaseado Poptart

  • 1 taza azúcar en polvo
  • 2 cucharadas agua
  • 1/4 cucharilla vainilla
  • chispas multicolores

Equipo necesario

  • papel pergamino

  • cortador de pizza

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

  • Estire las cortezas de pastel y corte cada hoja en un cuadrado.

  • Haga agujeros en uno de los cuadrados para ventilar, puede usar una pequeña punta de glaseado o puede usar un palillo de dientes.

  • Coloque el cuadrado sin agujeros en la bandeja para hornear forrada de pergamino.

Relleno

  • En un tazón grande, agregue su mermelada, agua y almidón de maíz, y cocine en el microondas durante intervalos de 30 segundos hasta que esté suave y bien combinado. Revuelva con frecuencia. También puede hacerlo en la estufa agregando agua y almidón de maíz a una olla, y caliente hasta que estén bien combinados. Agregue su mermelada de fresa y caliente y revuelva hasta que esté bien combinado y suave.

Asamblea Poptart

  • Haga un lavado de huevo combinando 1 clara de huevo y 1 1/2 cucharadas de leche. Cepille el huevo sobre el

  • Cepille el cuadrado en la bandeja para hornear con el huevo lavado.

  • Agregue el relleno al cuadrado en la bandeja para hornear.

  • Cubra con la corteza del pastel con agujeros. Presione suavemente los bordes juntos. Recorte y selle usando un cortador de pizza para cuadrar los bordes irregulares. Usa un tenedor para engarzar los bordes. Esto sellará la mermelada.

  • Cepille la parte superior del poptart con huevo batido.

  • Hornee a 350 grados durante 30 minutos o hasta que estén doradas y pálidas. Retire del horno y deje enfriar hasta que apenas esté tibio.

Instrucciones de glaseado

  • En un tazón pequeño combine el azúcar en polvo, 1 1/2 cucharadas de agua y vainilla. Revuelva hasta que esté bien mezclado.

  • Vierta suavemente el glaseado sobre la tarta de pop. Agregue chispas y sirva.

Nutrición

Calorías 189kcal El | Carbohidratos: 31sol El | Proteína: 2sol El | Gordo: 6 6sol El | Grasa saturada: 2sol El | Colesterol: 11mg El | Sodio: 103mg El | Potasio: 39mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: dieciséissol El | Vitamina A: dieciséisIU El | Vitamina C: 1mg El | Calcio: 11mg El | Hierro: 1mg

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